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[實用新型]具有調料盒的炊具有效

專利信息
申請號: 201320293661.9 申請日: 2013-05-24
公開(公告)號: CN203828629U 公開(公告)日: 2014-09-17
發明(設計)人: 杜想平 申請(專利權)人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/20
代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100 代理人: 趙芳;徐關壽
地址: 310052 浙江省杭州市杭*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 具有 調料 炊具
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及廚房炊具領域,特別涉及一種具有調料盒的炊具。?

背景技術

電炊具在烹飪過程中,由于自重,食材會向下沉淀,炊具內鍋中往往會出現分層,即分為食材區和湯液區。傳統的明火炊具或者電燉鍋、電火鍋等電炊具中一般未特別設置有調料盒,在使用時,往電炊具中施加調料后,調料往往分散在湯液之中,隨后沉淀至電炊具內鍋底部的食材區。為避免調料殘渣散入食物難以分離,現有技術中,也有人在電炊具中設有調料盒,如圖1所示,包括鍋體1,,鍋體1圍繞出一個內腔3,,內腔中放入調料盒2,,但使用時因為調料盒2,自重原因,沉入內鍋底部的食材區4,。?

上述方式至少有如下缺陷,因內鍋底部的食材區4,汁液濃稠,故調料難以在烹飪過程中散發出來,從而不能很好入味至食物之中,影響烹飪口感。?

故有必要對其進行改進。?

發明內容

本實用新型的目的是提供一種具有調料盒的炊具,該炊具既可以使調料殘渣與食物相分離,又能使調料很好的散發入味至食物中,提高烹飪口感。?

為實現以上目的,本實用新型提供的具有調料盒的炊具包括鍋體、調料盒,所述鍋體包括容納食物的內腔,所述內腔包括容納固體食材的食材區與容放湯液的湯液區;其中,所述調料盒包括容納調料的調料倉、若干使調料倉內外連通的出料孔,烹飪過程中至少一個出料孔處于所述湯液區內。?

進一步,所述出料孔全部處于湯液區內。?

進一步,所述調料盒還包括可使該調料盒漂浮或懸浮于湯液區的浮力裝置,烹飪時所述調料盒漂浮或者懸浮于所述湯液區。?

進一步,所述浮力裝置包括至少一個密閉的空腔,該空腔中充滿氣體。?

進一步,所述氣體為氫氣。?

另一種方式,所述浮力裝置為橡膠材料制成的片狀體。?

另一種方式,所述調料盒還包括第一安裝部,所述內腔的側壁設有第二安裝部,所述第一安裝部與第二安裝部通過卡接固定相連。?

進一步,還包括一個鉤掛件,所述鉤掛件一端與調料盒相連,一端鉤掛于所述內腔的側壁上。?

由于其在烹飪過程中,至少一部分出料孔處于湯液區內,出料孔可使調料倉內外連通,進而調料可以從調料倉流至湯液區內。湯液區的濃度相對與食材區要小的多,且湯汁粘稠度相比食材區也低的多,故調料可快速且充分的散發至湯液區之中,繼而入味食物,提高烹飪口感。?

附圖說明

下面將結合附圖及實施例對本實用新型作進一步說明,附圖中:?

圖1是本現有技術中帶調料盒炊具的結構示意圖。

圖2是本實用新型第一種實施例的結構示意圖。?

圖3是本實用新型調料盒第一種實施例的主視圖。?

圖4是本實用新型調料盒俯視圖。?

圖5是本實用新型第二種實施例的主視圖。?

圖6是本實用新型第三種實施例的裝配結構示意圖。?

圖7是本實用新型第四種實施例調料盒主視圖。?

附圖中,鍋體—1;調料盒—2;內腔—3;食材區—4;湯液區—5;調料倉—21;出料孔—22;浮力裝置—23;落料門—24;鉤掛件—25;空腔—231;第一側241;第二側242;鎖定裝置243。?

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚明白,下面結合實施例和附圖,進一步對本實用新型詳細說明:?

如圖2~圖7所示,圖中具有調料盒的炊具僅為具體的實施例,本實用新型的發明內容可用于明火炊具或電燉鍋、電火鍋、電蒸鍋等電炊具。使用本實用新型發明內容的炊具既可以使調料殘渣與食物相分離,又能使調料很好的散發入味至食物中,提高烹飪口感。

本實用新型實施例的具有調料盒的炊具,包括鍋體1、調料盒2,所述鍋體1包括容納食物的內腔3,所述內腔3包括容納固體食材a的食材區4與容放湯液的湯液區5;所述調料盒2包括容納調料的調料倉21、若干使調料倉21內外連通的出料孔22,烹飪過程中至少一個出料孔22處于湯液區5內。?

根據本實用新型的電炊具,由于其在烹飪過程中,出料孔22部分或者全部處于湯液區5內,且出料孔22可使調料倉21內外連通,進而調料可以從調料倉21散發至湯液區5內。湯液區5的液體濃度相對與食材區要小的多,且湯汁粘稠度相比食材區也低的多,故調料可快速且充分的散發至湯液區5之中,繼而入味食物,提高烹飪口感。?

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