[發明專利]一種果香型復合甜味劑無效
| 申請號： | 201310313006.X | 申請日： | 2013-07-24 |
| 公開（公告）號： | CN103349264A | 公開（公告）日： | 2013-10-16 |
| 發明（設計）人： | 周伯雅 | 申請（專利權）人： | 興化格林生物制品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/236 | 分類號： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 南京匯盛專利商標事務所(普通合伙) 32238 | 代理人： | 吳靜安;裴詠萍 |
| 地址： | 225776 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 香型 復合 甜味劑 | ||
【權利要求書】：
1.一種果香型復合甜味劑，其特征在于：包括以下重量份的組分：甜菊糖1～3份，黑莓果粉10～30份。
2.根據權利要求1所述的果香型復合甜味劑，其特征在于：包括以下重量份的組分：甜菊糖1～3份，黑莓果粉10～15份。
3.根據權利要求2所述的果香型復合甜味劑，其特征在于：包括以下重量份的組分：甜菊糖1份，黑莓果粉10～15份。
4.根據權利要求1至3任一所述的果香型復合甜味劑，其特征在于：所述黑莓果粉通過以下方法制備：取黑莓鮮果洗凈，冷凍干燥后，粉碎，過80～100目篩即得。
5.根據權利要求1所述的果香型復合甜味劑，其特征在于：包括以下重量份的組分：甜菊糖1～3份，黑莓果粉10～15份，藍莓果粉5～15份。
6.根據權利要求5所述的果香型復合甜味劑，其特征在于：包括以下重量份的組分：甜菊糖2份，黑莓果粉10～15份，藍莓果粉5～10份。
7.根據權利要求5或6所述的果香型復合甜味劑，其特征在于：所述藍莓果粉通過以下方法制備：取藍莓鮮果洗凈，冷凍干燥后，粉碎，過80～100目篩即得。
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