[發(fā)明專利]一種家庭自制玫瑰飴糖

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310726995.5
• 申請(qǐng)日: 2013-12-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103704456A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-04-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉成
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 劉成
• 主分類號(hào): A23G3/48
• 分類號(hào): A23G3/48
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種家庭自制玫瑰飴糖，其特征在于所述原料及其重量份為：白糖3、水10、白醋0.4、新鮮玫瑰花瓣1。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家庭自制玫瑰飴糖，其特征在于包括如下制作步驟：

1）將新鮮玫瑰花瓣洗凈，放入濃度為3%-5%的鹽水中浸泡15-20分鐘后，撈出，沖洗后，瀝干水份；

2）將步驟1中瀝干水份的新鮮玫瑰花瓣打磨成汁；

3）將白糖和水混合在一起，煮至沸騰后，保持溫度在60-70度，并不停攪拌至膠狀時(shí)加入白醋和步驟2中的玫瑰汁；繼續(xù)攪拌至黏稠狀，冷卻即可。