[發(fā)明專利]從金盞花(萬壽菊)中提取葉黃素浸膏的新工藝

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310036224.3
• 申請日: 2013-01-31
• 公開（公告）號: CN103099835A
• 公開（公告）日: 2013-05-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄒福林
• 申請（專利權(quán)）人: 鄒福林
• 主分類號: A61K36/28
• 分類號: A61K36/28;A61P27/02;A23L1/30;A23K1/16;A61K133/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及從金盞花(萬壽菊)中提取葉黃素浸膏的新工藝。

背景技術(shù)：

葉黃素是人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要組成部分。人體自身不能合成，主要依靠從食物中攝取。金盞花(萬壽菊)中含有豐富的葉黃素，所以，近年來，從金盞花(萬壽菊)中提取葉黃素及葉黃素浸膏成為研究的熱點(diǎn)。在提取葉黃素浸膏的傳統(tǒng)工藝中，擠水、烘干是不可或缺的一部分，目的在于出去金盞花(萬壽菊)中的水分，更有利于有機(jī)溶劑的萃取。然而，擠水、烘干過程中的高溫會使葉黃素大量的損失，其損失量可達(dá)20％左右，嚴(yán)重制約了以葉黃素作為添加劑生產(chǎn)食品、藥品、保健品及飼料及其它有關(guān)葉黃素產(chǎn)品質(zhì)量的提高。并且烘干需要燃煤供給能量，這就造成了能量的大量消耗和環(huán)境污染，整個工藝成本大，對環(huán)境破壞強(qiáng)烈。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明要解決的問題是公開一種從金盞花(萬壽菊)中獲得葉黃素浸膏的新工藝。

具體解決方案如下：

把金盞花(萬壽菊)花瓣或發(fā)酵后的花瓣，進(jìn)行粉碎，在密閉容器中用有機(jī)溶劑正己烷或正丁烷進(jìn)行密閉超聲萃取，條件為：0.1-10MPa，時(shí)間0.1-10小時(shí)，溫度在70℃以下。經(jīng)過濾后，萃取液在負(fù)壓下被濃縮，濃縮溫度低于70℃，進(jìn)行低溫干燥。

本發(fā)明的積極效果：

1、通過傳統(tǒng)工藝制備的葉黃素浸膏，在制備過程中，為了除去金盞花(萬壽菊)中水分，需對金盞花(萬壽菊)進(jìn)行擠水、烘干處理。烘干過程采用燃煤，即造成能源

浪費(fèi)又增加了環(huán)境負(fù)擔(dān)，造成大氣污染。擠水過程中產(chǎn)生的廢水造成地下水污染。本發(fā)明提供的工藝，把金盞花(萬壽菊)花瓣或發(fā)酵后的花瓣，進(jìn)行粉碎，在密閉容器中用有機(jī)溶劑正己烷或正丁烷進(jìn)行密閉超聲萃取，避免了烘干，擠水。

2、由于傳統(tǒng)工藝中的烘干過程溫度高達(dá)100℃以上，造成了金盞花(萬壽菊)中葉黃素的大量損壞，本發(fā)明解決了這一難題，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

3、由于傳統(tǒng)工藝中有擠水的過程，造成了金盞花(萬壽菊)中葉黃素的大量流失，本發(fā)明解決了這一難題，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

4、采取此工藝提取的葉黃素其反式率比傳統(tǒng)工藝高4-8個百分點(diǎn)。

5、從金盞花(萬壽菊)中提取葉黃素后的殘?jiān)梢宰鳛槭秤镁耘嗟呐囵B(yǎng)基。

具體實(shí)施方式：

將收購的金盞花(萬壽菊)直接粉碎至黏糊狀或常溫下經(jīng)15天發(fā)酵處理，把發(fā)酵后的原料進(jìn)行粉碎至黏糊狀，然后置于密閉容器中，加入有機(jī)溶劑正己烷或正丁烷至完全浸沒進(jìn)行萃取，萃取條件為：0.1-10MPa，時(shí)間0.1-10小時(shí)，溫度低于70℃。之后，把萃取液抽到負(fù)壓，溫度低于70℃的容器中進(jìn)行低溫濃縮。最后低溫干燥，得到葉黃素酯含量不低于總質(zhì)量15％的葉黃素浸膏。