[發(fā)明專利]葷菜調(diào)和油無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310259482.8 | 申請日： | 2013-06-16 |
| 公開（公告）號： | CN104222320A | 公開（公告）日： | 2014-12-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 景郭義 | 申請（專利權(quán)）人： | 景郭義 |
| 主分類號： | A23D9/04 | 分類號： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 048400 山西*** | 國省代碼： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 葷菜 調(diào)和 | ||
【說明書】：
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明是一種葷菜調(diào)和油。
背景技術(shù)
目前公知的食用油，大多是單味的，而人們炒菜，大多喜歡用花椒、大蒜、姜等來炒出香味，可是每次炒菜都得切好烹鍋材料，使用不便。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決炒菜的繁瑣，減少烹鍋的準(zhǔn)備時(shí)間，本發(fā)明是將烹飪材料直接烹飪好，只需要加熱，香味就出來了，就解決了這個(gè)矛盾。
本發(fā)明要解決的技術(shù)方案是：姜2份、大蒜2份、八角1份、花椒1份、大蔥2份，姜切成2毫米的大片，大蒜不切破。將食用油倒入至淹沒原來香料為至，將油溫加熱至150度，約5分鐘，待原香料變?yōu)榻裹S色，停止加溫，待油冷卻，將油瀝出。這樣，各種香料的香味就進(jìn)入油中，用香料油1份兌食用油9份，這樣的食用油，人們在炒菜時(shí)，就可以直接使用，而不需要再放香料，極大地方便了炒菜。
本發(fā)明的有益效果是：給人們烹調(diào)和品嘗美食，帶來了便利。
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