[發明專利]加熱鍋溫度控制系統及方法

有效

• 申請號: 201310711748.8
• 申請日: 2013-12-20
• 公開（公告）號: CN103645758A
• 公開（公告）日: 2014-03-19
• 發明（設計）人: 方春友
• 申請（專利權）人: 方春友
• 主分類號: G05D23/20
• 分類號: G05D23/20
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
• 代理人: 吳開磊

1.一種加熱鍋溫度控制系統，其特征在于，包括控制主板、第一溫度傳感器和第二溫度傳感器，其中：所述第一溫度傳感器用于檢測內膽的內表面的溫度；所述第二溫度傳感器用于檢測發熱盤的表面溫度；所述控制主板分別與發熱盤、第一溫度傳感器和第二溫度傳感器電連接；

所述控制主板包括信號處理模塊和溫控處理模塊，其中：

所述信號處理模塊，用于在獲取到執行加熱啟動或停止操作的控制信號后，并對應控制所述發熱盤執行啟動加熱或停止加熱操作；

所述溫控處理模塊，用于控制發熱盤進行加熱，實時接收第一溫度傳感器檢測的內膽的內表面溫度和第二溫度傳感器檢測的發熱盤的表面溫度；當檢測到內膽的內表面溫度第一次達到預設值時，則控制發熱盤停止加熱；實時計算下一時刻發熱盤的表面溫度與內膽的內表面溫度的溫度偏差值，判斷內膽的內表面的溫度是否處于預設標準范圍，且所述溫度偏差值是否在溫度差閾值范圍內；若是，則控制發熱盤維持當前加熱溫度；若否，則同時判斷內膽的內表面溫度與預設標準范圍的關系，若內膽的內表面溫度低于預設標準范圍，則控制發熱盤加熱，直至內膽的內表面溫度處于預設標準范圍且溫度偏差值處于溫度差閾值范圍；若內膽的內表面溫度高于預設標準范圍，則控制發熱盤停止加熱，直至內膽的內表面溫度處于預設標準范圍且溫度偏差值處于溫度差閾值范圍。

2.如權利要求1所述的加熱鍋溫度控制系統，其特征在于，

所述控制主板還包括恒溫鑒定處理模塊，其中：

所述恒溫鑒定處理模塊，用于在預設時間范圍內，內膽的內表面的溫度始終處于預設標準范圍且溫度偏差值始終處于溫度差閾值范圍內，則判定當前發熱盤的加熱溫度為恒溫控制溫度；

所述溫控處理模塊，還用于控制發熱盤維持當前加熱溫度等于恒溫控制溫度。

3.如權利要求2所述的加熱鍋溫度控制系統，其特征在于，

其中：用于檢測內膽的內表面的溫度的所述第一溫度傳感器為多個，均勻分布在所述內膽的內表面；用于檢測發熱盤的表面溫度的第二溫度傳感器為多個，均勻分布在所述發熱盤的外表面；

所述溫控處理模塊還包括恒溫計算子模塊，其中：

所述恒溫計算子模塊，用于對實時接收的多個第一溫度傳感器發送的檢測溫度求取平均值，作為內膽的內表面溫度；對實時接收的多個第二溫度傳感器發送的檢測溫度求取平均值，作為發熱盤的表面溫度。

4.如權利要求2所述的加熱鍋溫度控制系統，其特征在于，

所述預設時間范圍為15-30分鐘。

5.一種加熱鍋溫度控制方法，其特征在于，包括如下步驟：

控制主板在獲取到執行加熱啟動或停止操作的控制信號后，并對應控制所述發熱盤執行啟動加熱或停止加熱操作；

控制主板控制發熱盤進行加熱，實時接收第一溫度傳感器檢測的內膽的內表面溫度和第二溫度傳感器檢測的發熱盤的表面溫度；當檢測到內膽的內表面溫度第一次達到預設值時，則控制發熱盤停止加熱；

控制主板實時計算下一時刻發熱盤的表面溫度與內膽的內表面溫度的溫度偏差值，判斷內膽的內表面的溫度是否處于預設標準范圍，且所述溫度偏差值是否在溫度差閾值范圍內；若是，則控制發熱盤維持當前加熱溫度；

若否，則同時判斷內膽的內表面溫度與預設標準范圍的關系，若內膽的內表面溫度低于預設標準范圍，則控制發熱盤加熱，直至內膽的內表面溫度處于預設標準范圍且溫度偏差值處于溫度差閾值范圍；若內膽的內表面溫度高于預設標準范圍，則控制發熱盤停止加熱，直至內膽的內表面溫度處于預設標準范圍且溫度偏差值處于溫度差閾值范圍。

6.如權利要求5所述的加熱鍋溫度控制方法，其特征在于，

在同時判斷內膽的內表面溫度與預設標準范圍的關系，若內膽的內表面溫度低于預設標準范圍，則控制發熱盤加熱，直至內膽的內表面溫度處于預設標準范圍且溫度偏差值處于溫度差閾值范圍；若內膽的內表面溫度高于預設標準范圍，則控制發熱盤停止加熱，直至內膽的內表面溫度處于預設標準范圍且溫度偏差值處于溫度差閾值范圍步驟之后，還包括如下步驟：

在預設時間范圍內，內膽的內表面的溫度始終處于預設標準范圍且溫度偏差值始終處于溫度差閾值范圍內，則判定當前發熱盤的加熱溫度為恒溫控制溫度；

控制發熱盤維持當前加熱溫度等于恒溫控制溫度。

7.如權利要求6所述的加熱鍋溫度控制方法，其特征在于，

所述控制主板控制發熱盤進行加熱，實時接收第一溫度傳感器檢測的內膽的內表面溫度和第二溫度傳感器檢測的發熱盤的表面溫度，具體包括如下步驟：

對實時接收的多個第一溫度傳感器發送的檢測溫度求取平均值，作為內膽的內表面溫度；對實時接收的多個第二溫度傳感器發送的檢測溫度求取平均值，作為發熱盤的表面溫度。