[發明專利]一種青紅椒去把機

有效

• 申請號: 201310431088.8
• 申請日: 2013-09-22
• 公開（公告）號: CN103445278A
• 公開（公告）日: 2013-12-18
• 發明（設計）人: 程之強
• 申請（專利權）人: 山東省博興縣博精特食品機械有限公司
• 主分類號: A23N15/04
• 分類號: A23N15/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于去核設備技術領域，具體涉及一種青紅椒去把機。

背景技術

青紅椒又名甜椒、菜椒，因其果肉厚而脆嫩，具有甜味，維生素C?含量豐富，成為人們的常食蔬菜之一。新鮮的青紅椒容易霉變腐壞，人們為延長其存儲期限，并便于運輸，通常將新鮮的青紅椒進行再加工。青紅椒在再加工時，都要事先對其進行去把等處理。

目前，再加工企業苦于青紅椒的外形尺寸不一，大多仍然采用人工方式進行去把。首先將青紅椒的把子掰下，然后掰開將其內腔中帶種的核去除。此種方式一方面效率低下，在后續處理程序已采用機械化作業的前提下，該工序需要配備更多的人員來滿足后續環節中青紅椒的供應；另一方面由于部分青紅椒的種核仍存有辣味，容易辣手，甚至瞇眼，進一步影響工作效率。

因此，青紅椒再加工業迫切需要一款設備代替傳統的人工來完成青紅椒去把作業。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種青紅椒去把機，能夠實現青紅椒去把的機械化作業。

為解決上述技術問題，本發明的技術方案是：設計一種青紅椒去把機，包括工作臺，其特征在于：工作臺上安裝有削把器，削把器包括彈性體、環形護圈和中空的轉筒；

轉筒貫穿設置在工作臺的臺面中，轉筒的頂端筒壁上開設有鋸齒狀的刀牙、底部連接有動力裝置；

臺面上設裝彈性體，彈性體的另一端連接環形護圈，環形護圈套裝在刀牙的外周。

優選的，工作臺的內側設置有輸送帶，輸送帶的前端連接在工作臺上、后端連通輸料斗。

優選的，輸送帶的前端高于后端，呈傾斜狀設置，輸料斗底部開口的上端不高于輸送帶的前端。

優選的，輸送帶的傾斜角度為5～40度。

優選的，工作臺的側壁上開設有送椒口，送椒口位于削把器的對應位置處。

優選的，削把器的數量為兩套以上，兩套以上的削把器連接同一動力裝置。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

1、由于工作臺上安裝有削把器，能夠依靠轉筒帶動其頂部的刀牙轉動，從而將青紅椒的把和核自動旋切掉，然后把和核從轉筒的空腔中自動落下，減少了人工操作中去把、掰椒的工序，提高了青紅椒去把的效率，減少去把工序的人員數量；同時避免了由于操作人員接觸椒核所帶來的傷害。

2、由于臺面上設裝彈性體，彈性體的另一端連接環形護圈，環形護圈套裝在刀牙的外周，一方面可使環形護圈對青紅椒起到支撐作用，在自動去除掉把和核后自動將青紅椒抬起，避免去除過多的果肉；另一方面環形護圈能夠對操作人員起到一定的防護作用，提高了易操作性。

3、由于工作臺的內側設置有輸送帶，輸送帶的前端連接在工作臺上、后端連通輸料斗，能夠將青紅椒存放于輸料斗中，通過輸送帶來自動送椒。

4、由于輸送帶的前端高于后端，呈傾斜狀設置，輸料斗底部開口的上端不高于輸送帶的前端，既保證了輸料斗下端有足夠的下料空間，又使青紅椒不從輸送帶上溢流掉。

5、由于工作臺的側壁上開設有送椒口，送椒口位于削把器的對應位置處，便于操作人員將去除把核的青紅椒從送椒口送出，實現青紅椒與把核的分離。

6、由于削把器的數量為兩套以上，可以容放兩個以上的操作工同時作業，提高工作效率；兩套以上的削把器連接同一動力裝置，節約動力裝置的投資，降低去把機的成本；同時節省使用者的電力能源。

7、本發明結構簡單，能夠提高青紅椒去把效率，并減少辣味對操作人員的傷害，便于在行業內推廣應用。

附圖說明

圖1是本發明的立體結構示意圖；

圖2是圖1的A向視圖；

圖3是圖2中B-B剖視放大圖；

圖4是本發明中削把器與動力裝置的連接結構圖。

圖中標記：1、工作臺；?2、削把器；21、轉筒；22、彈簧；23、環形護圈；

24、刀牙；25、皮帶輪；3、送椒口；4、輸送帶；5、輸料斗；6、電機；7、開關按鈕；

8、指示燈。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式對本發明作進一步詳細描述。

本發明以青紅椒由后向前輸送的方向為基準，將輸送帶4安裝有輸料斗5的一端定義為后端，相應地將其另一端定義為前端；同時將青紅椒去把機在使用狀態時靠近操作人員的一側定義為內側。