[實(shí)用新型]一種果渣烘干裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320592292.3
• 申請(qǐng)日: 2013-09-23
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203523691U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-04-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 謝保明;劉革蘭;劉帥;鄭丹;王琴;栗媛
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 安徽宇寧生物科技有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23B7/02
• 分類(lèi)號(hào): A23B7/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及果皮加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體屬于一種果渣烘干裝置。

背景技術(shù)

在水果深加工中，尤其是對(duì)蘋(píng)果、梨子等果皮中提取果膠的加工，前序步驟需要將果皮進(jìn)行粉碎，被粉碎的果皮經(jīng)過(guò)擠壓過(guò)濾形成果渣，之后需要將其烘干收集，現(xiàn)有烘干裝置主要采用對(duì)裝有果渣的容器直接進(jìn)行加熱烘干，這種高溫烘干方式，因溫度較高果渣容易出現(xiàn)變色，影響產(chǎn)品品質(zhì)。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供了一種果渣烘干裝置，解決了果渣高溫烘干容易出現(xiàn)顏色變深的問(wèn)題，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，通過(guò)烘干通道在通道內(nèi)持續(xù)不斷加熱空氣流，空氣流在物料之間串流，烘干溫度可控制在70-75℃，果渣粉不會(huì)出現(xiàn)變色，保證產(chǎn)品品質(zhì)。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下：

一種果渣烘干裝置，包括固定座，所述的固定座上設(shè)有集料槽，集料槽上設(shè)有圓柱形物料烘干通道，接料槽上連接蒸汽加熱裝置，烘干通道下端部連接物料送料機(jī)構(gòu)，烘干通道上端部設(shè)有出料口。

所述的烘干通道下端設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)，轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)下端通過(guò)傳動(dòng)齒輪與動(dòng)力裝置連接，轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)上端部為圓錐形，轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)與烘干通道之間設(shè)有間隙。

所述的烘干通道上端部其中有一段為透明玻璃制成。

與已有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果如下：

本實(shí)用新型通過(guò)烘干通道在通道內(nèi)持續(xù)不斷加熱空氣流，空氣流在物料之間串流，烘干溫度可控制在70-75℃，果渣粉不會(huì)出現(xiàn)變色，保證產(chǎn)品品質(zhì)。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

參見(jiàn)附圖，

一種果渣烘干裝置，包括固定座1，固定座1上設(shè)有集料槽2，集料槽2上設(shè)有圓柱形物料烘干通道3，接料槽2上連接蒸汽加熱裝置4，烘干通道3下端部連接物料送料機(jī)構(gòu)5，烘干通道3上端部設(shè)有出料口301，烘干通道3下端設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)6，轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)6下端通過(guò)傳動(dòng)齒輪7與動(dòng)力裝置8連接，轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)6上端部為圓錐形，轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)6與烘干通道3之間設(shè)有間隙，通過(guò)蒸汽加熱裝置將空氣加熱，熱空氣流通過(guò)間隙在物料之間串流，烘干溫度可控制在70-75℃，果渣粉不會(huì)出現(xiàn)變色，保證產(chǎn)品品質(zhì)。烘干通道3上端部其中有一段302為透明玻璃制成，便于觀察物料烘干情況，便于操作控制。