[實用新型]用于實現冰鎮制備物的雙壁式容器和包括其的冰淇淋機

有效

• 申請號: 201220525460.2
• 申請日: 2012-10-15
• 公開（公告）號: CN202958664U
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發明（設計）人: 弗洛倫特·費雷爾;馬蒂約·拉爾格茲
• 申請（專利權）人: SEB公司
• 主分類號: A23G9/04
• 分類號: A23G9/04
• 代理公司: 北京萬慧達知識產權代理有限公司 11111
• 代理人: 白華勝;王蕊

技術領域

本實用新型涉及用于實現冰鎮制備物的設備或冰淇淋機的技術領域。?

背景技術

用于實現冰鎮制備物的通常技術旨在：將待轉變為冰淇淋或者果汁冰糕的制備物放入制冷箱內，以及借助葉片將制備物抵靠箱的壁展開，以便逐步冷卻所述制備物，并將包含在所述制備物內的水的至少一部分轉變為冰晶。?

在壓縮機式冰淇淋機中，允許實現制備物的制冷是借助存在于設備內的壓縮機來獲得的。包含制備物的箱由壓縮機冷卻。這些設備具有的優點是可以相當迅速地使用。而且，這些設備可以在長的工作持續時間期間使用。然而，這些設備比較昂貴，并且體積會比較大。?

包括包含制冷劑的雙壁式容器的冰淇淋機具有更經濟的結構。制冷劑例如是一種相變化型材料或混合物。這些設備的使用需要通過將雙壁式容器在足夠長的持續時間期間放置在冷凍器內來預先冷卻該雙壁式容器。這樣冷卻的雙壁式容器形成制冷箱。為了保證充分冷卻，一般推薦約12小時的冷卻持續時間。根據所使用的冷凍器的類型及其填充，這種冷卻持續時間會被過高估計，或者反之幾乎不足以確保正確的冷卻。?

文獻JP5161455提出了實現上述類型的雙壁式容器，該雙壁式容器的外壁包括對溫度敏感的板。該板布置在透明窗的后面。這種實施允許使用者驗證容器的溫度是足夠低的，以允許令人滿意的使用。然而，所提出的實施顯然是昂貴的。?

實用新型內容

本實用新型的一個目的是提供一種雙壁式容器，該雙壁式容器包含?制冷劑且使用簡便。?

本實用新型的另一目的是提供一種雙壁式容器，該雙壁式容器包含制冷劑且實施經濟。?

本實用新型的另一目的是提供一種冰淇淋機，該冰淇淋機包括雙壁式容器，該雙壁式容器包含制冷劑且使用簡便。?

本實用新型的另一目的是提供一種冰淇淋機，該冰淇淋機包括雙壁式容器，該雙壁式容器包含制冷劑且實施經濟。?

上述這些目的是使用一種用于實現冰鎮制備物的雙壁式容器來實現的，該雙壁式容器包括：箱，其與外殼組裝在一起；冷貯存機構，其布置在外殼和箱之間，所述雙壁式容器具有溫度指示機構，該溫度指示機構用于指示冷貯存機構的充分冷卻，所述雙壁式容器的特征在于，溫度指示機構包括標簽，該標簽包括至少一個標記，該標記使用具有負溫度轉變閾值的可逆熱變色油墨制成。這些布置允許獲得一種使用特別簡單、同時實施可靠且經濟的溫度指示裝置。當將雙壁式容器被放置在制冷隔室內時，標簽對其被粘貼在上面的雙壁式容器的溫度比對環境溫度敏感。?

根據簡化雙壁式容器的使用的一種優選實施方式，標簽被粘貼在外殼上。?

另外優選地，標簽被粘貼在外殼的圍繞箱的側壁上。?

根據一個優選實施方式，可逆熱變色油墨的溫度轉變閾值介于－17℃和－19℃之間。?

優選地，標簽具有底色，并且當雙壁式容器的溫度已達到可逆熱變色油墨的溫度轉變閾值時，標記從底色中清楚地顯現出來。這些布置允許便于觀察標簽，特別是當標簽覆蓋有一層霜時。?

根據一個優選實施方式，當雙壁式容器的溫度已達到可逆熱變色油墨的溫度轉變閾值時，標記的顏色比底色更深。?

優選地，冷貯存機構由相變化型混合物形成。該布置允許使用相變化潛熱以便進行冷貯存，這允許減少雙壁式容器的外部隔熱以及外部體積。?

另外優選地，相變化型混合物具有相變換，該相變換主要在0℃和可逆熱變色油墨的溫度轉變閾值之間進行。該布置允許獲得更可靠的溫度?信息，因為可逆熱變色油墨的溫度轉變閾值對應于相變化型混合物的低溫度相。?

另外優選地，冷貯存機構由含鹽混合物形成。這種實施是經濟的，同時具有比較大的冷貯存能力。?

上述這些目的是還使用一種冰淇淋機來實現的，該冰淇淋機包括：用于冷貯存的雙壁式容器；葉片，其布置在雙壁式容器內；驅動機構，其用于產生在葉片和雙壁式容器之間的相對旋轉運動，其中，雙壁式容器與上述特征中的至少一項所述的雙壁式容器相同。?

附圖說明

通過閱讀在附圖中所示的且以并非限定性示例表示的本實用新型的實施例，將更好地了解本實用新型，在附圖中：?

圖1是根據本實用新型的包括雙壁式容器的冰淇淋機的實施例的立體分解圖；?

圖2是圖1所示的冰淇淋機的剖視圖；?

圖3是設置在根據圖1和圖2所示的實施例的雙壁式容器上的標簽的圖。?

具體實施方式