[發明專利]流體動能驅槳器

無效

• 申請號: 201310027648.3
• 申請日: 2013-01-25
• 公開（公告）號: CN103041621A
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 李明忠
• 申請（專利權）人: 李明忠
• 主分類號: B01D19/02
• 分類號: B01D19/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，特別是涉及一種應用流體在輸送過程中的流動力驅動帶有消泡功能的槳葉，用于液態食品在生產過程中替代化學消泡劑阻消泡沫，清潔生產輔助裝備的研制。

背景技術：

在現代食品加工和液態食品生產中加工物因其含有大量淀粉質或蛋白質分子，隨著加工溫度的變化和泵送過程中壓力、速度諸多因素的影響，產生大量的泡沫，傳統消除法是加入化學添加劑除泡，既增加生產成本，又影響產品品質，利用本發明人已經獲得發明專利的阻消泡沫技術除泡雖然能有效消除生產過程中的泡沫，但是消沫盤的驅動需要電機帶動，且在裸露生產場地中加裝電動設備，由于潮濕也增加了不安全因素，至今相關行業除了使用化學添加劑除泡外，尚未有其它選擇。

發明內容：

本發明的目的就是在于克服上述現有技術的不足，完善物料液的內部配置，充分利用泵送物料的流速和壓力，以流體末端的流動力驅動配有消泡槳葉的葉輪，充分利用既有泵送料液的動力，解決生產過程中消除泡沫的難題。

本發明是通過下述技術方法實現的：

1、一種能夠利用送液能量的葉輪。其特征是多片受力葉片按照最佳受力角度，環繞中心軸固定在套管上，套管為懸吊式，上部裝有吊軌，下部裝有行軌，整體形成轉輪；外置消泡槳葉，運行中依靠高速流過的料液推動葉片，帶動轉輪及消泡槳，由槳葉的特殊孔狀結構破壞泡沫壁的表面張力，從而有效達到消除泡沫的目的。

2、一種使用安全輕質材料制成的消泡槳葉，槳葉為通體若干變徑孔組成的空腔板狀物體，依靠中心盤緊付于轉輪上。

3、一種使用安全輕質材料制作的浮動式工作臺，臺體為密封空腔式結構，中心為連接驅槳器的出料管，環繞出料管有三支定位樁套管；基部為三角形底板，底板上安裝有三支定位樁，運行時裝有驅槳器的工作臺通過定位樁套套入定位樁與其連成一體；驅槳器上部以軟管垂直與出料管相接。即可按料液液面的變化始終保持與泡沫層的有效接觸，又保證了定位的穩定性。

具體實施方法：

本發明“流體動能驅槳器”(圖1-1)創新發明如下部件：

①內懸式連接管

內懸式連接管為管狀物，上端有一連接盤，以卡盤與出料管口末端緊固連接。下部設一環形外凸部，內置滑行軌道。(圖2-2)

②葉輪

葉輪為管狀物，中心置一棒狀軸芯，環軸芯裝有若干長形葉片(圖2-5)，葉片外端以相應角度與葉輪管內壁焊接成一個整體；葉輪外環管置緊固套管(圖2-6)，緊固套管中部裝有圓形中心盤(圖2-7)，消泡片均分以嵌入式焊接于中心盤外側(圖1-4)。葉輪上端以懸臂(圖2-3)掛置于連接管滑軌上，下端外壁設有卡槽(圖2-10)。

③內置式滑槽

內置式滑槽為管狀物，頂端內側有卡耳(圖2-8)，卡耳下部置有環管滑槽(圖2-9)，葉輪和內置式滑槽通過卡槽和滑槽卡耳活動連接于一體，形成功能整體。

④浮動式工作臺

浮動式工作臺分為上下兩部分，上部分為密封圓盒式結構(圖1-2)，中心設有出料管和連接盤(圖3-1)，連接盤以卡盤與葉輪滑槽管緊固連接，下端伸出臺底面，環出料管設立三道上下通透式套管，用于連接定位樁(圖3-2)；下部為定位樁基臺(圖1-3)，基面底部為一三角形面板，內垂直均置三支定位樁(圖4-1)，定位樁工作時從浮臺中的套管穿出，遂行橫向定位縱向浮動功能(圖4-2)。

發明效果：

1、實現了機械消除泡沫功能，可廣泛應用于飲料加工，豆漿制作和其它流體狀物質的消除泡沫。

2、運行全程不需要添加化學消泡劑，有利于食品品質和食品安全，杜絕了化學消泡劑殘留物對環境的污染。

3、有利于環保節能，運行中不需要電機驅動，不增加能耗。

附圖說明：

圖1為本發明“流體動能驅槳器”裝置的總體結構示意圖(圖下部為浮動式工作臺)。

圖2為本發明裝置“流體動能驅槳器”立面剖面簡圖。

圖3為本發明裝置“浮動式工作臺”整體構造圖。

圖4為本發明裝置“浮動式工作臺”定位樁構造圖。