[實用新型]用于雞爪切割機的雞爪切斷結(jié)構(gòu)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220697770.2
• 申請日: 2012-12-17
• 公開（公告）號: CN202918931U
• 公開（公告）日: 2013-05-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 肖志臻;肖志豪
• 申請（專利權(quán)）人: 肖志臻
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00;B26D1/24;B26D7/06
• 代理公司: 重慶博凱知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 50212
• 代理人: 李玉盛;李曉兵

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種用于雞爪切割機的雞爪切斷結(jié)構(gòu)。

背景技術(shù)

雞爪，又名鳳爪，其作為一種食材在生活中應(yīng)用較廣泛，是人們所喜愛的一種菜肴。在雞爪深加工過程中需要將其先制成大小合適的碎爪，傳動切割雞爪的方式為人工切割，不僅費時費力，而且效率還很低，操作不慎還容易傷人。現(xiàn)在大規(guī)模切割雞爪多運用機器進行，在這類雞爪切割機中，切割刀片無疑占有重要地位。傳統(tǒng)的切割刀片分為環(huán)形刀片或者長刀片，它們都是直接作用于待切割雞爪然后將其切碎，往往存在雞爪滑動的問題，切割效率不高，另一方面，由于雞爪內(nèi)含有雞骨，這類刀片還存在使用時間太長鈍化的問題，定期需要更換，成本也較高。授權(quán)公告號為CN202222348U的專利公開了一種用于雞爪切割機的雞爪切斷結(jié)構(gòu)，該專利中公開的用于雞爪切割機的雞爪切斷結(jié)構(gòu)所采用的刀片為“π”形，但是該種刀片在切割三指雞爪時，其效果不甚理想。

實用新型內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問題，本實用新型提供一種能較好切割三指雞爪的用于雞爪切割機的雞爪切斷結(jié)構(gòu)。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：一種用于雞爪切割機的雞爪切斷結(jié)構(gòu)，包括：機架，其特征在于，還包括：設(shè)于機架的切割裝置，其具有：上下平行設(shè)置的第一刀軸與第二刀軸，第一刀軸上穿設(shè)至少一上刀輪，第二刀軸上穿設(shè)至少一下刀輪，上、下刀輪輪緣兩側(cè)均具有刃部，上、下刀輪輪緣中部共同形成一可通過主骨爪的空間，上、下刀輪配合形成切割機構(gòu)；設(shè)于機架的輸送裝置，其具有：平行設(shè)于第二刀軸后的轉(zhuǎn)軸C，轉(zhuǎn)軸C上設(shè)置至少一皮帶輪C，皮帶輪C與下刀輪通過輸送皮帶連接。

優(yōu)選的是，還包括：設(shè)于機架的壓緊裝置，其具有：設(shè)于輸送皮帶上方并用于壓緊位于輸送皮帶上的主骨爪的壓緊皮帶；平行設(shè)于第一刀軸前的轉(zhuǎn)軸A與平行設(shè)于第一刀軸后且介于第二刀軸與轉(zhuǎn)軸C間的轉(zhuǎn)軸B，轉(zhuǎn)軸A、B上分設(shè)皮帶輪A、B，所述皮帶輪A、B用于套設(shè)所述壓緊皮帶。?

優(yōu)選的是，第一刀軸上設(shè)有第一、第二上刀輪；第二刀軸上設(shè)有第一、第二下刀輪；轉(zhuǎn)軸C上設(shè)有第一、第二皮帶輪C；轉(zhuǎn)軸A上設(shè)有第一、第二皮帶輪A；轉(zhuǎn)軸B上設(shè)有第一、第二皮帶輪B；其中，第一上刀輪與第一下刀輪配合形成切斷機構(gòu)，第二上刀輪與第二下刀輪配合形成切斷機構(gòu)，第一皮帶輪A與第一皮帶輪B通過壓緊皮帶連接，第二皮帶輪A與第二皮帶輪B通過壓緊皮帶連接，第一下刀輪與第一皮帶輪C通過輸送皮帶連接，第二下刀輪與第二皮帶輪C通過輸送皮帶連接。

優(yōu)選的是，所述刃部呈鋸齒狀。

相比現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型切割雞爪速度快，刀片耐用，更換周期長，同時，輸送裝置與壓緊裝置配合使用，提高了本實用新型的效率，自動化程度更高。

附圖說明

圖1是用于雞爪切割機的雞爪切斷前側(cè)視圖。

圖2是用于雞爪切割機的雞爪切斷后側(cè)視圖。

具體實施方式

為了使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進一步闡述本實用新型。為了便于表述，圖中箭頭方向表示前方。

本實用新型用于切斷三指雞爪，即雞爪僅具有主骨爪以及位于主骨爪兩側(cè)的短爪。

如圖1、2所示，一種用于雞爪切割機的雞爪切斷結(jié)構(gòu)，包括機架6，在機架6上設(shè)有切割裝置，其具有：上下平行設(shè)置的第一刀軸1與第二刀軸2，第一刀軸1上設(shè)有第一、第二上刀輪11、12，第二刀軸2上設(shè)有第一、第二下刀輪21、22，上、下刀輪輪緣兩側(cè)均具有刃部，所述刃部優(yōu)選呈鋸齒狀，上、下刀輪輪緣中部共同形成一可通過主骨爪的空間，上、下刀輪配合形成切割機構(gòu)，即：第一上刀輪11與第一下刀輪21配合形成切斷機構(gòu)，第二上刀輪12與第二下刀輪22配合形成切斷機構(gòu)。

在機架6上還布置有輸送裝置，其具有：平行設(shè)于第二刀軸2后的轉(zhuǎn)軸C5，轉(zhuǎn)軸C5上設(shè)有第一、第二皮帶輪C51、52，第一下刀輪21與第一皮帶輪C通過輸送皮帶連接，第二下刀輪22與第二皮帶輪C通過輸送皮帶連接，輸送皮帶中部具有凹部，以便三指雞爪中的主骨爪能沉入其中，配合下文詳述的壓緊皮帶將三指雞爪壓緊。

在機架6上還設(shè)有壓緊裝置，其具有：設(shè)于各輸送皮帶上方并用于壓緊位于各輸送皮帶上的主骨爪的壓緊皮帶，壓緊皮帶為兩條；平行設(shè)于第一刀軸1前的轉(zhuǎn)軸A3與平行設(shè)于第一刀軸后且介于第二刀軸與轉(zhuǎn)軸C間的轉(zhuǎn)軸B，轉(zhuǎn)軸A3上設(shè)有第一、第二皮帶輪A31、32，轉(zhuǎn)軸B4上設(shè)有第一、第二皮帶輪B41、42；，第一皮帶輪A31與第一皮帶輪B41通過壓緊皮帶連接，第二皮帶輪A32與第二皮帶輪B42通過壓緊皮帶連接。