[發(fā)明專利]一種延長獼猴桃果實(shí)貯存期的保鮮方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310548733.4 | 申請日： | 2013-11-08 |
| 公開（公告）號： | CN103548993A | 公開（公告）日： | 2014-02-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 杜超;馬立志;王瑞;謝國芳;李白鴿;劉曉燕;劉志剛 | 申請（專利權(quán)）人： | 貴陽學(xué)院 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154;A23B7/04 |
| 代理公司： | 貴陽東圣專利商標(biāo)事務(wù)有限公司 52002 | 代理人： | 徐逸心;袁慶云 |
| 地址： | 550003 貴州*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 延長 獼猴桃 果實(shí) 貯存 保鮮 方法 | ||
1.?一種延長獼猴桃果實(shí)貯存期的保鮮方法，其特征是在果實(shí)采摘前對獼猴桃果實(shí)進(jìn)行噴施1：1000—2000?w/w?稀釋配制的EDTA螯合鈣水溶液，在果實(shí)采摘后，對獼猴桃果實(shí)進(jìn)行冷藏保鮮。
2.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種延長獼猴桃果實(shí)貯存期的保鮮方法，其特征是在采摘前對獼猴桃果實(shí)進(jìn)行噴施EDTA螯合鈣處理的方法，是在獼猴桃果實(shí)成熟前23—27天，用1：1000—2000?w/w?稀釋比例配制的EDTA螯合鈣水溶液，進(jìn)行第一次噴鈣處理，操作時(shí)需將果實(shí)完全噴濕，間隔15天后按照第一次的方法和要求進(jìn)行第二次噴鈣處理，然后直至獼猴桃果實(shí)采摘前，不再進(jìn)行噴鈣處理。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種延長獼猴桃果實(shí)貯存期的保鮮方法，其特征在于進(jìn)行第一次噴鈣處理后，若在兩小時(shí)內(nèi)下雨，需天晴后按第一次噴鈣處理重新噴施，間隔15天后按照第一次的方法和要求進(jìn)行第二次噴鈣處理，若噴后兩小時(shí)內(nèi)下雨，天晴后重新噴施，然后直至獼猴桃果實(shí)采摘前，不再進(jìn)行噴鈣處理。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種延長獼猴桃果實(shí)貯存期的保鮮方法，其特征在于冷藏保鮮是在果實(shí)采摘后，立即挑選大小均勻，無明顯病蟲害和機(jī)械傷的果實(shí)，將果實(shí)轉(zhuǎn)移至2℃冷庫內(nèi)預(yù)冷24?h，再放入聚乙烯PE保鮮袋中，將袋口扎緊，在0～1?℃下進(jìn)行冷藏。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種延長獼猴桃果實(shí)貯存期的保鮮方法，其特征是EDTA螯合鈣稀釋比為1：1500?w/w。
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