[實用新型]一種餅干電烤爐密封式鏈網回膛裝置

有效

• 申請號: 201320488202.6
• 申請日: 2013-08-09
• 公開（公告）號: CN203378456U
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 林榮才;楊轉正;林娥卿;林俊城;鄭炎填;鄭武填
• 申請（專利權）人: 廣東豐盛餅業食品機械有限公司
• 主分類號: A21B5/02
• 分類號: A21B5/02
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司 11340
• 代理人: 劉黎明

技術領域

本實用新型涉及一種鏈網回膛裝置，尤其涉及一種餅干電烤爐密封式鏈網回膛裝置。

背景技術

餅干是一種以小麥粉（可添加糯米粉、淀粉等）為主要原料，進過一系列生產工藝制成的口感酥松或松脆的食品。餅干在生產過程中需要經過配粉和面、成型、烘烤、冷卻滅菌、包裝、檢驗入庫等一系列生產工序。在烘烤工序需要使用鏈網輸送機構將餅干從成型機送入隧道爐烘烤，再送入下一道工序。

目前市面上其他的隧道式餅干電烤爐的鏈網輸送機構都是把回程部分的鏈網直接暴露在空氣中，使得鏈網在隧道爐內烘烤時吸收的大量熱能得不到有效的利用，造成能源的白白浪費，因此十分有必要對回程鏈網的余熱進行保溫利用。

發明內容

為解決上述技術問題，本實用新型的目的是提供一種餅干電烤爐密封式鏈網回膛裝置，該裝置使得鏈網在返回過程中重新送回密封的隧道爐膛加熱保溫，可以將鏈網在輸送餅干烘烤時吸收的熱能進行有效利用，有利用節約能源以及節約生產成本。所述技術方案如下：

本實用新型的目的通過以下的技術方案來實現：

前鏈網驅動機構、后鏈網松緊調節機構和鏈網；所述前鏈網驅動機構安裝在餅干電烤爐的入口處，所述后鏈網松緊調節機構安裝在餅干電烤爐的出口處，且前鏈網驅動機構通過鏈網與所述后鏈網松緊調節機構連接。

本實用新型提供的技術方案的有益效果是：

本實用新型提供的一種隧道式餅干電烤爐密封式鏈網回膛機構,由于采用了上述結構與裝置，使得鏈網在返回過程中重新送回密封的隧道爐膛加熱保溫，可以將鏈網在輸送餅干烘烤時吸收的熱能進行有效利用，有利于節約能源以及節約生產成本。

本實用新型的其它特征和優點將在隨后的說明書中闡述，并且，部分地從說明書中變得顯而易見，或者通過實施本實用新型而了解。本實用新型的目的和其他優點可通過在說明書、權利要求書以及附圖中所特別指出的結構來實現和獲得。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例共同用于解釋本發明，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：

圖1是餅干電烤爐密封式鏈網回膛裝置結構示意圖；

圖2是前鏈網驅動機構結構示意圖；

圖3是后鏈網松緊調節機構結構示意圖。

具體實施方式

容易理解，根據本實用新型的技術方案，在不變更本實用新型的實質精神下，本領域的一般技術人員可以提出本實用新型的多個結構方式和制作方法。因此以下具體實施方式以及附圖僅是本實用新型的技術方案的具體說明，而不應當視為本實用新型的全部或者視為本實用新型技術方案的限定或限制。

如圖1所示，展示了餅干電烤爐密封式鏈網回膛裝置結構，包括：前鏈網驅動機構、后鏈網松緊調節機構和鏈網2；所述前鏈網驅動機構安裝在餅干電烤爐的入口處，所述后鏈網松緊調節機構安裝在餅干電烤爐的出口處，且前鏈網驅動機構通過鏈網與所述后鏈網松緊調節機構連接。

上述前鏈網驅動機構由前支架201、驅動滾輪1和前導向輥3構成；所述驅動滾輪和前導向輥安裝在所述前支架上（如圖2所示）。

上述后鏈網松緊調節機構由后支架301、從動滾輪6、后導向輥7和螺桿組8構成，所述從動滾輪、后導向輥和螺桿組安裝在所述后支架上。所述從動滾輪與螺桿組相連，通過驅動部件帶動螺桿組調節從動滾輪的前后位置，從而控制鏈網的松緊程度（如圖3所示）。

上述餅干電烤爐密封式鏈網回膛裝置還包括電熱管4和隧道爐5。

上述鏈網套裝在前鏈網驅動機構和后鏈網松緊調節結構上。

上述餅干電烤爐為隧道式結構。

上述實施例的工作流程為：一方面，隧道爐入口處的鏈網將從成型機出來的餅干送入隧道爐進行烘烤，鏈網在這一過程中吸收熱量，溫度升高；另一方面，已經吸收熱量的鏈網在輸送完烘烤好的餅干后經后鏈網松緊調節機構的后導向輥導向作用送回隧道爐爐膛,鏈網在返回過程中經密封的爐膛加熱保溫，回到隧道爐入口時仍保持高溫，避免了由于回程鏈網暴露在外部空氣中造成的熱量損失。通過驅動部件帶動螺桿組調節從動滾輪的前后位置,可以控制鏈網的松緊程度。該機構結構簡單、實用性強、安全可靠、能充分利用鏈網余熱，實現能量再次利用，達到節能效果，使用此機構的隧道式餅干電烤爐與同型號隧道爐相比能節省30%左右的電量。

雖然本實用新型所揭露的實施方式如上，但所述的內容只是為了便于理解本實用新型而采用的實施方式，并非用以限定本實用新型。任何本實用新型所屬技術領域內的技術人員，在不脫離本實用新型所揭露的精神和范圍的前提下，可以在實施的形式上及細節上作任何的修改與變化，但本實用新型的專利保護范圍，仍須以所附的權利要求書所界定的范圍為準。