[發明專利]一種金針菇原種培養料及其制作方法

無效

• 申請號: 201310091378.2
• 申請日: 2013-03-07
• 公開（公告）號: CN103145462A
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 鄔金飛
• 申請（專利權）人: 鄔金飛
• 主分類號: C05F15/00
• 分類號: C05F15/00;C05F17/00;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種金針菇原種培養料，其組分及質量配比是：

蠶豆種皮50％-60％，木屑10％-20％，米糠30％。

2.根據權利要求1所述的金針菇原種培養料，其特征在于：所述的蠶豆種皮的粒徑控制在4mm以下。

3.根據權利要求1中所述的金針菇原種培養料的制作方法，其特征在于：

①堆置發酵：先將蠶豆種皮與木屑在干燥狀態下拌翻均勻，爾后將這些混合料進行預濕(充分濕透)，然后將濕料堆成高1.0m-1.2m，寬2m-3m，長度不限的梯形堆，每堆的培養料控制在干重250kg-500kg，做好堆后，將四周輕拍，再用直徑10cm-15cm的木棒在堆上插一些豎直氣孔，直通堆底，氣孔密度為1個/m³，最后蓋上草苫讓其自然發酵；

②翻堆：當料溫達到60℃后，保持24h，然后進行翻堆，且以后每天翻堆一次，在第二次翻堆時加入米糠，并視堆料的含水量補充水分，翻堆次數共為3-4次，時間持續5d-6d，終止發酵時，培養料的含水量為60％-63％；

③裝瓶、打植菌孔：將發酵料裝入1100ml×78mmPP培養瓶，打上植菌孔，植菌孔的孔徑為16mm，然后蓋上帶透氣海綿的瓶蓋；

④滅菌、冷卻：將培養瓶進行高壓滅菌，先保持100℃滅菌1h，然后升至121℃高壓滅菌1.5h；冷卻過程是：自然冷卻至25℃以下。

4.利用權利要求1-3中所述的金針菇原種培養料的制作方法，其特征在于：金針菇原種培養料在接入母種后，培養室溫度控制在16℃～18℃，空氣相對濕度控制在60％～75％，經過20d-22d的培養，菌絲長滿瓶子，即可當作制作栽培種使用。