[發明專利]一種保健奶茶

無效

• 申請號: 201310738120.7
• 申請日: 2013-12-27
• 公開（公告）號: CN103734322A
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發明（設計）人: 夏家志
• 申請（專利權）人: 夏家志
• 主分類號: A23C9/152
• 分類號: A23C9/152
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及飲料領域，具體涉及一種保健奶茶。

背景技術

目前飲料市場上品種繁多，如果汁、碳酸飲料、奶飲料、涼茶、奶茶等，因其功能不同、口感不同，深受消費者的喜愛；奶茶作為其中一種，因其營養豐富、口感細膩、香味濃郁，更是受到了廣大消費者的喜愛；但是市場上的奶茶大多含有食品添加劑，長期飲用對身體會產生一定的影響，因為，開發一種健康綠色的奶茶也成了一種市場需求。

發明內容

針對以上現有技術中存在的問題，本發明提供了一種保健奶茶。

一種保健奶茶，所述奶茶的原料及重量份為：金銀花20-30份、菊花10-15份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水80-90份。

其制作步驟如下：

1）將金銀花、菊花與水混合加熱浸提，浸提溫度為80-95℃，浸提時間為15-25分鐘，過濾，得金銀花菊花混合汁；

2）將步驟1中過濾后的金銀花菊花汁與奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合，即可。

所述金銀花為干金銀花。

所述菊花為干滁菊或干杭菊、干懷菊、干亳菊的一種。

本發明的有益效果為：金銀花和菊花具有清熱解毒的功效，可以增強人體免疫功能，起到了保健的功效；同時原料易得、制作簡單，不含有任何食品添加劑，更加健康、營養、安全。

具體實施方式

實施例一

一種保健奶茶，所述奶茶的原料及重量份為：干金銀花20克、干滁菊10克、奶粉15克、白砂糖5克、蜂蜜5克、水80克。

其制作步驟如下：

1）將干金銀花、干滁菊與水混合加熱浸提，浸提溫度為80-95℃，浸提時間為15-25分鐘，過濾，得金銀花菊花混合汁；

2）將步驟1中過濾后的金銀花菊花汁與奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合，即可。

本發明中金銀花和菊花具有清熱解毒的功效，可以增強人體免疫功能，起到了保健的功效；同時原料易得、制作簡單，不含有任何食品添加劑，更加健康、營養、安全。