[發明專利]一種肉雞飼料添加劑及其應用

有效

• 申請號: 201310575262.6
• 申請日: 2013-11-15
• 公開（公告）號: CN104642734B
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 杜昱光;劉啟順;石波;許青松;程功
• 申請（專利權）人: 中國科學院過程工程研究所
• 主分類號: A23K20/163
• 分類號: A23K20/163;A23K20/105;A23K50/75
• 代理公司: 北京法思騰知識產權代理有限公司 11318
• 代理人: 楊小蓉;楊林

本發明公開了一種肉雞飼料添加劑及其應用，所述飼料添加劑由巖藻糖5?10%、半乳糖5?10%、N?乙酰半乳糖胺10?15%、氨基葡萄糖10?20%、N?乙酰氨基葡萄糖5?10%、葡萄糖醛酸5?15%、甘露糖10?20%、唾液酸5?10%和木糖5?15%按重量比配成，按照0.001?5％的重量百分含量將所述飼料添加劑添加到肉雞基礎日糧中。本發明的飼料添加劑富含生物活性物質，能增進食欲、預防疾病，促進肉雞生長、提高飼料利用率，提高機體免疫功能、改善肉質，是一種無毒副作用、無藥物殘留的綠色安全飼料添加劑。

技術領域

本發明屬于動物飼料加工領域，具體地，本發明涉及一種肉雞飼料添加劑及其應用。

背景技術

隨著我國經濟的迅速發展，人民生活水平迅速提高，肉雞飼養在近20年來迅速發展。為預防疾病、促進肉雞快速生長、提高飼料利用率，在全價配合飼料中添加飼料添加劑是重要的解決辦法。飼料添加劑包括一些維生素、微量元素、氨基酸等營養性添加劑，也包括抗生素、防霉劑、調味劑等非營養性添加劑。飼料中添加的抗生素藥物能導致抗藥菌株產生、肉雞產生耐藥性、給疾病的防治帶來難題；同時藥物殘留等問題也會影響人們身體健康。隨著人們生活水平的提高及對食品安全的重視，無抗生素飼料添加劑的研究已成為熱門研究課題。針對肉雞耐藥性和藥物殘留問題以及提高飼料利用率問題，國內外營養學家已做了大量研究工作，提出了許多解決措施和方法，包括添加益生素、酶制劑等以提高飼料利用率，取得了不同程度的效果，但是也存在使用成本高等問題。因此開發新型飼料添加劑解決肉雞藥物殘留問題及飼料利用率問題是目前亟待解決的課題。

發明內容

本發明的目的在于，提供一種肉雞飼料添加劑及其應用，該飼料添加劑使用后，可提高肉雞的免疫能力，預防疾病，提高飼料利用率，提高肉雞的日增重、降低料肉比。

為實現上述目的，本發明采用了如下的技術方案：

一種肉雞飼料添加劑，所述飼料添加劑由巖藻糖5-10%、半乳糖5-10%、N-乙酰半乳糖胺10-15%、氨基葡萄糖10-20%、N-乙酰氨基葡萄糖5-10%、葡萄糖醛酸5-15%、甘露糖10-20%、唾液酸5-10%和木糖5-15%按重量比配成。

優選地，所述飼料添加劑由巖藻糖6%、半乳糖8%、N-乙酰半乳糖胺12%、氨基葡萄糖18%、N-乙酰氨基葡萄糖10%、葡萄糖醛酸15%、甘露糖10%、唾液酸6%和木糖15%按重量比配成；或，所述飼料添加劑由巖藻糖5%、半乳糖10%、N-乙酰半乳糖胺10%、氨基葡萄糖15%、N-乙酰氨基葡萄糖10%、葡萄糖醛酸15%、甘露糖15%、唾液酸5%和木糖15%按重量比配成。

本發明的另一個目的在于，提供一種上述飼料添加劑在肉雞飼料中的應用，按照0.001-5％的質量百分含量將上述飼料添加劑添加到肉雞基礎日糧中使用。

優選地，按照0.01％或0.02％的質量百分含量將上述飼料添加劑添加到肉雞基礎日糧中使用。

本發明采用的9種單糖除參與修飾蛋白和脂肪、調控生物各項生化反應外，各自也具有一定的生物活性，比如：

巖藻糖具有胚胎著床、神經傳導、免疫調節、抑制癌癥發生及轉移、呼吸道感染、膠原蛋白之調節的活性；

半乳糖是哺乳動物乳汁中乳糖的組成成分，它常以D-半乳糖苷的形式存在于大腦和神經組織中，也是某些糖蛋白的重要成分；

N-乙酰半乳糖胺對于細胞間的信號傳遞是必需的，在動物體的感官神經中含量較多；

氨基葡萄糖和N-乙酰氨基葡萄糖可用作骨關節炎、風濕性關節炎治療劑；

葡萄糖醛酸在動物代謝中起著重要作用，在動物體內，它能與酚類、甾醇和芳香羧酸結合，以葡萄糖醛酸酯的形式排泄出體外，起解毒作用，此外，葡萄糖醛酸內酯可用作保肝藥物和食物中毒的解毒劑；