[發明專利]飼用固體甘露聚糖酶及其在含棕櫚粕飼料中的應用

有效

• 申請號: 201310477731.0
• 申請日: 2013-10-14
• 公開（公告）號: CN103564198A
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發明（設計）人: 潘明;劉延杰;宋迪;吳秀玉
• 申請（專利權）人: 濟南天天香有限公司
• 主分類號: A23K1/165
• 分類號: A23K1/165;A23K1/14
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 徐槐

1.飼用固體甘露聚糖酶的制備方法，該方法包括下述的步驟：

活化菌種：對含有Mann基因的畢赤酵母基因工程菌活化，活化條件為25-35℃下，22-26小時；

擴大培養：將活化好的菌種接入搖瓶中，28-32℃下以180-220r/min的轉速振蕩，擴大培養22-26小時；

二次擴大培養：擴大培養后接入種子罐，于25-35℃下以180-220r/min的轉速振蕩二次擴大培養22-26小時；

發酵：二次擴大培養后接入發酵罐，25-35℃條件下進行發酵，170-190小時后發酵結束；

過濾：將發酵結束的料液打入板框壓濾機進行過濾；

超濾濃縮：膜分子量10000Da，濃縮至所需要的酶活；

噴霧干燥：濃縮液：玉米淀粉：羧甲基纖維素鈉=1：0.1-0.3：0.01-0.06，攪拌均勻；進風溫度：170℃，出風溫度：75℃，物料終水分：＜8%。

2.如權利要求1所述的飼用固體甘露聚糖酶的制備方法，其特征在于，所述的活化菌種步驟中，活化條件為30℃下培養24小時。

3.如權利要求1所述的飼用固體甘露聚糖酶的制備方法，其特征在于，所述的擴大培養步驟中，將活化好的菌種接入搖瓶中，30℃下于?200r/min的速度振蕩，擴大培養24小時。

4.如權利要求1所述的飼用固體甘露聚糖酶的制備方法，其特征在于，所述的二次擴大培養步驟中，于30℃下以200r/min的轉速振蕩二次擴大培養，培養的時間為24小時。

5.如權利要求1所述的飼用固體甘露聚糖酶的制備方法，其特征在于，所述的發酵步驟中，24小時后接入發酵罐，30℃條件下進行發酵，180小時后發酵結束。

6.如權利要求1所述的飼用固體甘露聚糖酶在含棕櫚粕的飼料中的應用。

7.如權利要求6所述的飼用固體甘露聚糖酶在含棕櫚粕飼料中的應用，其具體為：

所述的棕櫚粕飼料包括下述的組分：固體甘露聚糖酶、棕櫚粕、日糧；

將固體甘露聚糖酶、棕櫚粕和日糧相充分混合，所述的各組分的重量份數分別為：

固體甘露聚糖酶：0.1-2；

棕櫚粕：1-10；

所述的日糧為：玉米、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、植物油；上述組分的重量份數分別為：

玉米?：20-100??????????????????豆粕：10-30??????????????????

菜籽粕：1-10???????????????????玉米蛋白粉:1-10

植物油1-6；????????????????????棉籽粕：1-10

所述的甘露聚糖酶的酶活單位不低于2000?U/g。

8.如權利要求6所述的飼用固體甘露聚糖酶在含棕櫚粕飼料中的應用，其具體為：

固體甘露聚糖酶：0.1-2；

棕櫚粕：1-20；

所述的日糧為：玉米、豆粕、次粉、棉籽粕、菜籽粕、DDGS、植物油；上述組分的重量份數分別為：

玉米?：20-100??????????????????豆粕：1-15

次粉：1-15?????????????????????棉籽粕：1-10

菜籽粕：1-10???????????????????DDGS:1-10

植物油0.5-4；

所述的甘露聚糖酶的酶活單位不低于2000?U/g。

9.含有如權利要求7所述的飼用固體甘露聚糖酶在含棕櫚粕飼料中的應用，其特征在于，所述的飼料中，還包括復合酶，所述的復合酶的重量份數為0.1-2份，復合酶為：木聚糖酶、纖維素酶、α-半乳糖苷酶，所述的甘露聚糖酶、木聚糖酶、纖維素酶、α-半乳糖苷酶α-半乳糖苷酶=2：1：1：1（w/w），且所述的甘露聚糖酶的酶活單位不低于2000?U/g、木聚糖酶的酶活單位不低于10000U/g、纖維素酶的酶活單位不低于1000U/g、α-半乳糖苷酶的酶活單位不低于200U/g。