[發(fā)明專利]保健飲料的制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310592160.5 | 申請日： | 2013-11-22 |
| 公開（公告）號： | CN103584246A | 公開（公告）日： | 2014-02-19 |
| 發(fā)明（設計）人： | 遲宗磊;藏偉功 | 申請（專利權(quán)）人： | 濟南凱因生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L1/30 |
| 代理公司： | 濟南舜源專利事務所有限公司 37205 | 代理人： | 徐槐 |
| 地址： | 250100 山東省濟南*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 保健 飲料 制備 方法 | ||
1.一種保健飲料的制備方法，其特征在于，該方法包括下述的步驟：
（1）準備原料：干姜、桂圓、冰糖、桂花、陳皮、菊花、紫蘇葉、木瓜、當歸、黃芪、西洋參、枸杞；所述的各原料的重量份數(shù)分別如下：
干姜3-10?????????????桂圓5-10
冰糖5-20?????????????桂花3-9
陳皮1-8??????????????菊花1-10
紫蘇葉1-8????????????木瓜2-8
當歸1-10?????????????黃芪1-8
西洋參1-4????????????枸杞1-6
木糖醇1-5，??????????蜂蜜1-4；
（2）將干姜、桂圓、陳皮、木瓜、當歸、黃芪、西洋參、置于陶瓷容器中，加入300-500份純凈水，加溫至90-100℃，保持30-50分鐘，冷卻至常溫，采用40目濾布過濾，得溶液A；
（3）將桂花、菊花、紫蘇葉、枸杞置于溶液A中，加熱至70-90℃，保溫10-20分鐘，冷卻至常溫，采用100目濾布過濾，得溶液B；
（4）在溶液B中加入冰糖，木糖醇、蜂蜜，混合均勻，巴氏滅菌，灌裝。
2.如權(quán)利要求1所述的一種保健飲料的制備方法，其特征在于，所述的各原料的重量份數(shù)分別如下：
干姜4-9??????????????桂圓5-9
冰糖5-16?????????????桂花3-8
陳皮2-6??????????????菊花2-8
紫蘇葉1-6????????????木瓜2-7
當歸2?-9?????????????黃芪2-7
西洋參2-4????????????枸杞2-5
木糖醇1-4????????????蜂蜜1-3。
3.如權(quán)利要求1所述的一種保健飲料的制備方法，其特征在于，所述的各原料的重量份數(shù)分別如下：
干姜6????????????????桂圓7
冰糖15???????????????桂花5
陳皮4????????????????菊花6
紫蘇葉4??????????????木瓜5
當歸6????????????????黃芪4
西洋參2??????????????枸杞4
木糖醇2??????????????蜂蜜3。
4.如權(quán)利要求1所述的一種保健飲料的制備方法，其特征在于，所述的步驟（2）中，將干姜、桂圓、陳皮、木瓜、當歸、黃芪、西洋參、置于陶瓷容器中，加入400份純凈水，加溫至95℃，保持40分鐘，冷卻至常溫，采用40目濾布過濾，得溶液A。
5.如權(quán)利要求1所述的一種保健飲料的制備方法，其特征在于，所述的步驟（3）中，將桂花、菊花、紫蘇葉、枸杞置于溶液A中，加熱至80℃，保溫15分鐘，冷卻至常溫，采用100目濾布過濾，得溶液B。
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