[發明專利]小麥麩皮活性多糖的提取純化方法

有效

• 申請號: 201310472002.6
• 申請日: 2013-10-11
• 公開（公告）號: CN103497258A
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 曹榮安;賈建;李良玉;張建強;鹿保鑫;劉妍妍;張麗萍;楊楠;郭希娟
• 申請（專利權）人: 黑龍江八一農墾大學
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61P37/02
• 代理公司: 大慶市遠東專利商標事務所 23202
• 代理人: 馬洪發

1.小麥麩皮活性多糖的提取純化方法，其步驟如下：

a、預處理：將小麥麩皮去除雜質后，55～65℃烘干，研磨至30～60目；

b、脫脂：

（1）乙醇脫脂：

將經a步驟處理的小麥麩皮粉浸入為其重量5～15倍、純度為85%的乙醇中，在60～80℃加熱回流攪拌1.5～3h，冷卻至室溫繼續攪拌10～18h，去除液體，二次加入其重量5～15倍、純度為85%的乙醇，室溫攪拌3～7h，去除液體；

（2）丙酮脫脂：

將乙醇脫脂后的小麥麩皮中加入其重量2～8倍、純度為99%的丙酮溶液，攪拌30min后去除液體，在室溫自然揮發干燥12h，得到脫脂麩皮；

c、多糖提取：

將b步驟制得的脫脂麩皮加入其重量22～30倍的水，在70℃～90℃下加熱回流攪拌2～6h，取其液體，在加熱至50℃蒸發，至其濃縮為原體積的1/6～1/2止，再加入乙醇至乙醇濃度不低于75%，降溫至3～6℃靜置10～18h后去除液體，在室溫自然揮發干燥10～18h，制得小麥麩皮粗多糖；

d、小麥麩皮粗多糖精制：

（1）去蛋白：

將c步驟所得的小麥麩皮粗糖加入其重量8～20倍的水，再加入其體積份數為1/6～1/2的Sevage試劑，攪拌20min，去除下層液體及絮狀沉淀物，在上層液體中加入乙醇至乙醇溶液濃度不小于75%，降溫至3～6℃靜置10～18h，去除液體，再分別用其重量25～45倍的無水乙醇、25～45倍的無水丙酮和25～45倍的無水乙醚逐次洗滌，再用0.45μm的濾膜過濾，將其沉淀物在自然揮發干燥10～18h，制得小麥麩皮去蛋白多糖；

（2）去低分子量雜質：

將（1）步驟所得的小麥麩皮去蛋白多糖溶于其重量8～20倍的水中，用3500Da透析膜透析3天，取其分子量大于3500Da的透析液，凍干制得除雜質小麥麩皮粗多糖；

（3）吸附純化：

將（2）步驟得到的除雜質小麥麩皮粗多糖加入其重量為0.01～0.06倍的水、加熱至60℃溶解，注入DEAE-瓊脂糖凝膠柱中色譜分離，首先用蒸餾水控制流速1.5mL/min沖洗5h，再用0.5M?NaCL以同樣流速繼續沖洗3h，同時開始收集解析液，2h后更換1.0M?NaCL作為解析劑以同樣的流速洗滌1小時以上，后停止收集，收集液即為小麥麩皮活性多糖溶液；

（4）去鹽：

將（3）步驟所得的小麥麩皮活性多糖溶液，用3500Da透析膜透析3天，取其分子量大于3500Da的透析液，凍干制得小麥麩皮活性多糖。