[發明專利]提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法

有效

• 申請號: 201310541025.8
• 申請日: 2013-11-05
• 公開（公告）號: CN103609329A
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發明（設計）人: 陶志康;丁志紅
• 申請（專利權）人: 昆山市康樂蟲草專業合作社;陶志康
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G1/00
• 代理公司: 上海思微知識產權代理事務所(普通合伙) 31237
• 代理人: 陸花

1.一種提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，包括菌絲體培養和子實體培養，所述菌絲體培養包括以下步驟：在固體培養基中進行菌種的活化、在液體培養基中進行液體菌種的培養和在發酵罐培養基中進行發酵罐培養，其特征在于，所述固體培養基、所述液體培養基和所述發酵罐培養基分別含有重量百分比2%～9%的醋酸鋅。

2.根據權利要求1所述的提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，其特征在于，所述固體培養基包括以下重量配比的組分：葡萄糖15～25份、蛋白胨5～10份、瓊脂14～19份、磷酸二氫鉀0.02～0.04份、硫酸鎂0.02～0.03份、醋酸鋅0.03～0.06份、維生素B₁0.01～0.03份和土豆180～220份。

3.根據權利要求1所述的提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，其特征在于，所述液體培養基包括以下重量配比的組分：葡萄糖16～24份、蛋白胨6～8份、磷酸二氫鉀0.03～0.05份、硫酸鎂0.03～0.04份、醋酸鋅0.04～0.09份、維生素B₁0.01～0.03份和水930～950份。

4.根據權利要求1所述的提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，其特征在于，所述發酵罐培養基包括以下重量配比的組分：蔗糖8～20份、蛋白胨1.6～4份、酵母提取物1.6～4份和醋酸鋅4～36份。

5.根據權利要求1所述的提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，其特征在于，所述發酵罐培養基包括以下重量配比的組分：玉米漿8～20份、蛋白胨1.6～4份、酵母提取物1.60～4份和醋酸鋅4～36份。

6.根據權利要求1所述的提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，其特征在于，所述發酵罐培養基包括以下重量配比的組分：土豆8～20份、蛋白胨1.6～4份、酵母提取物1.6～4份和醋酸鋅4～36份。

7.根據權利要求1所述的提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，其特征在于，所述子實體培養包括以下步驟：子實體培養基的制備、子實體培養基滅菌、接種、遮光密閉培養和采收；所述子實體培養基包括富硒大米、稻米谷蛋白的酶水解溶液和醋酸鋅。

8.根據權利要求7所述的提高蟲草素含量的蛹蟲草培養方法，其特征在于，所述子實體培養基滅菌是指子實體培養基在高壓蒸汽中控溫120～125℃處理1小時，停止加熱后保溫1小時。