[實用新型]常壓均勻微波噴動干燥設備

有效

• 申請號: 201220373878.6
• 申請日: 2012-07-31
• 公開（公告）號: CN202757384U
• 公開（公告）日: 2013-02-27
• 發明（設計）人: 孫金才;王文標;楊性民;湯鵬器;樓芳瓊;楊再興;王玉川
• 申請（專利權）人: 寧波海通食品科技有限公司;上虞市五葉食品機械有限公司;浙江萬里學院
• 主分類號: F26B3/08
• 分類號: F26B3/08;F26B3/347
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 徐關壽;趙芳

技術領域

本實用新型涉及一種干燥設備。

背景技術

微波干燥是目前國內外研究應用較為熱門的一種干燥技術，具有高效、節能的顯著特點。其加熱干燥原理是，物料中分子按電介機構可分為兩類：一類為極性分子，另一類為非極性分子。這些分子通常是處于無規則排列中，當物料置于交變電場中，物料中極性分子的取向也隨著電場極性的變化而變化，稱為極化。外加電場越強，極化作用也越強，外加電場極性變化越快，極性分子極化速度也越快。水是極性很強的極性分子，它的介電常數遠大于其他物質的介電常數，當被干燥物料放在微波場中，物料中的水分子隨著微波頻率以每秒幾十億次來回擺動、摩擦，迅速被加熱，蒸發脫離物料，從而達到了微波加熱干燥的目的。

微波干燥具有加熱速度快、能量利用率高、易于操控等優點，但微波加熱存在不均勻性，直接影響干燥產品的質量，這是微波干燥在實際應用中受到限制的主要原因。微波加熱的不均勻性主要原因有：微波加熱的選擇性，加熱時產生菱角效應，出現反射、折射、穿透等現象。

噴動床干燥是近年發展起來的一種干燥技術。高速氣流穿過噴動區，帶動物料噴出床層頂面，呈噴泉狀散落到環形區。在環形區，物料依靠自身重量緩慢下降，再次進入噴動區，如此不斷循環，直到達到干燥工藝要求。與一般的流化床相比，噴動床中物料的運動更加復雜，傳質傳熱更加劇烈。

目前還沒有一種將微波干燥和噴動床干燥結合起來的干燥設備。

發明內容

鑒于目前還沒有一種將微波干燥和噴動床干燥結合起來的干燥設備，本實用新型提供一種結合噴動床干燥和微波干燥，在物料噴動狀態下對其進行微波干燥，使物料均勻吸收微波，實現物料的高效、均勻、節能干燥，得到高品質干燥產品的常壓均勻微波噴動干燥設備。

本實用新型解決其技術問題的技術方案是：常壓均勻微波噴動干燥設備，包括機架，所述的機架上設有封閉的噴動箱，所述噴動箱的上部為圓筒，所述噴動箱的下部為錐形筒，該噴動箱的外壁上設有微波源；

所述噴動箱的頂部設有排濕口，所述的噴動箱上設有進料口；

所述的噴動箱內有一位于所述進料口下方的托料盤，所述的托料盤與所述噴動箱的內壁緊貼，所述托料盤上開設有噴射孔；所述托料盤的下方有一中空的轉軸，所述的轉軸與所述托料盤的中心連接，所述的轉軸與用于驅動其轉動的旋轉驅動機構連接；

所述轉軸的下端穿出所述的噴動箱并與一風箱連通，所述風箱的后端設有一電加熱器，所述電加熱器的后端通過風管與一風機的出風口連接。

進一步，所述的托料盤位于所述噴動箱的錐形筒內，所述的進料口設于所述噴動箱的圓筒上。托料盤采用微波吸收率低、耐高溫、摩擦系數低的食品級聚四氟乙烯材料制作，

進一步，數個微波源交錯分布，且每個微波源具有各自單獨的控制電路，可以根據需要開啟一定位置、一定數量的微波，并調節各個微波源的功率。

本實用新型還具有如下附加技術特征：

所述的噴動箱上還設有出料口，所述的出料口與所述托料盤的位置相對應。

所述的進料口上設有微波屏蔽條。

所述的出料口上設有微波屏蔽條。

所述的進料口上樞接有進料門。

所述的噴動箱的錐形筒上設有可視窗。

所述的旋轉驅動機構包括減速電機，所述減速電機的輸出軸上設有主動傘齒，所述的轉軸上設有被動傘齒，所述的主動傘齒與被動傘齒嚙合。

在干燥過程中，風機提供風力，經過電加熱器加熱的風從風箱吹向轉軸內，最終從托料盤的噴射孔噴出；顆粒狀的物料從進料口加入到噴動箱內，物料被噴動起來，呈噴泉狀循環運動，同時托料盤轉動帶動物料在圓周方向上的運動，使物料在微波場中充分運動，均勻的吸收微波。微波加熱過程中蒸發出來的水分迅速隨風從排濕口排出。針對不同的物料以及干燥的不同階段選擇合適的噴動強度、微波功率和進風溫度，實現高效、均勻和節能干燥，得到高品質的干燥產品。

本實用新型的有益效果在于：結合噴動床干燥和微波干燥，在物料噴動狀態下對其進行微波干燥，使物料均勻吸收微波，實現物料的高效、均勻、節能干燥。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是噴動系統的內部結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步詳細說明。