[發(fā)明專利]一種墨魚意粉及其制作方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310335893.0
• 申請日: 2013-08-05
• 公開（公告）號: CN104336492A
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 史欣祥
• 申請（專利權(quán)）人: 史欣祥
• 主分類號: A23L1/16
• 分類號: A23L1/16;A23L1/333;A23L1/326
• 代理公司: 廣州三環(huán)專利代理有限公司 44202
• 代理人: 溫旭

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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及意粉生產(chǎn)工藝領(lǐng)域，尤其涉及一種墨魚意粉及其制作方法。

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背景技術(shù)

市面上意粉的種類多種多樣，本發(fā)明在于提供一種墨魚意粉，具有益氣，增志，通行月經(jīng)等功效。。

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發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明實施例所要解決的技術(shù)問題在于，提供生產(chǎn)方法制備一種墨魚意粉。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種墨魚意粉，其特征在于，其材料為意粉、墨魚、洋蔥、羅勒、青椒、黑胡椒、鹽。

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一種墨魚意粉的制作方法，其特征在于包括如下步驟：

（1）??取80-100份意粉，放入滾水中抄一遍，撈出，過冷水；

（2）???取30-40份墨魚，擠出墨汁，放于碗中備用，將墨魚肉切成粒。

（3）???取10-15份洋蔥，去皮，切成絲；

（4）???去10-15份青椒，切成絲；

（5）???將步驟（1）意粉放入油中炒，將步驟（2）、步驟（3）和步驟（4）的材料放入意粉中，翻炒。?

（6）???將步驟（2）擠出的墨汁淋入意粉中，加鹽、黑胡椒、羅勒。即制成墨魚意粉。。

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具體實施方式

實施例

取100份意粉，放入滾水中抄一遍，撈出，過冷水；

取40份墨魚，擠出墨汁，放于碗中備用，將墨魚肉切成粒。

取15份洋蔥，去皮，切成絲；

取15份青椒，切成絲；

將步驟（1）意粉放入油中炒，將步驟（2）、步驟（3）和步驟（4）的材料放入意粉中，翻炒。?

將步驟（2）擠出的墨汁淋入意粉中，加鹽、黑胡椒、羅勒。即制成墨魚意粉。

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以上所揭露的僅為本發(fā)明兩種較佳實施例而已，當(dāng)然不能以此來限定本發(fā)明之權(quán)利范圍，因此依本發(fā)明權(quán)利要求所作的等同變化，仍屬本發(fā)明所涵蓋的范圍。