[發明專利]一種蒲公英保健酒的制備方法在審
| 申請號： | 201310679810.X | 申請日： | 2013-12-15 |
| 公開（公告）號： | CN103666970A | 公開（公告）日： | 2014-03-26 |
| 發明（設計）人： | 周俏;魏春 | 申請（專利權）人： | 周俏 |
| 主分類號： | C12G3/04 | 分類號： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 221300 江蘇省徐州市邳*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蒲公英 保健酒 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種蒲公英保健酒的制備方法，其特征在于包括以下工藝步驟：
步驟（一）原料選擇：
選取未經污染的新鮮蒲公英為原料，以早晨采摘為宜；
步驟（二）原料處理：
將蒲公英去雜，放入水中清洗干凈后瀝去水分；
步驟（三）切碎、浸泡：
將蒲公英切碎，與白酒一同放入酒壇中，每100克蒲公英配1000毫升白酒，密封浸泡50-70天；
步驟（四）過濾、包裝：
用紗布過濾去渣，酒裝入酒瓶中包裝即成。
2.一種如權利要求1所述的方法制得的蒲公英保健酒。
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