[發明專利]一種以多菌種固態發酵生產的杏仁皮發酵飼料

有效

• 申請號: 201310661404.0
• 申請日: 2013-12-09
• 公開（公告）號: CN103704471A
• 公開（公告）日: 2014-04-09
• 發明（設計）人: 屠焰;刁其玉;張乃鋒;劉策;馬濤
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院飼料研究所
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/00
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王文君

1.一種以多菌種固態發酵生產的杏仁皮發酵飼料，其特征在于，其原料含有以下成分：杏仁皮、固態發酵培養基、水和復合微生物發酵劑。

2.根據權利要求1所述的發酵飼料，其特征在于，所述發酵飼料的原料含有以下配比的成分：杏仁皮100重量份、固態發酵培養基20重量份、水140-300重量份和復合微生物發酵劑10-100體積份。

3.根據權利要求1所述的發酵飼料，其特征在于，所述發酵飼料的原料含有以下配比的成分：杏仁皮100重量份、固態發酵培養基20重量份，水156-240重量份和復合微生物發酵劑30-80體積份。

4.根據權利要求1所述的發酵飼料，其特征在于，所述發酵飼料的原料含有以下配比的成分：重量份、固態發酵培養基20重量份，水180重量份，復合微生物發酵劑40體積份。

5.根據權利要求1-3任一項所述的發酵飼料，其特征在于，所述固態發酵培養基，其成分為：麩皮、尿素、硫酸銨、磷酸氫二鉀和硫酸鎂；優選地，所述發酵培養基含有以下重復份的成分：麩皮10-20份、尿素1-2份、硫酸銨1-2份、磷酸氫二鉀0.5-1份和硫酸鎂0.1-0.3份；進一步優選，所述發酵培養基含有以下重量份的成分：麩皮15份、尿素2份、硫酸銨2份、磷酸氫二鉀0.5份和硫酸鎂0.1份。

6.根據權利要求1-3任一項所述的發酵飼料，其特征在于，所述復合微生物發酵劑，其活性成分含有以下成分：黑曲霉、釀酒酵母和枯草芽孢桿菌；優選地，所述復合微生物發酵劑含有以下重量份的成分：黑曲霉10-40份、釀酒酵母10-20份、枯草芽孢桿菌10-20份，合計3×10⁸-8×10⁸個；進一步優選，所述復合微生物發酵劑含有以下重量份的成分：黑曲霉20份、釀酒酵母10份、枯草芽孢桿菌10份，合計4×10⁸個。

7.根據權利要求5所述的發酵飼料，其特征在于，將黑曲霉以PDA培養基培養后，用無菌水沖洗上面的黑色孢子得到黑曲霉孢子懸濁液，調整濃度為10⁷個/ml，每份黑曲霉1ml；將釀酒酵母以PDA培養基培養至濃度為10⁷個/ml，每份釀酒酵母1ml；將枯草芽孢桿菌以營養肉湯培養基培養至濃度為10⁷個/ml，每份枯草芽孢桿菌1ml。

8.根據權利要求6所述的發酵飼料，其特征在于，所述營養肉湯培養基的組成為：蛋白胨10g，牛肉膏粉3g，氯化鈉5g，最終pH為7.4±0.2。

9.一種制備權利要求1-8任一項發酵飼料的制備方法，該方法包括以下步驟：

1)按照復合微生物發酵劑的組成，配制復合微生物發酵劑，備用；

2)按照固態發酵培養基的組成，配制固態發酵培養基，備用；

3)配制濕料：將杏仁皮與固態發酵培養基按照配比混合均勻，然后按照料水比添加水，攪拌均勻，形成濕料；

4)將配方量的復合微生物發酵劑添加在濕料中，混勻后，密閉，放置在陰涼干燥處下發酵3-5d，即成。

10.權利要求1-8任一項所述發酵飼料在制備反芻動物的飼料原料中的應用。