[發明專利]一種用未成熟青番茄加工足浴液的方法

有效

• 申請號: 201310072765.1
• 申請日: 2013-03-07
• 公開（公告）號: CN103110555A
• 公開（公告）日: 2013-05-22
• 發明（設計）人: 劉伯堂
• 申請（專利權）人: 新疆托美托番茄科技開發有限公司
• 主分類號: A61K8/97
• 分類號: A61K8/97;A61Q19/02;A61Q19/10;A61P31/10
• 代理公司: 北京中恒高博知識產權代理有限公司 11249
• 代理人: 夏晏平

技術領域

本發明屬于化妝品加工技術領域，特別是一種未成熟青番茄加工足浴液的方法。

背景技術

中國的番茄醬廠產能已達100萬噸以上，每年加工鮮番茄700萬噸以上，主產區為新疆。由于番茄生長季難以同時成熟，而番茄醬廠要求釆用成熟呈紅色的番茄作為原料，在番茄地和工廠每年廢棄的未成熟青番茄達100萬噸以上，目前沒有對這類未成熟青番茄加工的技術和合理利用途徑，處于丟棄狀態，資源浪費巨大。

目前國內外的化妝品的發展趨勢之一是開發天然植物提取物作護膚品，果酸類護膚品是其中之一。在未成熟青番茄中含多量適用于護膚化妝品的果酸和維生素等成份，由于其量大價廉，適宜大規模工業化利用。

理論和實踐都證明，青番茄液的酸堿度及成分對人體皮膚無害而且相適應。已有人體實際使用證明，用番茄液洗腳，對治療由真菌感染的腳氣和美白腳部皮膚有十分快速和明確的效果。至今尚未發現利用未成熟青番茄為原料加工濃縮液和制造足浴液的技術方法。

發明內容

本發明的目的就是針對上述現有技術中的缺陷，提供了一種未成熟青番茄加工足浴液的方法，變廢為寶，為市場增加一類新的天然果酸足浴液。

為了實現上述目的，本發明提供的技術方案為：一種青番茄濃縮液，所述青番茄濃縮液的原料為未成熟的青番茄。

進一步的，上述的青番茄濃縮液，所述青番茄濃縮液的原料為番茄種植地遺棄的未成熟青番茄或番茄醬廠檢選出的未成熟青番茄。

本發明的第二個目的是提供了一種青番茄濃縮液的制備方法，包括以下步驟：

1）將未成熟青番茄原料用水噴淋洗凈，得到清潔未成熟青番茄；

2）將步驟1）清潔未成熟青番茄進行切塊破碎處理，破碎至能夠通過直徑10-20mm篩孔，得到青番茄破碎混合物；

3）將步驟2）得到青番茄破碎混合物用螺旋式壓榨機壓榨，壓榨篩條間隙寬度為0.5-1.2mm，取得青番茄混濁液；

4）將步驟3）得到青番茄混濁液進行攪拌并同時加入凝聚劑聚合氯化鋁，添加量為青番茄混濁液質量的0.01%-0.1%，加入前用2-5倍質量的青番茄混濁液調制成均勻漿狀液，加料時間為3-5分鐘；加完料后攪拌15-30分鐘，再加入青番茄混濁液質量0.1％-0.3％的吸附劑膨潤土，加入前用2-5倍質量的青番茄混濁液調制成均勻漿狀液，加料時間為3-5分鐘，加完后攪拌30-60分鐘后停止攪拌，靜止沉淀分層，上層得到青番茄微混濁液，放出漿狀沉淀物，將其混合煤炭作燃料；

5）將步驟4）得到的青番茄微混濁液用轉速為3000轉/分-6000轉/分的沉降式離心機進行離心分離，分離出沉降物后得澄清青番茄液；

6）將步驟5）得到的澄清青番茄液先采用常規多效真空濃縮設備預濃縮，濃縮工序蒸發氣相溫度＜60℃，預濃縮倍數為25-50倍，得到青番茄預濃縮液；將此預濃縮液進入離心式薄膜蒸發機組完成終端濃縮，終端濃縮工序蒸發氣相溫度＜55℃，濃縮倍數為2-4倍；通過兩步濃縮，青番茄液的總濃縮倍數為50-100倍；

7）將步驟6）得到青番茄濃縮液采用無菌灌裝機灌裝入鋁箔復合袋，成為青番茄濃縮液大包裝產品。

進一步的，上述青番茄濃縮液的制備方法，

所述步驟2）中，是以不銹鋼制錘片式破碎機進行破碎；

所述步驟3）中，是將青番茄破碎混合物用破碎機出口壓力壓入或螺桿泵泵入螺旋式壓榨機；

所述步驟4）中，是在不銹鋼制配有變頻電機驅動的槳葉式攪拌罐中進行凝聚與沉降；

所述步驟5）中，沉降式離心機是立式蝶片式沉降式離心機或臥式差速螺旋自動排渣沉降式離心機，分離進料方式為自流式或用不銹鋼離心泵通過轉子流量計壓入離心機；

所述步驟6）中，真空濃縮是在多效降膜式或強制循環式或離心薄膜式真空蒸發器中完成；

所述步驟7）中，無菌灌裝機組是用電子稱重定量的無菌灌裝機完成。

本發明的第三個目的是提供了青番茄濃縮液在制備青番茄足浴液中的應用。

????進一步的，上述青番茄濃縮液在制備青番茄足浴液中的應用，包括以下步驟：

a）以青番茄濃縮液為原料，加入純凈水稀釋至含水量為50%-90%，得到稀釋青番茄溶液；

b）將步驟a）得到的稀釋青番茄溶液經巴氏殺菌后冷卻至40℃-50℃，得到殺菌后青番茄溶液；

c）將步驟b）得到的殺菌后青番茄溶液中加入質量百分比0.1-0.3％的山梨酸鉀和/或苯甲酸鈉的防腐劑進行防腐，再加入0.01％-0.03％天然薰衣草香精混勻后得到青番茄足浴液。