[實用新型]水果蔬菜保鮮箱

有效

• 申請號: 201220579049.3
• 申請日: 2012-11-06
• 公開（公告）號: CN202873689U
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 李毅;曹克強;陳陵江;韓明玉;陳志杰;李勃;呂金殿;梁永立;賀益清
• 申請（專利權）人: 西安德潤生物技術有限責任公司
• 主分類號: A23B7/14
• 分類號: A23B7/14
• 代理公司: 西安弘理專利事務所 61214
• 代理人: 羅笛

技術領域

本實用新型屬于農產品包裝技術領域，涉及一種水果蔬菜保鮮箱。

背景技術

現階段水果貯藏保鮮技術主要采用的是冷庫保鮮或者是在采摘后的水果表面涂抹各種防腐保鮮劑以起到水果保鮮效果。運輸途中保鮮主要是采用縮短運輸時間或采用冷藏車的方式達到保鮮目的。

冷庫、冷藏保鮮是用于水果、蔬菜保鮮儲藏的重要方法。冷庫、冷藏保鮮效果明顯，但受地域條件和實際條件的影響很大，一般農戶不可能以家庭方式投資建設冷庫，即使用戶租用冷庫，會造成生產成本增加，另外受冷庫具體位置的影響，管理不方便，具有地域局限性。

防腐劑保鮮方式因為根據保鮮水果的品種不同選擇不同的保鮮劑。這種方法需將要保鮮的水果分檢后，然后再逐個涂膜，工作量比較大。另外涂膜各種保鮮劑，由于水果受操作方法的不同、使用藥量的不一、水果出售時間的不同等因素影響，造成保鮮劑的藥物成分或多或少的殘留，會對水果造成二次污染，影響果品品質，更嚴重的則是造成經濟損失。

另外水果運輸過程中為保證水果品質，許多水果一般是采用空運或者冷藏車的方式運輸，這種運輸方式可以縮短運輸時間和最大程度的保證水果品質，但缺點是運輸成本很高。

蔬菜保鮮的方式一般根據蔬菜的品種采用不同的方式處理后，然后包上保鮮袋或者直接放到通風陰涼處或冰箱、冷庫中存貯和運輸。但多數蔬菜保鮮期限有限，所以在采摘后應盡快銷售或食用，以盡可能降低損失。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種水果蔬菜保鮮箱，解決了現有技術中冷庫、冷藏存儲保鮮方式受地域、環境影響因素大，且成本高，無法滿足用戶隨時隨地存儲保鮮要求的問題。

本實用新型所采用的技術方案是，一種水果蔬菜保鮮箱，包括箱體，箱體的箱壁為由外層、瓦楞層和內層壓制而成，在瓦楞層與外層或瓦楞層與內層的間隙中設置有若干保鮮芯。

本實用新型的特點還在于，

其中保鮮芯包括防水透氣膜，防水透氣膜內包裹有等離子化油和緩釋劑。

本實用新型的有益效果是：可滿足隨時隨地貯存保鮮的要求，方便管理；相對冷庫保鮮而言，投資小，成本低；其中的等離子化油緩慢釋放出等離子氣體，等離子氣體殺菌徹底，廣譜、安全、環保、無殘留。同時解決了由于涂膜各種保鮮劑，藥物成分或多或少的殘留，會對水果造成二次污染，影響果品品質的問題

附圖說明

圖1是本實用新型水果蔬菜保鮮箱的結構示意圖；

圖2是本實用新型中保鮮芯的結構示意圖；

圖3是本實用新型中保鮮芯的剖視圖。

圖中，1.箱體，2.外層，3.瓦楞層，4.內層，5.防水透氣膜，6等離子化油，7.緩釋劑，8.保鮮芯。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型進行詳細說明。

本實用新型提供一種水果蔬菜保鮮箱，具體形狀可根據所裝水果或蔬菜的形狀而定，如圖1所示，箱體1為瓦楞紙箱，箱體1的箱壁為由外層2、瓦楞層3和內層4壓制而成，為滿足紙箱保鮮功能，在瓦楞層3與外層2或瓦楞層3與內層4的間隙中設置有若干如圖2所示的保鮮芯8。保鮮芯8的數量根據保鮮箱的具體尺寸和農產品的種類確定。如圖3所示，保鮮芯8包括防水透氣膜5，防水透氣膜5內包裹有等離子化油6和緩釋劑7。

本實用新型的水果蔬菜保鮮箱是將制備好的等離子化油6，在等離子油6加入緩釋劑7后，灌裝到防水透氣膜5中，制作成保鮮芯8，然后將制作成的保鮮芯8放入箱體1的瓦楞層2處。保鮮芯8中的等離子化油6在日后的使用過程中可以緩慢釋放出等離子氣體，利用等離子氣體的特性，達到保鮮的目的。

本實用新型的工作原理是：水果和蔬菜在貯藏過程中，本身會釋放出乙烯或碳酸氣體，這些氣體是引起果蔬生理變化，致使果蔬提早成熟、老化以至于腐爛變質的根本原因。等離子氣體可分解乙烯氣體和碳酸氣體，降低乙烯氣體和碳酸氣體濃度，抑制水果、蔬菜的新陳代謝，緩解果蔬的后熟衰老。

本實用新型的水果蔬菜保鮮箱，可滿足隨時隨地貯存保鮮的要求，方便管理；相對冷庫保鮮而言，投資小，成本低；水果蔬菜保鮮箱的等離子化油緩慢釋放出等離子氣體，等離子氣體殺菌徹底，廣譜、安全、環保、無殘留。產品適用于水果、蔬菜、食品行業的產品保鮮，用途廣泛，利于推廣應用。

本水果蔬菜保鮮箱采用一種特殊的油劑和緩釋技術成功解決了等離子氣體儲存和緩釋難題，因而本保果箱屬于無源保鮮劑，不需要電力為之提供能量，相比冰柜、冷庫等有源設備，投資小，成本低。

本水果蔬菜保鮮箱釋放的等離子氣體由于穩定性差，很快會自行分解為氧氣或單個氧原子，而單個氧原子能自行結合成氧分子，氧氣是空氣的重要組成部分，故不會對水果造成二次污染，為環保無毒技術。