[實(shí)用新型]自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201220698269.8
• 申請(qǐng)日: 2012-12-17
• 公開（公告）號(hào): CN203079661U
• 公開（公告）日: 2013-07-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡振中
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 肇慶市京歐機(jī)械制造有限公司
• 主分類號(hào): B67C3/02
• 分類號(hào): B67C3/02;B67C3/28
• 代理公司: 廣州凱東知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44259
• 代理人: 陳領(lǐng)

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種食品生產(chǎn)設(shè)備，具體為一種自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)

目前腐乳生產(chǎn)過程中，第一次的發(fā)酵汁要倒出來，然后添加新的調(diào)味汁，現(xiàn)在各生產(chǎn)商采用人工添加或利用生產(chǎn)傳輸帶實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化添加，然而采用手工加工費(fèi)時(shí)費(fèi)力，且工作效率非常低；如采用昂貴的現(xiàn)代化生產(chǎn)傳輸帶加工，則使得其各方面的成本大幅度提高，而且添加量難以控制。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，省時(shí)省力、工作效率較高、成本較低的自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)，包括機(jī)架和設(shè)置在該機(jī)架上由主軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤上安裝有盛裝調(diào)味汁的儲(chǔ)料罐，所述轉(zhuǎn)盤上還安裝有至少一個(gè)撥動(dòng)廣口瓶隨所述轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)的撥板，所述轉(zhuǎn)盤上對(duì)應(yīng)每一個(gè)所述撥板上的廣口瓶均設(shè)有一根加料管，所述加料管出口端設(shè)在廣口瓶瓶口上方，所述加料管進(jìn)口端連通所述儲(chǔ)料罐，所述轉(zhuǎn)盤上還安裝有壓力裝置，所述壓力裝置迫使所述儲(chǔ)料罐內(nèi)的調(diào)味汁通過加料管流進(jìn)廣口瓶?jī)?nèi)。其中，所述撥板上設(shè)置有與廣口瓶外輪廓相符的弧形凹槽，可使撥板更牢固的夾持廣口瓶。

優(yōu)先的，所述轉(zhuǎn)盤上對(duì)應(yīng)每一根加料管上均設(shè)有控制閥，通過對(duì)應(yīng)所述控制閥的作用，所述壓力裝置迫使所述儲(chǔ)料罐內(nèi)的調(diào)味汁流進(jìn)指定的廣口瓶?jī)?nèi)。其中，所述控制閥優(yōu)先采用電磁閥，也可采用其他機(jī)械套筒調(diào)節(jié)閥或偏心旋轉(zhuǎn)閥。

優(yōu)先的，所述壓力裝置包括安裝在所述主軸上位于所述轉(zhuǎn)盤下方的連接板，所述連接板上對(duì)應(yīng)每一根所述加料管均安裝有一個(gè)垂直設(shè)置的活塞筒，每一個(gè)所述活塞筒均與對(duì)應(yīng)的每一根所述加料管連通，每一個(gè)所述活塞筒內(nèi)均套設(shè)有活塞桿，所述活塞桿與所述活塞筒間還安裝有彈簧，所述活塞桿底端安裝有導(dǎo)向輪，所述機(jī)架上還固定安裝有導(dǎo)向板，所述導(dǎo)向板上表面設(shè)置有凸塊，所述導(dǎo)向輪抵觸在所述導(dǎo)向板上表面，當(dāng)所述連接板跟隨所述主軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述導(dǎo)向輪抵觸到所述導(dǎo)向板上的凸塊時(shí)迫使所述活塞桿向上運(yùn)動(dòng)，所述導(dǎo)向輪沒有抵觸到所述導(dǎo)向板上的凸塊時(shí)所述彈簧迫使所述活塞桿向下復(fù)位，因此所述活塞桿在所述活塞筒內(nèi)做活塞運(yùn)動(dòng)，從而將所述儲(chǔ)料罐內(nèi)的調(diào)味汁擠壓到廣口瓶?jī)?nèi)。其中，所述活塞桿在與所述活塞筒配合端安裝有油封。壓力裝置也可采用微型泵，但相應(yīng)的成本會(huì)大大提高。

優(yōu)先的，所述加料管出口端的管口呈向下管徑逐漸變小的收縮狀。出管口設(shè)置成逐漸變小的收縮狀，注射調(diào)味汁可以更精準(zhǔn)，且調(diào)味汁不容易在管口處殘留凝聚，更加衛(wèi)生。

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通過主軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)，由于導(dǎo)向板和彈簧的作用，所述活塞桿在所述活塞筒內(nèi)做活塞運(yùn)動(dòng)，從而將所述儲(chǔ)料罐內(nèi)的調(diào)味汁擠壓到廣口瓶?jī)?nèi)；通過調(diào)節(jié)導(dǎo)向板上的凸塊高度和活塞筒的容腔大小，可相應(yīng)控制活塞桿在活塞筒內(nèi)做活塞運(yùn)動(dòng)引起的體積變化，從而控制添加量。本自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)應(yīng)用在食品生產(chǎn)設(shè)備上，可通過連接相應(yīng)的轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化，大大提高工作效率而且成本比較低。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的說明。

如圖1所示，自動(dòng)灌汁機(jī)構(gòu)，包括機(jī)架1和設(shè)置在該機(jī)架1上由主軸2帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)盤3，轉(zhuǎn)盤3上安裝有盛裝調(diào)味汁的儲(chǔ)料罐4，轉(zhuǎn)盤3上還安裝有至少一個(gè)撥動(dòng)廣口瓶隨轉(zhuǎn)盤3轉(zhuǎn)動(dòng)的撥板31，撥板31上設(shè)置有與廣口瓶外輪廓相符的弧形凹槽。轉(zhuǎn)盤3上對(duì)應(yīng)每一個(gè)撥板31上的廣口瓶均設(shè)有一根加料管41，加料管41出口端設(shè)在廣口瓶瓶口上方，加料管32出口端的管口呈向下管徑逐漸變小的收縮狀，轉(zhuǎn)盤3上對(duì)應(yīng)每一根加料管41上均設(shè)有控制閥32，其中，控制閥32采用兩位三通電磁閥（也可采用其他機(jī)械套筒調(diào)節(jié)閥或偏心旋轉(zhuǎn)閥，但相應(yīng)結(jié)構(gòu)會(huì)變得復(fù)雜且控制精度難以保證）。加料管32的進(jìn)口端通過管道連接控制閥32并連通儲(chǔ)料罐4，轉(zhuǎn)盤3上還安裝有壓力裝置，通過對(duì)應(yīng)控制閥32的作用，壓力裝置迫使儲(chǔ)料罐4內(nèi)的調(diào)味汁流進(jìn)指定的廣口瓶6內(nèi)，壓力裝置可以采用微型泵直接作用于管道上，也可采用空壓泵作用在儲(chǔ)料罐4上。