[發(fā)明專利]一種自動間歇式食用菌液體菌種接種系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310225536.9
• 申請日: 2013-06-07
• 公開（公告）號: CN103250569A
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 朱強;夏艷秋;暴增海;盤賽昆;史大華;呂明生;郭建華;杭凱
• 申請（專利權(quán)）人: 淮海工學(xué)院
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 南京眾聯(lián)專利代理有限公司 32206
• 代理人: 畢東峰

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食用菌接種系統(tǒng)，特別是一種自動間歇式食用菌液體菌種接種系統(tǒng)。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的提高，食用菌已成為人們餐桌的常用菜肴。同時一些珍稀的食用菌和藥用真菌的需求量也迅猛增加，推動了食用菌和藥用真菌行業(yè)向規(guī)模化、集約化快速發(fā)展，從而提高了對食用菌生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備革新的需求。食用菌和藥用真菌生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)在菌種的生產(chǎn)、接種和后期培養(yǎng)管理，尤其是接種環(huán)節(jié)關(guān)系到食用菌生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前食用菌接種還主要是傳統(tǒng)的手工經(jīng)驗接種，菌種主要以固體菌種為主。

固體菌種生產(chǎn)投資少，制作粗放。但培養(yǎng)時間長，上下菌齡不一致，易染菌，并且人工強度大，不適用于集約化、規(guī)模化生產(chǎn)。液態(tài)菌種生產(chǎn)一次性投資大，技術(shù)含量高。但其培養(yǎng)時間短，不易染菌且菌齡一致，易于后期培養(yǎng)管理。更適合食用菌和藥用真菌集約化、規(guī)模化生產(chǎn)需求。

雖然液態(tài)菌種更適用于食用菌和藥用真菌集約化、規(guī)模化生產(chǎn)要求，但利用液體菌種進行傳統(tǒng)手工接種操作，不容易控制接種量，導(dǎo)致發(fā)菌出菇不一致，同時對接種環(huán)境條件有更高的要求，操作不當(dāng)易漏液，染菌。因此需要研發(fā)能夠克服以上缺點的機械設(shè)備代替人工操作。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種高效率機械化、流水線式自動間歇接種操作、降低對環(huán)境條件的要求和降低了勞動強度，更適用工廠化生產(chǎn)需求的自動間歇式食用菌液體菌種接種系統(tǒng)。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是通過以下的技術(shù)方案來實現(xiàn)的。本發(fā)明是一種自動間歇式食用菌液體菌種接種系統(tǒng)，其特點是，該系統(tǒng)包括輸送系統(tǒng)和設(shè)在輸送系統(tǒng)上方的接種裝置、接種裝置清潔滅菌器、菌袋/瓶清潔滅菌組件和覆膜裝置；

所述的輸送系統(tǒng)包括輸送帶，在輸送帶上設(shè)有若干成對設(shè)置的放置菌瓶或菌袋的固定卡片；

所述的接種裝置包括接種針，接種針通過連接件固定在接種往復(fù)滑桿上，接種往復(fù)滑桿設(shè)在接種基座的滑槽內(nèi)，接種往復(fù)滑桿與推進齒輪嚙合，推進齒輪設(shè)在接種電機的動力輸出端；在接種針上套設(shè)有帶閥門的接種針套筒；所述的接種針內(nèi)上部設(shè)有第一執(zhí)行器，接種針的下端設(shè)有接種孔，第一執(zhí)行器的執(zhí)行桿下端設(shè)有與接種孔配合的閥球；接種針上連接有帶空氣過濾器和電磁閥的出氣管路、進氣管路和菌種管路，進氣管路與第一蒸汽管路、空氣管路連接，空氣管路與儲氣罐連接，儲氣罐通過管路與空壓機連接，菌種管路與菌種罐連接，菌種管路還與第二蒸汽管路連接，第一蒸汽管路、第二蒸汽管路均與蒸汽發(fā)生器連接；

所述的接種裝置清潔滅菌器設(shè)在接種針的下方；接種裝置清潔滅菌器包括與驅(qū)動電機連接的清潔盤轉(zhuǎn)軸，清潔盤轉(zhuǎn)軸上固定設(shè)有清潔盤，清潔盤上設(shè)有若干清潔滅菌筒卡槽，清潔滅菌筒卡槽內(nèi)設(shè)有清潔滅菌筒；清潔滅菌筒包括底部設(shè)有硅膠墊的筒體，筒體內(nèi)填充有滅菌棉，筒體內(nèi)設(shè)有若干接種針通過孔，接種針通過孔的兩側(cè)分別與一個帶連桿的伸縮彈簧連接；在清潔盤一側(cè)的下方設(shè)有清潔盤下刮片和清潔盤下旋轉(zhuǎn)滅菌擦片，清潔盤下刮片固定在刮片連桿和培養(yǎng)基承接槽上，清潔盤下旋轉(zhuǎn)滅菌擦片固定在擦片旋轉(zhuǎn)軸上，擦片旋轉(zhuǎn)軸通過傳動裝置與驅(qū)動電機連接，清潔盤下旋轉(zhuǎn)滅菌擦片下方設(shè)有滅菌液儲槽，滅菌液儲槽內(nèi)設(shè)有通向清潔盤下旋轉(zhuǎn)滅菌擦片的滅菌液導(dǎo)管；

所述的菌袋/瓶清潔滅菌組件包括清潔滅菌電機，清潔滅菌電機通過傳動裝置與清潔轉(zhuǎn)軸連接，清潔轉(zhuǎn)軸的一端與清潔滅菌軟擦片連接，另一端連接在清潔支架上，清潔滅菌軟擦片通過滅菌液導(dǎo)管與滅菌液儲罐連接，清潔支架固定連接在第二執(zhí)行器上；

所述的覆膜裝置包括覆膜電機，覆膜電機的動力輸出端連接設(shè)有擺動轉(zhuǎn)盤，擺動轉(zhuǎn)盤上固定設(shè)有覆膜支撐架，覆膜支撐架內(nèi)設(shè)有第三執(zhí)行器和第四執(zhí)行器，第三執(zhí)行器下方連接設(shè)有真空吸附筒，真空吸附筒與抽真空裝置連接，第四執(zhí)行器的下方連接設(shè)有覆膜圈，覆膜圈套設(shè)在真空吸附筒上。

本發(fā)明所述的自動間歇式食用菌液體菌種接種系統(tǒng)中：所述的第一執(zhí)行器、第二執(zhí)行器、第三執(zhí)行器和第四執(zhí)行器選自電磁鐵、氣動執(zhí)行器、電動執(zhí)行器和液壓執(zhí)行器。

以下對本發(fā)明自動間歇式食用菌液體菌種接種系統(tǒng)的工作過程進行詳細的說明。

本發(fā)明系統(tǒng)工作前，預(yù)先向菌種罐中輸入菌種；預(yù)先開啟空壓機、各管路上的閥門（電磁閥），向儲氣罐內(nèi)輸送壓縮空氣到設(shè)定壓力；開啟蒸汽發(fā)生器使蒸汽發(fā)生器內(nèi)蒸汽壓力達設(shè)定值。再進行以下操作。

1、系統(tǒng)在位滅菌；

將接種針安裝上接種針套筒。關(guān)閉空氣管路上的電磁閥和菌種罐底閥，通過第一執(zhí)行器運動，讓接種針內(nèi)的閥球與接種針壁分離。通過第一、第二蒸汽管路向空氣管路和菌種管路、接種針內(nèi)腔及接種針套筒內(nèi)通入蒸汽進行系統(tǒng)滅菌。