[實(shí)用新型]開(kāi)口鍋貼專用的自動(dòng)成型機(jī)有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201320737158.8 | 申請(qǐng)日: | 2013-11-20 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN203801581U | 公開(kāi)(公告)日: | 2014-09-03 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 陳瑩升 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 奇巧調(diào)理食品股份有限公司 |
| 主分類號(hào): | A21C3/02 | 分類號(hào): | A21C3/02;A21C9/06 |
| 代理公司: | 北京北新智誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11100 | 代理人: | 胡福恒 |
| 地址: | 中國(guó)臺(tái)*** | 國(guó)省代碼: | 中國(guó)臺(tái)灣;71 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 開(kāi)口 鍋貼 專用 自動(dòng) 成型 | ||
1.一種開(kāi)口鍋貼專用的自動(dòng)成型機(jī),其特征在于,由面皮及包餡成型裝置所組成,其中該面皮成型裝置設(shè)有面團(tuán)放置容器、數(shù)面皮輥壓組、灑粉桶、毛刷及面皮成型機(jī),該面團(tuán)放置容器位于機(jī)臺(tái)下方,在該面團(tuán)放置容器出口則設(shè)有數(shù)面皮輥壓組,以為面團(tuán)在經(jīng)由面皮輥壓組后而形成面皮,再將面皮送至面皮成型機(jī)中而予制成各個(gè)包面皮;而該包餡成型裝置設(shè)有一內(nèi)餡給料筒、攪拌器,在該內(nèi)餡給料筒下方則由可做包彎的皮帶提供帶動(dòng)位移至包彎模具,在該包彎模具末端的上方位置再設(shè)有壓輪,該內(nèi)餡給料筒容承著內(nèi)餡,并由該攪拌器來(lái)做攪拌推料,俾當(dāng)由可做包彎的皮帶將其上的包面皮移至該內(nèi)餡給料筒下方位置時(shí),該內(nèi)餡給料筒遂以定點(diǎn)定量的將內(nèi)餡供給包面皮承接著,使可做包彎的皮帶在通過(guò)該包彎模具時(shí)遂使包面皮的兩側(cè)面逐漸地往中間位置呈包覆住,隨后再由位于該包彎模具末端上方位置的壓輪予以擠壓,以致兩側(cè)面包面皮遂形成貼粘定位狀態(tài)。
2.如權(quán)利要求1所述的開(kāi)口鍋貼專用的自動(dòng)成型機(jī),其特征在于,所述面皮輥壓組由兩輥壓輪構(gòu)成,且受一調(diào)整輪來(lái)變化兩輥壓輪之間的間隙程度,以為調(diào)整包面皮的厚薄。
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A21C 制作或加工面團(tuán)的機(jī)械或設(shè)備;處理由面團(tuán)制作的焙烤食品
A21C3-00 用作分切前成批面團(tuán)成型的機(jī)械或設(shè)備
A21C3-02 .面團(tuán)壓片機(jī);輾壓機(jī);搟面棍
A21C3-04 .面團(tuán)擠壓機(jī)
A21C3-06 .卷繞面片機(jī)器,例如生產(chǎn)面包卷
A21C3-08 .面團(tuán)扭花機(jī)械,例如制作椒鹽卷
A21C3-10 .與面團(tuán)分切設(shè)備結(jié)合的





