[發明專利]一種扇貝蘆薈冬瓜羹在審
| 申請號： | 201310700601.9 | 申請日： | 2013-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN104720011A | 公開（公告）日： | 2015-06-24 |
| 發明（設計）人： | 王驍 | 申請（專利權）人： | 王驍 |
| 主分類號： | A23L1/39 | 分類號： | A23L1/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 116000 遼寧省*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 扇貝 蘆薈 冬瓜 | ||
【權利要求書】：
1.?一種扇貝蘆薈冬瓜羹，其特征在于：它是由下列重量份的原材料制成的，扇貝丁30～40份、蘆薈30～35份、冬瓜20～30份、鹽5～10份、水300～320份、紫菜6～10份、糯米粉20～35份。
2.一種扇貝蘆薈冬瓜羹的制作方法，其特征在于：經過下述工藝，
a、將每個扇貝丁洗凈后從中間撕開一分為二；
b、將蘆薈去皮留肉，切成5～10mm長的段；
c、將冬瓜表皮去掉，將表皮切成碎塊，將瓜肉先切片后切成塊；
d、將扇貝丁、蘆薈肉、冬瓜皮、冬瓜肉、鹽、紫菜放入水中熬煮10～15分鐘；
e、再將糯米粉倒入鍋中繼續熬煮5～7分鐘，即可制成所述羹品。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于王驍;，未經王驍;許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201310700601.9/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
