[實用新型]一種豆腐串加工機

有效

• 申請號: 201320629791.5
• 申請日: 2013-10-14
• 公開（公告）號: CN203618689U
• 公開（公告）日: 2014-06-04
• 發明（設計）人: 李戰勝
• 申請（專利權）人: 泌陽縣鑫發食用菌有限責任公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 鄭州紅元帥專利代理事務所(普通合伙) 41117
• 代理人: 黃軍委

技術領域

本實用新型涉及一種一種豆腐串加工機。

背景技術

豆腐串為大眾喜歡的食材，可以制作臭豆腐，鐵板豆腐等等，市場需求量很大，傳統的加工方法是先把豆腐切成小塊，然后人工用竹簽或金屬簽將豆腐塊一個一個穿起來，一串一般有2-4個豆腐塊，由于穿串效率低，對于豆腐串加工企業來說，為了滿足市場需求，往往需要雇傭大量的工人，企業利潤率低，另外，人工穿串不均勻，容易出現次品，造成浪費，增加了企業的生產成本。

實用新型內容

本實用新型的目的是針對現有技術的不足，提供一種一種豆腐串加工機，以解決現有技術中人工穿串效率低，容易出現次品的問題。

為了實現上述目的，本實用新型所采用的技術方案是：一種豆腐串加工機，包括機架、設于該機架一側的用于輸送豆腐塊的輸送裝置、設于該機架上且位于該輸送裝置上方的用于固定豆腐塊的固定裝置、設于機架上的穿串簽傳送裝置、位于所述穿串簽傳送裝置下方的穿串裝置以及控制器，所述輸送裝置包括輸送伺服電機、由該輸送伺服電機帶動的輸送輥以及設于輸送輥上的傳送帶，所述固定裝置包括設于所述傳送帶上方的壓板以及在豎直方向上驅動該壓板上下運動的壓板動力源，所述穿串簽傳送裝置包括至少一個設于所述機架上的傳送輥、設于所述傳送輥一側的穿串簽容置倉、驅動該傳送輥轉動的傳送輥動力源以及至少一個設于所述傳送輥另一側的穿串簽導向機構，各所述傳送輥的外周面上均設有容納單根穿串簽的傳送槽，每個所述穿串簽導向機構均包括繞對應所述傳送輥設置的弧形導向板以及設于該弧形導向板底部的用于承接從對應所述傳送輥上跌落的穿串簽的V形導向架，所述V形導向架的底部具有供穿串簽通過的開口，所述穿串裝置包括具有V形導槽的穿串底座、與該V形導槽吻合配合的推桿以及驅動該推桿沿所述V形導槽往復運動的推桿動力源，所述V形導槽位于所述開口的正下方，所述控制器分別與所述輸送伺服電機、所述壓板動力源、所述傳送輥動力源以及所述推桿動力源控制連接以便控制所述輸送伺服電機、所述壓板動力源、所述傳送輥動力源以及所述推桿動力源按照設定順序動作。

基于上述，所述壓板動力源為設置在所述機架上的氣壓缸機構，該氣壓缸機構包括氣源、氣壓缸、將所述氣壓缸前后氣室與所述氣源連接的氣管、以及設于所述氣管上的電磁換向閥，所述控制器與所述電磁換向閥控制連接，所述氣壓缸包括缸體以及活塞桿，該活塞桿通過連接結構與所述壓板連接。

基于上述，所述活塞桿的端部朝上，所述連接結構包括設于活塞桿端部的橫梁以及設于該橫梁兩端的連接桿，該連接桿的下端與所述壓板連接。

基于上述，所述傳送輥動力源為設于機架上的傳送伺服電機。

基于上述，所述機架上設有壓條，該壓條與所述傳送輥的位于所述穿串簽容置倉一側的輥面頂壓配合以防止傳送輥在轉動過程中一個所述傳送槽一次帶起多個穿串簽。

基于上述，所述傳送輥有四個，在所述機架上分成相對設置的兩排，每排設置兩個，所述穿串簽導向機構有四個，與各所述傳送輥對應設置，所述穿串底座設有四個V形導槽，各所述V形導槽分別位于對應所述V形導向架的底部開口的正下方。

基于上述，所述穿串簽容置倉的底部設有用于將穿串簽向所述傳送輥方向撥動的撥輪，所述傳送伺服電機與所述撥輪傳動連接。

基于上述，所述推桿動力源為電動推桿。

基于上述，所述輸送裝置上設有豆腐塊切割裝置，該豆腐塊切割裝置包括設于所述傳送帶上方的用于將豆腐片切成豆腐塊的切刀機構以及驅動該切刀機構在豎直方向上往復運動的切割動力源機構。

基于上述，所述切刀機構包括設于罩體內的殼體，設于殼體內的呈網格狀的切刀，插設在該切刀的網孔中的用于在所述切刀上升時防止豆腐塊移動的頂桿，所述頂桿的底部與切刀的底部平齊且該頂桿的頂部通過彈性件固定在所述殼體頂部內壁上，所述切割動力源機構包括切割伺服電機和設于該罩體內的齒條結構，該齒條結構包括固設在該罩體上的導向體以及沿導向體在豎直方向上往復運動的齒條，該伺服電機的輸出軸上設有齒輪，該齒輪與所述齒條嚙合配合以驅動該齒條在豎直方向上往復運動，所述齒條的底部與所述殼體的頂部固定連接。