[發明專利]一種采用脫皮玉米的乳豬教槽料及其制備方法

無效

• 申請號: 201310391660.2
• 申請日: 2013-09-02
• 公開（公告）號: CN103478469A
• 公開（公告）日: 2014-01-01
• 發明（設計）人: 易學武;易孟霞;王榮發;陳海濤;張鋮鋮
• 申請（專利權）人: 湖南新發展農牧科技有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16
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技術領域：

本發明涉及一種采用脫皮玉米的乳豬教槽料及其制備方法。

技術背景：

乳豬能否順利斷奶是養豬業成功的關鍵。乳豬斷奶后，仔豬由攝食含有乳蛋白、乳脂肪和乳糖的液體母乳，轉變成以植物蛋白和淀粉為主要能量來源的固體飼料，但這時仔豬的消化系統未發育成熟，內源性消化酶分泌不足，對于飼料中富含細胞壁的原料成分往往難以消化吸收，所以常常導致仔豬生長受阻、腹瀉等癥狀。

玉米是我國乳豬日糧的主要能量來源之一，占日糧成分的30-50%。玉米籽粒中淀粉含量為70-75%、蛋白質含量為7.5-9.0%、脂肪含量為5.0-7.0%，是乳仔豬日糧中淀粉含量的主要來源，但普通玉米籽實外包一層乳仔豬很難消化吸收利用的玉米皮，克占玉米籽粒重量的10-14%。玉米皮主要成分是細胞壁，由各種聚合物組成，含有大量纖維素組成的微纖維，埋在木質素、半纖維素和果膠的連續鏈狀結構中，形成穩定堅固而且極其復雜的細胞外殼，降低玉米的消化利用率，影響玉米的使用效果。單胃動物，尤其是消化體系發育不完善的乳仔豬，很難破壞玉米皮的細胞壁，從而無法消化細胞壁物質。因此，玉米皮的細胞壁阻止了消化酶與其包裹著的淀粉、蛋白質、脂肪等營養物質的接觸，降低了動物對營養物質的消化吸收。

玉米皮的上述缺點，勢必影響玉米作為乳豬教槽料能量原料的應用，從而影響乳豬教槽料的研發和推廣應用。因此，如何對玉米進行處理加工，消除玉米皮的不利影響，研制開發高品質易消化乳豬教槽料已經成為目前畜牧業生產和科研人員關注的焦點。

本發明根據上述原理和大量科研生產驗證，提出了一種添加脫皮玉米來替代普通玉米的乳豬教槽料及其制備方法。

發明內容：

本發明的目的是提供一種優質的脫皮玉米教槽料，供乳豬教槽和斷奶后前2周飼喂。

本發明采用如下技術方案實現其發明目的：一種采用脫皮玉米的乳豬教槽料及其制備方法，它由脫皮玉米1、豆粕2、低蛋白乳清粉3、魚粉4、豆油5、血漿蛋白粉6、葡萄糖7、膨化大豆8、碳酸鈣9、磷酸氫鈣10、食鹽11、維生素添加劑12、微量元素添加劑13、氯化膽堿14、甜味劑15、抗生素16、氧化鋅17、L-賴氨酸18、L-蛋氨酸19、L-蘇氨酸20、L-色氨酸21二十一種原料合成，并采用脫皮玉米加工22、豆粕加工23、第一次混合攪拌制粒24、第二次混合攪拌制粒25、裝袋26五個工藝完成其制備方法；其重量配比為：玉米1∶豆粕2∶低蛋白乳清粉3∶魚粉4∶豆油5∶血漿蛋白粉6∶葡萄糖7∶膨化大豆8∶碳酸鈣9∶磷酸氫鈣10∶食鹽11∶維生素添加劑12∶微量元素添加劑13∶氯化膽堿14∶甜味劑15∶抗生素16∶氧化鋅17∶L-賴氨酸18∶L-蛋氨酸19∶L-蘇氨酸20∶L-色氨酸21=35.0～55.0%∶10.0～20.0%∶5.0～10.0%∶3.0-6.0%∶1.0～3.0%∶3.0-6.0%∶5.0～8.0%∶5.0～12.0%∶1.0～2.0%∶1.0～2.0%∶0.1～0.5%∶0.02～0.08%∶0.02～0.08%∶0.03～0.16%∶0.01～0.02%∶0.01～0.05%∶0.01～0.05%∶0.01～0.05%∶0.01～0.05%∶0.01～0.05%∶0.01～0.05%；

脫皮玉米加工22：采用玉米脫皮機以玉米1為原料，對玉米1一次性完成清理、脫皮、除胚、去根、去黑臍，破碎、取糝、分級、拋光九個工藝操作，得到10-20目的玉米粉；?

豆粕加工23：將原料豆粕2通過精選、除雜、粉碎三個工藝制成玉米豆粕粉；所述的精選為選擇優質的原豆粕；所述的除雜為將豆粕中的雜質去掉；所述的粉碎為將豆粕用粉碎機粉碎，粉碎篩片孔徑為2.5?mm；

第一次混合攪拌制粒24：將玉米粉和豆粕粉放入攪拌機中攪拌均勻后在95℃下進行高溫制粒，然后再粉碎，粉碎篩片孔徑為2.5?mm；

第二次混合攪拌制粒25：將第一次混合攪拌制粒24得到的物料加入其余原料混合繼續攪拌至均勻后在55℃下進行低溫制粒；

裝袋26：將第二次混合攪拌制粒25工藝中所得的混合料用袋包裝，即完成其制備方法。

由于采用了上述技術方案，本發明較好的實現了其發明目的，本技術中配制的乳豬教槽配合飼料直接飼喂給乳仔豬，供乳豬教槽和斷奶后前2周飼喂?？梢云鸬骄徑馊樨i斷奶應激，順利斷奶和提高乳仔豬免疫力的作用。

附圖說明：