[發(fā)明專利]一種食品重金屬檢測(cè)儀及食品重金屬檢測(cè)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010417583.3
• 申請(qǐng)日: 2020-05-18
• 公開（公告）號(hào): CN112113924A
• 公開（公告）日: 2020-12-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 魏姜勉;李玉芳;李賓;魯珍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 黃淮學(xué)院
• 主分類號(hào): G01N21/33
• 分類號(hào): G01N21/33;G01N21/31;G01N21/29;G01N1/28;G01N33/02
• 代理公司: 河南大象律師事務(wù)所 41129
• 代理人: 王振曉

1.一種食品重金屬檢測(cè)儀，包括殼體(1)和檢測(cè)裝置(2),所述檢測(cè)裝置(2)安裝在殼體(1)內(nèi)，其特征在于：所述殼體(1)內(nèi)部的上部設(shè)置有破碎腔(3),破碎腔(3)內(nèi)安裝有破碎齒輪軸(4),所述破碎腔(3)的下方設(shè)置有擠壓腔(5),擠壓腔(5)內(nèi)安裝有液壓裝置(6),所述破碎腔(3)的下方設(shè)置有過濾網(wǎng)(7),過濾網(wǎng)(7)下方設(shè)置檢測(cè)裝置(2),所述檢測(cè)裝置(2)包括容置腔(8)和顯示裝置,所述顯示裝置安裝在殼體(1)上。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品重金屬檢測(cè)儀的重金屬檢測(cè)方法，其特征在于：所述顯示裝置為液晶顯示屏。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品重金屬檢測(cè)儀的重金屬檢測(cè)方法，其特征在于：所述顯示裝置上安裝有警報(bào)裝置。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品重金屬檢測(cè)儀的重金屬檢測(cè)方法，其特征在于：包括以下步驟：

（1）將待檢測(cè)的食物放置在破碎腔(3)中，經(jīng)過破碎腔(3)內(nèi)的破碎齒輪軸(4)的破碎，破碎后的食物進(jìn)入擠壓腔(5)內(nèi)，經(jīng)過擠壓腔(5)內(nèi)液壓裝置(6)的擠壓作用，擠出食物中的水分，然后通過過濾網(wǎng)(7)的過濾，得到濾液，濾液進(jìn)入檢測(cè)裝置(2)的容置腔(8)內(nèi)；

（2）將步驟1中的濾液通過PP棉進(jìn)行過濾，去除水體懸浮物、顆粒物，降低濁度，對(duì)過濾后的PP棉進(jìn)行觀察，根據(jù)PP棉顏色的深淺程度可以初步判定重金屬濃度情況；

（3）向步驟2中通過PP棉過濾后的濾液添加強(qiáng)酸；

（4）將步驟3中取樣，隨后進(jìn)行加熱處理，使濾液緩慢沸騰，沸騰過程中需要持續(xù)進(jìn)行觀察，保證水樣不會(huì)蒸干，待到水樣剩余15毫升左右時(shí)，停止加熱，待到水樣冷卻至室溫時(shí)向其中添加步驟3中的濾液，重復(fù)上一過程直至溶液澄清透明；

（5）取步驟4中得到的溶液利用多元校正-紫外可見光光度法，利用Cr(III)絡(luò)合物和Cr(VI)本身吸光光譜間的差異，借助最小二乘法解析兩種吸光譜重疊問題，同時(shí)測(cè)定Cr(III)和Cr(VI)。