[發(fā)明專(zhuān)利]一種固體格瓦斯飲料及其使用方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310512727.3 | 申請(qǐng)日: | 2013-10-28 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN103525629A | 公開(kāi)(公告)日: | 2014-01-22 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 趙依娜 | 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人: | 哈爾濱艾博雅食品科技開(kāi)發(fā)有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào): | C12G3/02 | 分類(lèi)號(hào): | C12G3/02;C12R1/865 |
| 代理公司: | 暫無(wú)信息 | 代理人: | 暫無(wú)信息 |
| 地址: | 150001 黑龍江省哈爾*** | 國(guó)省代碼: | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 固體 瓦斯 飲料 及其 使用方法 | ||
1.一種固體格瓦斯飲料,其包括以下重量份的組分:固體麥精25~35,麥芽糖35~45,檸檬酸0.8~1.2,檸檬酸鈉0.3~0.5,阿斯巴甜0.2~0.3,活性干酵母0.05~0.1,乳酸菌0.01~0.05。
2.權(quán)利要求1所述的活性干酵母為啤酒活性干酵母。
3.權(quán)利要求1所述的乳酸菌為乳酸菌凍干粉。
4.一種如權(quán)利要求1所述的固體格瓦斯飲料的使用方法,其特征在于包括以下步驟:
⑴將0.5~1.5重量份的固體格瓦斯飲料溶于10重量份的水中,全部溶解后,灌入飲料瓶;
⑵將飲料瓶密封后,置于20℃±2℃條件下,保溫發(fā)酵3-5d。
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