[發明專利]一種天然保健涼茶及其制作方法無效
| 申請號： | 201310291328.9 | 申請日： | 2013-07-12 |
| 公開（公告）號： | CN103315093A | 公開（公告）日： | 2013-09-25 |
| 發明（設計）人： | 林紈凱 | 申請（專利權）人： | 源清堂（湖南）生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 泉州市博一專利事務所 35213 | 代理人： | 洪淵源 |
| 地址： | 410000 湖南省長沙市雨花區高*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 天然 保健 涼茶 及其 制作方法 | ||
1.一種天然保健涼茶，其特征在于，它包括按重量份配比的下述材料：相思藤葉200-270份、茉莉花70-100份、杭白菊20-40份、雪菊15-30份、金銀花10-20份、紅茶130-160份以及普洱茶180-210份。
2.如權利要求1所述的一種天然保健涼茶，其特征在于，該天然保健涼茶按重量份配比的下述材料：相思藤葉250份、茉莉花80份、杭白菊30份、雪菊20份、金銀花15份、紅茶150份以及普洱茶200份。
3.一種天然保健涼茶的制作方法，其特征在于，它包括以下步驟：
a、烘焙：對相思藤葉進行揉捻，然后在80-100℃溫度下烘焙120-150分鐘，再在100-120℃溫度下烘焙120-150分鐘；
在70-80℃溫度下烘焙茉莉花，烘焙時間為30-40分鐘；
在80-90℃溫度下烘焙杭白菊，烘焙時間為50-60分鐘；
在60-70℃溫度下烘焙雪菊，烘焙時間為25-35分鐘；
在80-90℃溫度下烘焙金銀花，烘焙時間為60-80分鐘；
在90-100℃溫度下烘焙成品紅茶，烘焙時間為25-35分鐘；
在90-100℃溫度下烘焙成品普洱茶，烘焙時間為25-35分鐘；
b、拼配：將步驟a所得物按重量份的拼配比例為，相思藤葉200-270份、茉莉花70-100份、杭白菊20-40份、雪菊15-30份、金銀花10-20份、紅茶130-160份以及普洱茶180-210份；
c、殺菌：控制溫度在90-110℃，然后將拼配后的所得物進行殺菌處理；
d、分裝：將殺菌后的所得物進行分包包裝。
4.如權利要求3所述的一種天然保健涼茶的制作方法，其特征在于：步驟a中的紅茶是在100℃溫度下烘焙30分鐘。
5.如權利要求3所述的一種天然保健涼茶的制作方法，其特征在于：步驟a中的普洱茶是在100℃溫度下烘焙30分鐘。
6.如權利要求3所述的一種天然保健涼茶的制作方法，其特征在于：步驟d的分裝為無氧分裝。
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