[實(shí)用新型]一種果蔬干燥空氣處理設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320228728.0
• 申請(qǐng)日: 2013-04-28
• 公開（公告）號(hào): CN203226236U
• 公開（公告）日: 2013-10-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張忠斌;黃虎;鹿世化;李克成;張敬坤;汪慶;張文進(jìn)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 南京師范大學(xué);泰州市南風(fēng)冷鏈有限公司
• 主分類號(hào): A23N12/08
• 分類號(hào): A23N12/08
• 代理公司: 南京知識(shí)律師事務(wù)所 32207
• 代理人: 李媛媛

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于建筑環(huán)境與設(shè)備工程技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種空氣循環(huán)處理系統(tǒng)，具體涉及一種果蔬干燥空氣處理設(shè)備。

背景技術(shù)

烘烤房普遍應(yīng)用于農(nóng)業(yè)富余產(chǎn)品的烘干保存以及風(fēng)味食物加工。目前使用較多烘烤房為應(yīng)用煙道氣加熱的熱空氣對(duì)流式干燥設(shè)備，其升溫方式多為一爐一囪回火升溫式烘房。這種傳統(tǒng)型烘烤房設(shè)備簡單，初投資較少，仍為廣大農(nóng)村地區(qū)所用，但是也存在烘烤效率低下、烘干食物質(zhì)量不佳、烘烤操作復(fù)雜與環(huán)境污染等一系列問題。

為了解決傳統(tǒng)烘烤房所帶來的一系列問題，科研人員經(jīng)過長期的不懈努力，提出了多種不同的傳統(tǒng)烘烤房改造技術(shù)和新型烘烤技術(shù)來提高烘烤質(zhì)量和效率，特別是熱泵技術(shù)的引入與太陽能等清潔新能源的利用大大促進(jìn)了烘烤技術(shù)的發(fā)展。實(shí)用新型專利（申請(qǐng)?zhí)枺?012206509863）一種空氣源熱泵和太陽能供熱耦合的蘑菇房干燥裝置（見圖1），所述干燥裝置由空氣源熱泵與太陽能供熱兩部分耦合而成，有效地降低了環(huán)境污染與能耗，同時(shí)大大的降低了勞動(dòng)成本。但是其送風(fēng)溫濕度以及氣流組織不均勻，較大影響了烘烤質(zhì)量，具體表現(xiàn)為烘烤室中間烘烤效果好，四周烘烤質(zhì)量較差。

實(shí)用新型專利CN?201976709?U食用菌烘干設(shè)備（見圖2）采用多氣流通道的方式來組織送風(fēng)氣流，即將烘烤室均等的分為多個(gè)豎直通道，每個(gè)通道上方安裝有送風(fēng)機(jī)。這種結(jié)構(gòu)在一定程度上改善了單個(gè)氣流通道內(nèi)送風(fēng)溫濕度以及氣流組織，從而保證烘烤質(zhì)量較為一致。但是從結(jié)構(gòu)上又難以保證各個(gè)氣流通道之間氣流組織均勻，從而導(dǎo)致各氣流通道間干燥質(zhì)量的差異，此外采用多風(fēng)機(jī)送風(fēng)使運(yùn)行能耗上升，有悖于節(jié)能減排的宗旨。

另外，值得注意的是僅單一依靠改進(jìn)烘烤房送風(fēng)結(jié)構(gòu)難以徹底解決送風(fēng)溫濕度與氣流組織不均勻的問題。良好的氣流組織形式有賴于空氣處理機(jī)組的空氣處理性能，只有改善空氣處理機(jī)組性能才能從根本上實(shí)現(xiàn)處理后氣流的均勻性?，F(xiàn)有大型烘烤房的空氣處理機(jī)組中的換熱器采用多組獨(dú)立熱泵系統(tǒng)換熱盤管在風(fēng)側(cè)并聯(lián)組合的方式。這種并聯(lián)方式的缺陷是：(1)當(dāng)空氣處理機(jī)組低負(fù)荷運(yùn)行時(shí)，只有部分熱泵系統(tǒng)運(yùn)行，這使處理后的空氣溫度和濕度不均勻。(2)當(dāng)空氣處理機(jī)組低負(fù)荷運(yùn)行時(shí)，只能利用換熱盤管的一部分，換熱盤管的利用率很低。(3)由于多組系統(tǒng)獨(dú)立運(yùn)行，不能保證處理后空氣的均勻性，尤其是當(dāng)進(jìn)入空氣處理機(jī)組的空氣不均勻時(shí)多組系統(tǒng)很難有效協(xié)調(diào)，處理后空氣的不均勻性會(huì)進(jìn)一步增加。

