[發(fā)明專利]一種具有防輻射功效的茶飲料

有效

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• 申請日: 2013-09-10
• 公開（公告）號: CN103478327A
• 公開（公告）日: 2014-01-01
• 發(fā)明（設計）人: 于浩
• 申請（專利權）人: 于浩
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明涉及一種保健茶飲料及其制備方法，具體是一種具有防輻射功效的茶飲料及其制備方法。

背景技術

在當今社會，電腦、手機、電視等家用電器在給人們的生活帶來便利、高效與歡樂的同時，也存在著一些有害于人類健康的不利因素；它們發(fā)出的電磁輻射可以導致頭疼，失眠、視力下降，易疲勞；國內外醫(yī)學專家的研究表明，長期、過量的電磁輻射會對人體生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)造成直接傷害，是心血管疾病、糖尿病、癌突變的主要誘因和造成孕婦流產(chǎn)、不育、畸胎等病變的誘發(fā)因素，并可直接影響未成年人的身體組織與骨骼的發(fā)育，引起視力、記憶力下降和肝臟造血功能下降，嚴重者可導致視網(wǎng)膜脫落。

電磁輻射污染已成為繼水、空氣、噪聲之外潛在的危險。需要研制一種產(chǎn)品預防在我們的生活環(huán)境中面對電腦、手機及家用電器產(chǎn)生的電磁輻射。

茶在我國的歷史源遠流長，人們主要用來提神醒腦。目前市場已有很多茶類飲料，但由于人們生活水平的提高，對飲品的要求越來越高，特別是對綠色、保健、強身等指標的要求越來越高，所以，目前市場上銷售的飲品，已不能滿足這方面的要求，急需開發(fā)出具有抗輻射、口味好，有保健功能的新產(chǎn)品。

針對這一訴求，我們研制了具有防輻射作用的茶飲料，此飲料將綠茶、中藥與維生素、海帶、海藻提取物等活性物質融合，這幾類成分有各自優(yōu)點，通過融合從多途徑發(fā)揮其功用，從而起到防輻射作用。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供一種具有防輻射功效的茶飲料及其制備方法。

一種具有防輻射功效的茶飲料，其特征在于包括下列重量份的原料：海藻2-5、海帶5-10、綠茶20-30、薏仁10-20、酸棗仁15-40、五味子4-8、刺玫果10-15、甘草5-8、維生素C10-20、維生素E6-9、蔗糖10-30。

制造上述的茶飲料的方法，其特征在于包括以下步驟：將海藻、海帶、綠茶、薏仁、酸棗仁、五味子、刺玫果、甘草、清洗，90-100℃烘干3小時，粉碎至50目，用五倍體積的去離子水煮沸，將烘干粉碎的原料放入去離子水中浸提，80℃浸提15分鐘后過濾，過濾后的濾渣用兩倍體積的水浸提，80℃浸提10分鐘，再過濾，合并濾液，濾液加入蔗糖和維生素C、維生素E，攪拌均勻，加熱至90℃，然后超高溫殺菌溫度為165℃，時間10秒，冷卻后裝入瓶中，封蓋。

本發(fā)明的原材料包括綠茶、中藥、海帶、海藻及維生素，選料獨特，本發(fā)明的綠茶、中藥能清除體內自由基，增強體內免疫功能，本發(fā)明的海帶、海藻能把體內的輻射物質排出，通過共同的協(xié)同作用，防輻射功效顯著。

原料中的茶葉選擇綠茶，綠茶還有豐富的茶多酚、茶多糖、維生素、茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9?微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。茶多糖可以增強機體的免疫功能，有減弱輻射的作用，另外維生素是眼睛視網(wǎng)膜、視神經(jīng)、角膜等的主要營養(yǎng)元素，可保護眼睛。

海帶是放射性物質的“克星”，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出,可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，并抑制免疫細胞的凋亡，從而具有抗輻射作用。

海藻富含碘、多糖和膠原彈性物質，具有黏附作用，可有效把體內的輻射性物質如碘-131?黏附出來排出體外。

酸棗仁：為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子，味甘，性平。功能寧心安神、養(yǎng)肝斂汗，現(xiàn)代藥理研究表明，酸棗仁具有抗衰老作用。

刺玫果：含多種維生素具有抗衰老、抗疲勞、抗輻射及提高免疫力等功效。

薏仁：性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效；且可抑制癌細胞的生長的作用。

甘草：具有解作用，除邪熱，緩正氣，養(yǎng)陰血，補脾胃，潤肺，對骨髓癌細胞有抑制的作用。

刺玫果：含多種維生素?，具有抗衰老、抗疲勞、抗輻射及提高免疫力等功效。

???維生素C?在體內參與多種反應，如參與氧化還原過程，在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。維生素C是一種水溶性的強有力的抗氧化劑，可以保護其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸，防止自由基對人體的傷害。且維生素C作為抗氧化劑，可以抑制茶飲料在加工貯存中的氧化反應，從而保證茶飲料的色、香、味的純正。維生素E可以抗氧化，保護T淋巴細胞，有抗衰老作用。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果體現(xiàn)在：

1）本發(fā)明的選材獨特，通過綠茶、中藥、海藻、海帶的協(xié)同作用，