[發明專利]一種解酒保健梨膏及其制備方法

無效

• 申請號: 201310312916.6
• 申請日: 2013-07-24
• 公開（公告）號: CN103340369A
• 公開（公告）日: 2013-10-09
• 發明（設計）人: 陳武義
• 申請（專利權）人: 陳武義
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212;A23L1/29
• 代理公司: 徐州支點知識產權代理事務所(普通合伙) 32244
• 代理人: 劉新合

1.一種解酒保健梨膏，其特征在于，各組分及其重量份如下：白酥梨2500-3000份、西紅柿1000-1500份、白菜1000-1500份、蓮藕1000-1500份、甘蔗1000-1500份、葛花20-25份、菊花15-20份、麥冬15-20份、蜂蜜10-15份、米醋10-15份、食鹽5-10份，生姜5-15份。

2.一種如權利要求1所述的一種解酒保健梨膏的制備方法，其特征在于，具體步驟如下：

A、將白酥梨洗凈后浸入護色液中1-3min，然后放入清水中沖凈表面護色液，再放入榨汁機中榨汁，過濾得到梨汁；

B、將西紅柿、白菜、蓮藕、甘蔗分別洗凈后，一同放入榨汁機中榨汁，過濾得到混合汁；

C、將葛花、菊花、麥冬洗凈、瀝干、粉碎、入水浸泡30mim，然后加熱至沸騰，再小火煎煮2-3小時，過濾得藥液；

D、將上述梨汁、混合汁、藥液混合，加入蜂蜜、米醋、食鹽、生姜，攪拌均勻后倒入夾層鍋中，小火熬制，濃縮成膏狀后，停止加熱；

E、將上述濃縮膏經滅菌后，進行灌裝。