[發明專利]預防糖尿病的保健酒及其制備方法

有效

• 申請號: 201310751145.0
• 申請日: 2013-12-30
• 公開（公告）號: CN103740557A
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發明（設計）人: 趙全成
• 申請（專利權）人: 趙全成
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/899;A61K36/8998;A61P3/10;A61K35/14;A61K35/64
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 宋秀珍

1.預防糖尿病的保健酒，其特征在于包含下述重量份的原料：玉米須10-20??苦瓜10-20??苦蕎花粉1-4??鮮枸杞6-10??蠶蛹6-10??生地黃10-20??人參2-9??丹參10-15???蜂乳0.5-4??西紅花1-4??鹿血0.5-2??鹿角膠1-3??黃豆10-20??鴿蛋10-20??三七1-3??靈芝草1-10?桑葉1-20??淫羊蒮10-20??山楂10-15??山藥10-20??天花粉10-20??葛根6-20。

2.根據權利要求1所述的預防糖尿病的保健酒，其特征在于還包含下述重量份的原料：桂花1-10??茉莉花1-10??鮮大麥芽10-20??葡萄15-20。

3.如權利要求1所述的預防糖尿病的保健酒的制備方法，其特征在于包含下述步驟：

1）將鹿血放入A容器內用白酒浸制10-15天得A浸制溶液，其中鹿血與白酒的重量比為1：5；

2）將蜂乳放入B容器內用白酒浸制10-15天得B浸制溶液，其中蜂乳與白酒的重量比為1：5；

3）將人參粗粉、三七粗粉、用紗布包住的苦蕎花粉、丹參粗粉和用紗包包住的西紅花按1：1：1：1：1的重量比放入C容器內用白酒浸制10-15天得C浸制溶液，其中原料與白酒的重量比為1：5；

4）將玉米須、苦瓜、蠶蛹、鮮枸杞、山楂、山藥、天花粉、葛根、黃豆、生地黃和靈芝草按2：2：1：1：2：2：2：2：2：2：1的重量比混合后攪碎，放入D容器內用白酒浸制10-15天得D浸制溶液，其中原料與白酒的重量比為：1：5；然后取D浸制溶液的上部凈清液備用，得混合余渣；

5）將桑葉和淫羊蒮按1：1的重量比加水煎煮，其中原料與水的重量比為1：20；當煎煮液中的水煎去一半時，加入混合余渣用文火煎煮10-15分鐘，加入鹿角膠使其溶化在煎煮汁中；將煎煮液過濾得混合液，將混合液放入E容器內用白酒浸制10-15天得E浸制溶液；

6）將A浸制溶液、B浸制溶液、C浸制溶液、D浸制溶液的上部凈清液和E浸制溶液按1：1：2：6：4的重量比混合攪拌均勻后密封60天即可使用。

4.如權利要求2所述的預防糖尿病的保健酒的制備方法，其特征在于包含下述步驟：

1）將鹿血放入A容器內用白酒浸制10-15天得A浸制溶液，其中鹿血與白酒的重量比為1：5；

2）將蜂乳放入B容器內用白酒浸制10-15天得B浸制溶液，其中蜂乳與白酒的重量比為1：5；

3）將人參粗粉、三七粗粉、用紗布包住的苦蕎花粉、丹參粗粉和用紗包包住的西紅花按1：1：1：1：1重量比放入C容器內用白酒浸制10-15天得C浸制溶液，其中原料與白酒的重量比為1：5；

4）將玉米須、苦瓜、蠶蛹、鮮枸杞、山楂、山藥、天花粉、葛根、黃豆、生地黃和靈芝草按2：2：1：1：2：2：2：2：2：2：1的重量比混合后攪碎，放入D容器內用白酒浸制10-15天得D浸制溶液，其中原料與白酒的重量比為1：5；然后取D浸制溶液的上部凈清液備用，得混合余渣；

5）將桑葉和淫羊蒮按1：1的重量比加水煎煮，其中原料與水的重量比為1：20；當煎煮液中的水煎去一半時，加入混合余渣用文火煎煮10-15分鐘，

加入鹿角膠使其溶化在煎煮汁中；將煎煮液過濾得混合液，將混合液放入E容器內用白酒浸制10-15天得E浸制溶液；

6）制備調味劑：

a取葡萄和鮮大麥芽分別打汁備用；

b將葡萄汁和鮮大麥芽汁按5：1重量比混合打漿，放入F容器內密封進行30天自然發酵得調味劑；

c將白酒、桂花和茉莉花按2：1：1重量比加入調味劑中得混合調味劑；

7）將A浸制溶液、B浸制溶液、C浸制溶液、D浸制溶液的上部凈清液、E浸制溶液和混合發酵劑按1：1：2：6：4：1重量比混合攪拌均勻后密封60天即可使用。

5.根據權利要求3或4所述的預防糖尿病的保健酒的制備方法，其特征在于：所述白酒均為60度糧食白酒。