[發明專利]一種柚皮的綜合利用方法

有效

• 申請號: 201310477379.0
• 申請日: 2013-10-14
• 公開（公告）號: CN103484257A
• 公開（公告）日: 2014-01-01
• 發明（設計）人: 葉李藝;孫乘杰;蔣藝斐;姜誼平;王帥;黃煥;趙杰;張敬苗
• 申請（專利權）人: 廈門大學
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;B01J20/24;B01J20/30;C08B37/06;B09B3/00
• 代理公司: 廈門南強之路專利事務所(普通合伙) 35200
• 代理人: 陳永秀;馬應森

技術領域

本發明涉及一種農產品廢棄物的資源化處理方法，尤其是涉及一種柚皮的綜合利用方法。

背景技術

柚子果皮中含有精油、色素、檸檬苦素、果膠、纖維等多種有用物質，通常被作為垃圾丟棄，這不僅浪費了其中大量的有用物質，還會對自然環境造成很大污染。如何變廢為寶，對農副產品廢棄物資源化利用，成為近年來科學研究者的研究方向。如對柚皮的有用物質的提取利用的研究近幾年也是呈上升趨勢，如中國專利CN102864019.A公開了一種柚皮聯產精油和果膠的方法，首先將柚果皮清潔切割再晾干，粉碎，然后用超臨界二氧化碳萃取法萃取香精油，殘渣用酸性水溶液提取果膠，向果膠提取液中加入乙醇即可得到果膠沉淀。中國專利CN101133811.A公開了一種柚類青果、次果、果皮綜合利用的加工工藝，首先將青果和次果清洗后冷磨得到油水混合物，然后用油水分離器分離油層和水層得到香精油，殘果粉碎后再用鹽酸溶液加熱提取果膠，果膠提取液經過過濾、無機陶瓷膜濃縮后用噴霧干燥法得到果膠產品，從膜滲透液中分離得到柚黃酮，最后剩余的殘渣通過細菌發酵后與無機肥混合制得有機-無機復合肥。中國專利CN101811028.A公開一種柚皮金屬吸附劑的制備方法，首先削去外表皮，留下內表皮，經切碎、堿浸、水洗、調pH、烘干等步驟制成改性吸附劑，對鉛、鉻等重金屬具有一定吸附效果。中國專利CN102631893.A公開一種柚皮瓢吸附劑的制備方法，主要做法為：去柚子外表皮，得柚皮瓢，切碎、用水浸泡并加硫代硫酸鈉使水中維持兼氧狀態，不斷加甲醇和乙酸溶液，使產生產氫產甲烷菌，之后加淀粉、偶氮二甲酸異丙酯發酵，再在高溫反應釜中蒸煮，最后真空干燥得到吸附劑。中南大學董朝青、周盡花、湯冬梅等人對柚皮中果膠、黃酮等物質的提取研究，以及江南大學于文峰、儲君等人對柚皮精油、色素、果膠的提取分離工藝的研究，等等。上述對柚皮的處理或是單一利用，或是過程復雜，未能簡單、有效、充分發掘柚皮的所有價值。

發明內容

本發明的目的旨在提供一種柚皮的綜合利用方法。

本發明包括以下步驟：

1）將柚皮分離成黃色外皮和白色內皮；

2）將白色內皮烘干；

3）將黃色外皮粉碎后，加熱，收集餾分，即得精油與水混合液，再使用無水乙醚萃取、旋蒸，最終得到柚皮精油；

4）將步驟3）收集餾分后剩下的黃色外皮與乙醇混合，回流至黃皮色素脫凈，剩下的黃色外皮烘干；

5）將步驟4）烘干后的黃色外皮和步驟2）烘干后的白色內皮混合，粉碎，得果皮混合粉，在混合粉中加入乙醇水溶液，油浴中攪拌，抽濾，洗滌后，加入去離子水，調節pH值為1～2，再置于油浴中攪拌，抽濾，將得到的果膠提取液濃縮后，加入乙醇析出果膠，得到果膠產品；

6）將步驟5）抽濾后的殘渣烘干，粉碎，取40～200目殘渣粉末，加去離子水洗滌至中性，抽濾，固體烘干，即得殘渣吸附劑。

在步驟2）中，所述烘干的溫度可為50～80℃。

在步驟3）中，所述粉碎可采用粉碎機粉碎3～6次，每次粉碎的時間可為10～15s；所述加熱可采用水蒸汽蒸餾法加熱2～3h。

在步驟4）中，所述回流的溫度可為70～80℃；所述烘干的溫度可為50～80℃。

在步驟5）中，所述混合粉與乙醇水溶液的液固比可為25～35ml/g，其中，混合粉以質量計算，乙醇水溶液以體積計算，所述乙醇水溶液可采用50%乙醇水溶液；所述在混合粉中加入乙醇水溶液，油浴中攪拌的條件可為：在80～95℃油浴中攪拌10～30min；所述洗滌可采用水洗滌；所述去離子水與混合粉的液固比可為30～50ml/g，其中，混合粉以質量計算，去離子水以體積計算；所述再置于油浴中攪拌的條件可為于80～95℃油浴中攪拌60～180min。

在步驟6）中，所述殘渣烘干的溫度可為50～80℃；所述固體烘干的溫度可為50～100℃。

本發明在制備吸附劑的過程中聯產了精油、果膠等高附加值的產品，提高了柚皮的利用價值，將農產品的廢棄物資源化利用更為充分。整個制備過程可連續生產，適合于工業化應用。所制備的吸附劑可用于亞甲基藍、堿性品紅等堿性染料的印染廢水處理，也可用于重金屬的吸附處理。本發明也可用于其他柑橘類水果果皮的資源化利用。

附圖說明

圖1為實施例1制備的殘渣吸附劑電鏡掃描圖。

圖2為實施例1制備的殘渣吸附劑紅外吸收光譜圖。在圖2中，橫坐標為波數(cm^-1)，縱坐標為透過率（%）。