[實(shí)用新型]加熱系統(tǒng)及其蓄熱體結(jié)構(gòu)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320544815.7
• 申請(qǐng)日: 2013-09-03
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203454249U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-02-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙興;劉信羽
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 深圳市愛(ài)可機(jī)器人技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): F24C15/34
• 分類號(hào): F24C15/34;F24C1/00
• 代理公司: 深圳市順天達(dá)專利商標(biāo)代理有限公司 44217
• 代理人: 郭偉剛

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及加熱系統(tǒng)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說(shuō)，涉及一種加熱系統(tǒng)及其蓄熱體結(jié)構(gòu)。

背景技術(shù)

為提高加熱效率及防護(hù)性，烹飪機(jī)器人加熱系統(tǒng)采用了蓄熱體結(jié)構(gòu)，例如保溫筒結(jié)構(gòu)、炮臺(tái)灶的爐膛結(jié)構(gòu)等，該結(jié)構(gòu)本身具有熱容較大等特點(diǎn)。但是，在實(shí)際操作中，燃燒器在對(duì)烹飪?nèi)萜骷訜岬耐瑫r(shí)，也會(huì)對(duì)蓄熱體加熱，當(dāng)蓄熱體溫升到一定程度時(shí)，會(huì)成為又一個(gè)熱源，其通過(guò)輻射或傳導(dǎo)方式對(duì)烹飪?nèi)萜骷訜幔瑢?dǎo)致在不同時(shí)段，在相同的火力控制輸出情況下，產(chǎn)生了不一致的加熱效果，嚴(yán)重的影響了加熱精度，在對(duì)加熱精度要求較高的情況下，必須通過(guò)檢測(cè)保溫筒的蓄熱來(lái)自動(dòng)調(diào)整加熱控制方法。因此，是否能獲取較為精確的保溫筒蓄熱溫度值成為加熱控制調(diào)整是否準(zhǔn)確的關(guān)鍵因素。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題在于，針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，提供一種能獲取較為精確的保溫筒蓄熱溫度值的加熱系統(tǒng)及其蓄熱體結(jié)構(gòu)。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：

構(gòu)造一種加熱系統(tǒng)的蓄熱體結(jié)構(gòu)，包括配合烹飪鍋具使用的蓄熱主體，所述鍋具與所述蓄熱主體之間設(shè)有形成爐膛的間隙；在所述爐膛的底部設(shè)置有用于給所述鍋具加熱的燃燒器，在所述蓄熱主體上還設(shè)置有與所述爐膛相連通的排煙口；其中，所述蓄熱體結(jié)構(gòu)至少還包括一個(gè)用于感測(cè)所述蓄熱主體和/或爐膛溫度值的溫度傳感器。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫度傳感器設(shè)置在所述蓄熱主體上。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述蓄熱主體包括外層、設(shè)置在所述外層內(nèi)的內(nèi)層。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述蓄熱主體還包括設(shè)置在所述外層與所述內(nèi)層之間的保溫層。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述外層是金屬，所述內(nèi)層是耐火隔熱材料或反射涂層。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，至少有一個(gè)所述溫度傳感器設(shè)置在所述蓄熱主體上靠近所述排煙口的區(qū)域。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，至少有一個(gè)所述溫度傳感器設(shè)置在所述蓄熱主體上靠近所述燃燒器的區(qū)域。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫度傳感器為接觸式溫度傳感器。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫度傳感器一端的溫敏探頭與所述蓄熱主體相接觸，直接測(cè)量所述蓄熱主體的溫度。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫度傳感器一端的溫敏探頭穿過(guò)所述蓄熱主體的外層與所述內(nèi)層相接觸，測(cè)量所述內(nèi)層的溫度；

或者，所述溫度傳感器一端的溫敏探頭穿過(guò)所述蓄熱主體的外層和所述保溫層與所述內(nèi)層相接觸，測(cè)量所述內(nèi)層的溫度；

或者，所述溫度傳感器設(shè)置在所述外層與所述內(nèi)層之間，或者埋在構(gòu)成所述內(nèi)層的隔熱材料中間。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫度傳感器一端的溫敏探頭穿過(guò)所述蓄熱主體，測(cè)量爐膛內(nèi)的溫度。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫度傳感器為非接觸式溫度傳感器。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述蓄熱主體上開(kāi)設(shè)有孔洞，非接觸式溫度傳感器通過(guò)所述孔洞測(cè)量所述蓄熱主體內(nèi)層或爐膛內(nèi)的溫度。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫度傳感器還包括用于將其固定在所述蓄熱主體上的固定座。

本實(shí)用新型所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，其中，所述溫敏探頭位于所述固定座內(nèi)的部分上套設(shè)有彈簧，且在所述溫敏探頭位于所述固定座內(nèi)的部分表面上設(shè)置有凸臺(tái)，所述彈簧位于所述凸臺(tái)與所述固定座端部之間。

本實(shí)用新型還提供了一種加熱系統(tǒng)，包括加熱控制裝置，其中，還包括如前述任一項(xiàng)所述的蓄熱體結(jié)構(gòu)，所述蓄熱體結(jié)構(gòu)的溫度傳感器與所述加熱控制裝置電連接。

本實(shí)用新型所述的加熱系統(tǒng)，其中，所述加熱控制裝置包括數(shù)據(jù)處理器、加熱強(qiáng)度控制裝置和/或加熱時(shí)間控制裝置。

本實(shí)用新型所述的加熱系統(tǒng)，其中，所述加熱系統(tǒng)為烹飪用具的加熱系統(tǒng)。

本實(shí)用新型的有益效果在于：通過(guò)分別設(shè)置溫度傳感器檢測(cè)對(duì)鍋具溫升影響最大的靠近排煙口區(qū)域的溫度，以及檢測(cè)對(duì)鍋具溫升影響較大的靠近燃燒器區(qū)域的溫度，所檢測(cè)到的溫度可以由蓄熱加熱系統(tǒng)進(jìn)行綜合分析比較，使其可以得出更能真實(shí)反映出保溫筒對(duì)鍋具溫升影響的結(jié)果，從而使得蓄熱加熱系統(tǒng)能更加準(zhǔn)確的進(jìn)行自動(dòng)加熱控制。

附圖說(shuō)明

下面將結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明，附圖中：

圖1是本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的蓄熱體結(jié)構(gòu)立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的蓄熱體結(jié)構(gòu)側(cè)視圖；