[發明專利]一種饅頭片的制作方法

在審

• 申請號: 201310580142.5
• 申請日: 2013-11-19
• 公開（公告）號: CN103583995A
• 公開（公告）日: 2014-02-19
• 發明（設計）人: 陸耀芳
• 申請（專利權）人: 陸耀芳
• 主分類號: A23L1/164
• 分類號: A23L1/164;A23L1/36
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種制作方法，尤其涉及一種饅頭片的制作方法。

背景技術

饅頭是比較常見的食物，深受人們的喜愛，但是在常溫下，饅頭不容易保存，因此需要尋求一種保存饅頭的方法。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種方法簡單、易操作的饅頭片的制作方法。

為解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是：一種饅頭片的制作方法，該制作方法依次包括：

步驟一：選擇原料，所述原料為饅頭、鹽、五香粉、白芝麻；

步驟二：將所述饅頭切成片狀，所述切成片狀饅頭的的厚度為0.8厘米-1.2厘米；

步驟三:將所述片狀饅頭放在風干機中風干；

步驟四：將所述白芝麻放在鍋中加熱翻炒，所述溫度為40-50℃，所述時間為3-5分鐘；

步驟五：在所述風干后的片狀饅頭表面均勻的撒上鹽、五香粉、白芝麻；

步驟六：密封包裝。

所述厚度為1厘米。

所述溫度為45℃，所述時間為4分鐘。

與現有技術相比，本發明的有益效果為：

由于本發明的饅頭片的制作方法采用了合理的步驟及條件，所以能夠制作出易于保存，味道鮮美的饅頭片，且制作步驟少、易操作，因此本發明方法簡單、易操作，制作出的饅頭片易保存。

具體實施方式

??以下結合具體實施方式詳細說明本發明

一種饅頭片的制作方法，該制作方法依次包括：

步驟一：選擇原料，所述原料為饅頭、鹽、五香粉、白芝麻；

步驟二：將所述饅頭切成片狀，所述切成片狀饅頭的的厚度為0.8厘米-1.2厘米；

步驟三:將所述片狀饅頭放在風干機中風干；

步驟四：將所述白芝麻放在鍋中加熱翻炒，所述溫度為40-50℃，所述時間為3-5分鐘；

步驟五：在所述風干后的片狀饅頭表面均勻的撒上鹽、五香粉、白芝麻；

步驟六：密封包裝。

上述生產工藝采用了合理的原料及科學的工藝步驟及條件，所以能夠制作出易保存的饅頭片，且制作工序少、易操作。

實施例1：

一種饅頭片的制作方法，該制作方法依次包括：

步驟一：選擇原料，所述原料為饅頭、鹽、五香粉、白芝麻；

步驟二：將所述饅頭切成片狀，所述切成片狀饅頭的的厚度為1厘米；

步驟三:將所述片狀饅頭放在風干機中風干；

步驟四：將所述白芝麻放在鍋中加熱翻炒，所述溫度為45℃，所述時間為4分鐘；

步驟五：在所述風干后的片狀饅頭表面均勻的撒上鹽、五香粉、白芝麻；

步驟六：密封包裝。

綜上所述，本發明方法簡單、易操作。

以上所述僅為本發明的較佳實施方式，本發明的保護范圍并不以上述實施方式為限，但凡本領域普通技術人員根據本發明所揭示內容所作的等效修飾或變化，皆應納入權利要求書中記載的保護范圍內。