[實用新型]熱風烤爐

有效

• 申請號: 201220559652.5
• 申請日: 2012-10-29
• 公開（公告）號: CN202875077U
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 蕭侃
• 申請（專利權）人: 寶興行銷管理顧問股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京戈程知識產權代理有限公司 11314
• 代理人: 程偉;王錦陽

技術領域

本實用新型涉及一種烹飪用具，具體涉及一種使用高溫空氣將食物烘烤熟透的熱風烤爐。

背景技術

人們為追求味覺的享受，而使用各種不同的烹飪手法與調味方式，由此能使食材具有多樣化風味；其中，烘烤會使食物帶有酥脆的口感以及豐富的香氣而成為許多人的喜愛，一般通過將食材置于熱源上方，熱源的熱能通過自然空氣傳導給食材，并將食材加熱烘烤至熟，但是食材必須經過一較長的時間才能被加熱為熟食并具有酥脆的口感，則相當耗費時間。

因此，現有技術提供一種熱風烤爐，其中包含有一鍋體、一加熱裝置與一玻璃罩，玻璃罩蓋設于鍋體上且設于加熱裝置及鍋體之間，玻璃罩穿設有氣體通道；其通過加熱裝置持續產生高溫空氣并配合造風單元向下吹送，該高溫空氣由加熱裝置通過玻璃罩的氣體通道而到達鍋體的底部，因熱空氣上升的原理，將會自動再向上流向玻璃罩，即于玻璃罩與鍋體的底部間產生對流，則能持續性地對容置空間內的食材加熱，進而能較快速地完成食材的烘烤。

然而，對食材加熱時，因加熱裝置所產生的高溫空氣將不可避免的通過玻璃罩，則使得玻璃罩的溫度也會隨之上升，但玻璃罩熱沖擊參數較低，即其所能承受的熱沖擊較低；此時，若使用者不慎使水或其他相對較低溫的液體、物品碰觸到玻璃罩，將會使玻璃罩的內側與外側瞬間產生一溫度差，則玻璃罩容易瞬間毀損，輕則龜裂，重則爆裂并導致人員受傷。

實用新型內容

針對前述現有技術的缺點，本實用新型提供一種熱風烤爐，其能承受較大的熱沖擊，而不會因瞬間溫度差造成毀損。

為了達到上述目的，本實用新型所采取的技術手段為設計一種熱風烤爐，其中包含：

一鍋體，其頂面內凹形成一容置空間；

一上蓋，其設于鍋體上，且上蓋上設有一加熱裝置，所述加熱裝置包含有一加熱單元、一造風單元及一出風部，加熱單元所產生的熱由送風單元吹送至出風部外，出風部朝向鍋體的容置空間；

一隔熱罩，其為熱沖擊參數較大、透明、耐高溫且隔熱的材質所制，隔熱罩中空且兩側開口，其一側開口套設于加熱裝置的出風部周圍，其另一側開口可分離地覆蓋于鍋體上。

優選的，所述隔熱罩為硅橡膠所制。

優選的，所述鍋體包含有一連接部，所述連接部設置于所述鍋體的頂面上，上蓋與鍋體的連接部相接，所述隔熱罩與所述加熱裝置相互固定。

優選的，所述上蓋與所述鍋體的連接部相樞接。

本實用新型的優點在于，其隔熱罩為熱沖擊參數較大的材質所制，倘若隔熱罩內側與外側因外在因素瞬間產生一較大溫度差時，隔熱罩不會因而瞬間毀損，則無使人員受傷的問題。

附圖說明

圖1為本實用新型的立體外觀圖。

圖2為本實用新型的側視圖。

圖3為本實用新型的前視展開圖。

圖4為本實用新型的側視展開圖。

主要元件符號說明

10?鍋體????????????????11?容置空間

12?連接部??????????????20?上蓋

21?加熱裝置????????????211?出風部

30?隔熱罩。

具體實施方式

以下配合附圖及本實用新型的較佳實施例，進一步說明本實用新型為達成預定目的所采取的技術手段。

如圖1所示，本實用新型的熱風烤爐包含有一鍋體10、一上蓋20與一隔熱罩30。

如圖1至圖3所示，前述的鍋體10的頂面內凹形成一容置空間11，且其包含有一連接部12，連接部12設置于鍋體10的頂面上。

如圖1至圖4所示，前述的上蓋20與鍋體10的連接部12相連接，且上蓋20上設有一加熱裝置21，該加熱裝置21包含有加熱單元、造風單元及一出風部211，利用造風單元將加熱單元所產生的熱吹送至出風部211外，出風部211朝向鍋體10的容置空間11，進一步而言，上蓋20與鍋體10的連接部12相樞接。

如圖1與圖3所示，前述的隔熱罩30為透明、耐高溫、隔熱且熱沖擊參數較大的材質所制，隔熱罩30中空且兩側開口，其一側開口套設并固定于加熱裝置21的出風部211周圍，其另一側開口可分離地覆蓋于鍋體10上；較佳地，隔熱罩30為硅橡膠所制。