[發明專利]一種酥脆水果點心餅

無效

• 申請號: 201310494236.0
• 申請日: 2013-10-21
• 公開（公告）號: CN104542821A
• 公開（公告）日: 2015-04-29
• 發明（設計）人: 林賢文
• 申請（專利權）人: 林賢文
• 主分類號: A21D13/08
• 分類號: A21D13/08;A21D13/00
• 代理公司: 廣州三環專利代理有限公司 44202
• 代理人: 溫旭

技術領域

?本發明涉及一種點心，尤其涉及一種酥脆水果點心餅。

背景技術

餅干作為受人們喜愛的點心之一，而其結構多年來單一，缺乏創新，而隨著時代的發展，消費者對新生事物有著越來越深厚的興趣，由此對人們人生活中普通的夾心餅干進行結構改進可以迎合消費者的追求。

發明內容

本發明實施例所要解決的技術問題在于，提供一種酥脆水果點心餅。可提高點心餅的口感。

為了解決上述技術問題，本發明實施例提供了一種酥脆水果點心餅，包括第一酥脆面皮層及第二酥脆面皮層，所述第一酥脆面皮層及第二酥脆面皮層具有相互配合形成空腔的邊緣，所述空腔內填充水果沙拉。

進一步地，所述酥脆面皮層由小麥粉、淀粉、和酶制成。

進一步地，所述水果沙拉為草莓、蘋果、葡萄、火龍果、番茄、獼猴桃、橘子、香蕉中的至少一種。

實施本發明實施例，具有如下有益效果：通過在酥脆面皮層構成的空腔內填充各種水果沙拉顯著提高了點心的口感，并為消費者帶來更為豐富的營養。

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具體實施方式

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為使本發明的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合附圖對本發明作進一步地詳細描述。

本發明實施例的酥脆水果點心餅，是由第一酥脆面皮層及第二酥脆面皮層構成，酥脆面皮層由小麥粉、淀粉、和酶制成。且第一酥脆面皮層及第二酥脆面皮層形成內部空腔的邊緣，該空腔內填充水果沙拉。

水果沙拉可選擇草莓、蘋果、葡萄、火龍果、番茄、獼猴桃、橘子、香蕉中的一種，也可選擇多種組合構成。

以上所揭露的僅為本發明一種較佳實施例而已，當然不能以此來限定本發明之權利范圍，因此依本發明權利要求所作的等同變化，仍屬本發明所涵蓋的范圍。