[實用新型]食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備

有效

• 申請號: 201320462566.7
• 申請日: 2013-07-31
• 公開（公告）號: CN203382740U
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 董海洲;刁恩杰;侯漢學;沈祥震;張政;山長坡
• 申請（專利權）人: 董海洲;刁恩杰;侯漢學;沈祥震;張政;山長坡
• 主分類號: C11B3/00
• 分類號: C11B3/00;A23D9/04
• 代理公司: 濟南泉城專利商標事務所 37218
• 代理人: 紀艷艷

1.一種食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于包括：

儲油罐（17），用于存放待處理食用油；

反應器（13），具有進油口（10）和出油口（9）；

輸油泵（1），用于將待處理食用油從儲油罐（17）輸送到反應器（13）中；

導流裝置（6），包括多個層狀布置的導流板，用于將待處理食用油以薄膜形式分布在其表面；

UV照射器，設置在各個導流板上方，用于降解食用油中的黃曲霉毒素；和

冷卻裝置，設置在導流裝置（6）下方，且冷卻裝置連通出油口（9）；

所述導流裝置（6）、UV照射器及冷卻裝置均設置在反應器（13）內。

2.根據權利要求1所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：導流板包括進油端（21）高,出油端（20）低的傾斜面（19），且各個導流板首尾相接。

3.根據權利要求2所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：傾斜面（19）三外沿邊對應連接有三個擋板（22），所述擋板（22）與傾斜面（19）形成槽體。

4.根據權利要求2或3所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：各個導流板之間夾角a為30-45°，相鄰兩個導流板（20）之間留有一出油狹縫（23）。

5.根據權利要求1或2或3所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：其還包括分布器（4），分布器（4）設置在反應器（13）內，且位于導流裝置（6）上方，分布器（4）一端經輸油管（18）連接輸油泵（1），分布器（4）另一端為封閉結構，分布器（4）上設有流油口。

6.根據權利要求5所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：分布器（4）為管狀結構，流油口為一個長條縫（14），且長條縫（14）與最上層導流板之間夾角ф為30-45°。

7.根據權利要求1或2或3所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：所述冷卻裝置包括冷卻槽（8）和設置在冷卻槽（8）內的冷卻管（7）；冷卻槽（8）上設有進水口（24）、出水口（25）及油孔（26），油孔（26）經管件（27）連通出油口（9）；冷卻管（7）為螺旋狀，且冷卻管（7）一端進水口（24），另一端連接出水口（25）。

8.根據權利要求1或2或3所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：UV照射器包括多個UV燈管（5），紫外線燈管（5）經鎮流器（15）電連接控制開關（16）。

9.根據權利要求5所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：輸油管（18）上設有流量計（2）和液體控制開關（3）。

10.根據權利要求1或2或3所述食用油黃曲霉毒素UV脫毒設備，其特征在于：反應器（13）為柜式結構，且表面設有把手（11）。