發(fā)明內(nèi)容

技術(shù)問題：針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本實(shí)用新型提供了一種果蔬干燥空氣處理設(shè)備，該系統(tǒng)可有效提高處理后空氣溫度和濕度的均勻性，改善了氣流組織形式，從而保證了烘烤效果一致性，同時(shí)也降低了烘烤房低負(fù)荷運(yùn)行時(shí)的能耗。另外，與傳統(tǒng)烘烤房相比，該系統(tǒng)環(huán)境污染小，操作更為方便，烘烤效率高，烘干質(zhì)量好。

技術(shù)方案：本實(shí)用新型一種果蔬干燥空氣處理設(shè)備，包括烘烤室、空氣處理機(jī)組、送風(fēng)總管、空氣混合裝置、平行設(shè)置在烘烤室內(nèi)的送風(fēng)孔板和回風(fēng)孔板，送風(fēng)孔板和回風(fēng)孔板將烘烤室分割為三個(gè)區(qū)域，分別為兩側(cè)的送風(fēng)靜壓空間和回風(fēng)靜壓空間，以及中間的烘烤工作間；空氣處理機(jī)組位于回風(fēng)靜壓空間的外側(cè)，空氣處理機(jī)組通過送風(fēng)總管與送風(fēng)靜壓空間連通，空氣混合裝置設(shè)置在送風(fēng)總管管路中。

空氣處理機(jī)組由沿空氣流動(dòng)的方向依次設(shè)置的進(jìn)風(fēng)口、固體吸附除濕裝置、熱泵回路、風(fēng)機(jī)、輔助電加熱和出風(fēng)口組成。

熱泵回路包括冷凝器和并聯(lián)設(shè)置的三組壓縮機(jī)和蒸發(fā)器總成，壓縮機(jī)和蒸發(fā)器總成包括依次連接的膨脹閥、蒸發(fā)器和壓縮機(jī)，三組壓縮機(jī)和蒸發(fā)器總成中膨脹閥的制冷劑進(jìn)口分別與冷凝器的制冷劑出口連接，壓縮機(jī)的制冷劑出口分別與冷凝器的制冷劑進(jìn)口連接。

冷凝器包括依次連接的集氣混合裝置、蛇形管束和集液混合裝置。集氣混合裝置包括集氣內(nèi)管和套在集氣內(nèi)管外部的集氣外管，集氣內(nèi)管與集氣外管之間的空隙為集氣靜壓層，集氣內(nèi)管上設(shè)置的三個(gè)制冷劑進(jìn)口即為冷凝器的制冷劑進(jìn)口，集氣內(nèi)管的三個(gè)制冷劑進(jìn)口分別與一個(gè)壓縮機(jī)和蒸發(fā)器總成中的壓縮機(jī)連接，集氣外管與蛇形管束的進(jìn)口連接。

集液混合裝置包括集液內(nèi)管和套在集液內(nèi)管外部的集液外管，集液內(nèi)管與集液外管之間的空隙為集液靜壓層，集液內(nèi)管與蛇形管束的出口連接，集液外管上設(shè)置的三個(gè)制冷劑出口即為冷凝器的制冷劑出口，集液外管的三個(gè)制冷劑出口分別與一個(gè)壓縮機(jī)和蒸發(fā)器總成中的膨脹閥連接。

本實(shí)用新型中，集氣內(nèi)管的管壁上均勻分布有與集氣靜壓層連通的排氣孔口，集液內(nèi)管的管壁上均勻分布有與集液靜壓層連通的排液孔口。