[發明專利]一種小麥胚芽松花粉復合營養粉及制備方法

無效

• 申請號: 201310283277.5
• 申請日: 2013-07-08
• 公開（公告）號: CN103349282A
• 公開（公告）日: 2013-10-16
• 發明（設計）人: 程元香
• 申請（專利權）人: 程元香
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/185;A23L1/076;A23P1/06
• 代理公司: 南京同澤專利事務所(特殊普通合伙) 32245
• 代理人: 石敏

技術領域

本發明涉及一種復合營養粉，屬于食品加工領域，尤其是涉及一種小麥胚芽松花粉復合營養粉及制備方法。?背景技術

[0002]?小麥胚芽富含優質的蛋白、油脂和維E，被現代稱為營養最佳的物質，極具開發價值。松花粉含有多種營養物質，增強體力；使人們便秘消失，消化轉好；皮膚細膩，面色紅潤；睡眠踏實，心情愉悅；精力充沛，記憶力提高。目前市場有胚芽奶粉、胚芽大豆粉，還沒有小麥胚芽松花粉復合營養粉。

發明內容

本發明的目的是克服已有技術的不足，提供一種小麥胚粉松花粉復合營養粉及制備方法。該小麥胚芽和松花粉的配合，極大地提高了營養粉的營養價值，而且營養豐富、營養成份含量高，能夠大大提高人體對復合營養粉的吸收效率。????

本發明的技術方案是：一種小麥胚芽松花粉復合營養粉，由小麥胚芽、松花粉、蔗糖、乙基麥芽粉酚、檸檬酸、淀粉酶、枸杞提取物制成，其特征是：各原料配比為：小麥胚芽粉30-80、松花粉20-60、蔗糖10-20、乙基麥芽粉酚2-10、檸檬酸5-10、淀粉酶3-8、枸杞提取物10-20。?

一種小麥胚粉松花粉復合營養粉的制備方法：將小麥胚粉和松花粉經過蒸熟后，微波調質后，再加入蔗糖、乙基麥芽粉酚、檸檬酸、淀粉酶、枸杞提取物混合攪拌，經高溫殺菌，包裝，制得成品。?

本發明的有益效果是：由于采用上述技術方案，即可使該營養粉極大地提高了營養粉的營養價值，而且營養豐富、營養成份含量高，能夠大大提高人體對復合營養粉的吸收效率。?

具體實施方式?????

下面結合實施對本發明作進一步說明。?

實施例1?????

取小麥胚粉50克和松花粉20克經過蒸熟后，微波調質后，再加入蔗糖10克、乙基麥芽粉酚2克、檸檬酸5克、淀粉酶3克、枸杞提取物10克混合攪拌，經高溫殺菌，包裝，制得成品。?

實施例2?????

取小麥胚粉45克和松花粉25克經過蒸熟后，微波調質后，再加入蔗糖15克、乙基麥芽粉酚4克、檸檬酸5克、淀粉酶5克、枸杞提取物10克混合攪拌，經高溫殺菌，包裝，制得成品。?