[發明專利]一種脫砷提取羊棲菜中營養物質的方法

在審

• 申請號: 201310341402.3
• 申請日: 2013-08-08
• 公開（公告）號: CN104341537A
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發明（設計）人: 朱鳳
• 申請（專利權）人: 青島博研達工業技術研究所(普通合伙)
• 主分類號: C08B37/04
• 分類號: C08B37/04;C12P7/10;C05F11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種脫砷提取羊棲菜中營養物質的方法，其特征在于，所述的方法包括如下步驟：

（1）脫砷處理：將羊棲菜用50-55℃溫水清洗三遍,破碎為20-50mm?的小段，然后投入到酶解鍋中，添加10-20?倍水，0.5-1％的EDTA，升溫到50-60℃保持40-50?分鐘；

（2）纖維酶解：并用HCl調液體pH值至3-6，加入由內切β-?葡聚糖酶50％、外切β-?葡聚糖酶25％、β-?葡萄糖苜酶25％組成的纖維素酶0.4-0.6%，酶解7-10h；

（3）蛋白酶解：加入由中性蛋白酶40％、木瓜蛋白酶60％組成的蛋白酶0.3-0.5%，由果膠裂解酶50％、果膠酯酶50％組成的果膠酶0.3-0.5%，繼續酶解2-4h，攪拌，酶解后離心分離；

（4）鹽水消化：?向上述離心后的羊棲菜中加入10-12倍羊棲菜重量的2-3%?Na₂CO₃溶液，在55-65℃水浴中消化2-3h；

（5）稀釋過濾：然后加入體積5-7倍50-60℃的新鮮飲用水進行稀釋1-2h，充分稀釋均勻后，通過280-350目的絹網過濾；

（6）?脫色：濾液加入0.2-0.3%的雙氧水，在50-60℃脫色1-2h，然后升溫到80-90℃保持10-20min，用280-350目的絹網過濾；

（7）CaCl₂溶液處理：濾液緩慢加入體積比2-3%濃度10%的CaCl₂溶液，靜置1-2h，然后過濾，用新鮮的飲用水清洗褐藻酸鈣纖維中殘留的CaCl₂溶液及其它雜質；

（8）離子交換：褐藻酸鈣加入12-15倍的純化水，然后用1-2倍10%?NaCl溶液，在50℃水浴中進行離子交換，使褐藻酸鈣纖維完全轉化為褐藻酸鈉溶液；

（9）制褐藻酸鈉：然后用95%的酒精沉淀，獲得褐藻酸鈉，褐藻酸鈉經脫水、烘干、粉碎得到成品；

（10）制乙醇：步驟（3）中的離心濾液高壓滅菌，冷卻后，加入已經活化的酵母菌，接種比例為15-20%，27-35℃密封并繼續培養4-8天發酵，發酵液蒸餾生產乙醇；

（11）制海藻有機肥：蒸餾乙醇后剩余的液體中含有大量的蛋白質、氮、磷、鉀等成分，蒸發乙醇后的液體，經濃縮到45-60%濃度后，噴干、造粒，制備海藻有機肥。

2.根據權利要求1所述的一種脫砷提取羊棲菜中營養物質的方法，其特征在于：所述步驟（10）中發酵生產乙醇，酶解液滅菌后，接入已經活化的工業酵母菌種CICC31447，進行發酵培養。

3.根據權利要求1所述的一種脫砷提取羊棲菜中營養物質的方法，其特征在于：所述步驟（10）發酵生產乙醇，酶解液經過活化的酵母菌在30℃下，發酵培養7天，所獲得的生物乙醇量最大。