[實(shí)用新型]屠宰機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201220164648.9
• 申請(qǐng)日: 2012-04-18
• 公開（公告）號(hào): CN202514502U
• 公開（公告）日: 2012-11-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張屹;周建昌;張濤;姚毅;張雪明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 常熟市屠宰成套設(shè)備廠有限公司
• 主分類號(hào): A22B1/00
• 分類號(hào): A22B1/00
• 代理公司: 常熟市常新專利商標(biāo)事務(wù)所 32113
• 代理人: 朱偉軍

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于屠宰設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種屠宰機(jī)，適用于對(duì)諸如牛、馬、驢、騾子和駱駝之類的牲口的屠宰。

背景技術(shù)

對(duì)于上面例舉的但并不限于所例舉的牛、馬、驢、騾子和駱駝之類的牲口的宰殺是一件十分麻煩的事情，因?yàn)樾枰嗳藚⑴c，共同協(xié)作方可完成，不僅費(fèi)工費(fèi)時(shí)和宰殺效率低下，而且屠宰場(chǎng)所的工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度大。為了降低工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，在不少屠宰場(chǎng)所，通常以電擊的方式先將牲口擊昏（擊倒）而后實(shí)施宰殺（放血），但如此宰殺方式不僅受到業(yè)界的反對(duì)，而且還遭到公眾的質(zhì)疑，因?yàn)閷?duì)處于昏死狀態(tài)的牲口實(shí)施宰殺，很難將體內(nèi)的血液放盡，從而影響肉質(zhì)，況且如此宰殺方式不屬于活殺范疇，公眾往往不接受這種肉品。

鑒于上述情形，本申請(qǐng)人在2009年10月19日提出了“屠宰機(jī)”的專利申請(qǐng)（公布號(hào)為CN101755883A），該專利申請(qǐng)方案彌補(bǔ)了前述的欠缺，客觀地體現(xiàn)了說明書第0015段所稱的宰殺效率高并且實(shí)施活殺、無需由眾人參與對(duì)牲口進(jìn)行宰前擒持而可節(jié)省人力投入和作業(yè)人員勞動(dòng)強(qiáng)度低并且屠宰現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境好等優(yōu)點(diǎn)。

但是，上述專利申請(qǐng)方案依仍存在以下缺憾：為了防止自牲口進(jìn)入腔進(jìn)入囚筒后的牲口因恐懼而出現(xiàn)試圖退出囚筒的現(xiàn)象，因此在囚筒的牲口入口處配備有一具體結(jié)構(gòu)由公布號(hào)CN101755886A推薦的“牲口屠宰機(jī)的待宰牲口驅(qū)趕機(jī)構(gòu)”，該機(jī)構(gòu)的設(shè)置雖然可使待宰牲口被迫地到達(dá)囚筒內(nèi)的宰殺位置，但是由于該機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，從而增加了牲口屠宰機(jī)的整機(jī)的制造難度和成本（具體可參見CN101755886A的說明書第0004段），并且由于待宰牲口驅(qū)趕機(jī)構(gòu)位于囚筒的牲口入口處的一端，于是使囚筒增加了待宰牲口驅(qū)趕機(jī)構(gòu)的寬度程度的距離（即長度），而該距離為待宰牲口提供了退縮空間（余地），從而影響牲口的頭部探出卡頸部，最終影響卡頸動(dòng)作的進(jìn)行。

鑒于上述已有技術(shù)，本申請(qǐng)人作了妥然的改進(jìn)，下面將要介紹的技術(shù)方案便是在這種背景下產(chǎn)生的。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的任務(wù)在于提供一種有助于迫使自后回轉(zhuǎn)盤進(jìn)入囚筒后的待宰牲口朝著前回轉(zhuǎn)盤的牲口頭腔的方向驅(qū)趕而藉以阻止退縮而使待宰牲口的頭部探出卡頸部位而使卡頸動(dòng)作順利進(jìn)行的屠宰機(jī)。

本實(shí)用新型的任務(wù)是這樣來完成的，一種屠宰機(jī)，包括具有彼此面對(duì)面設(shè)置的左、右回轉(zhuǎn)盤的囚筒機(jī)構(gòu)、樞軸設(shè)置在左、右回轉(zhuǎn)盤之間前推板、樞軸設(shè)置在左、右回轉(zhuǎn)盤之間的并且與前推板相對(duì)應(yīng)的后推板、設(shè)置在前推板背對(duì)所述后推板的一側(cè)的牲口臀部驅(qū)趕機(jī)構(gòu)、設(shè)置在左回轉(zhuǎn)盤上的勒頸機(jī)構(gòu)和牲口頭翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、設(shè)置在前推板的長度方向的上部的并且朝向后推板的一側(cè)的宰后牲口推出機(jī)構(gòu)、設(shè)置在右回轉(zhuǎn)盤上的腔門啟閉機(jī)構(gòu)以及設(shè)置在左回轉(zhuǎn)盤的一側(cè)或設(shè)置在右回轉(zhuǎn)盤的一側(cè)的與左、右回轉(zhuǎn)盤傳動(dòng)連接的用于驅(qū)使左、右回轉(zhuǎn)盤同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，特征在于：在所述的前推板上并且位于前推板背對(duì)所述后推板的一側(cè)固定有彼此上下并行的一對(duì)導(dǎo)軌，并且在前推板朝向所述右回轉(zhuǎn)盤的一端的居中位置開設(shè)有一推臀板腔，所述的牲口臀部驅(qū)趕機(jī)構(gòu)包括第一、第二作用缸、滑動(dòng)板和推臀板，第一作用缸固定在所述的前推板上，并且該第一作用缸的第一作用缸柱與滑動(dòng)板連接，而滑動(dòng)板與所述的一對(duì)導(dǎo)軌滑動(dòng)配合，第二作用缸設(shè)置在滑動(dòng)板上，并且該第二作用缸的第二作用缸柱與推臀板鉸接連接，而推臀板則對(duì)應(yīng)于所述的推臀板腔。

在本實(shí)用新型的一個(gè)具體的實(shí)施例中，所述的第一作用缸和第二作用缸為氣缸或油缸。

在本實(shí)用新型的另一個(gè)具體的實(shí)施例中，所述的一對(duì)導(dǎo)軌的橫截面形狀呈L形。

本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案由于將牲口臀部驅(qū)趕機(jī)構(gòu)直接設(shè)置在了前推板上，因而無需象已有技術(shù)那樣在對(duì)應(yīng)于牲口進(jìn)入腔的位置配套結(jié)構(gòu)復(fù)雜的驅(qū)趕機(jī)構(gòu)，從而可以顯著簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)，并且能起到對(duì)牲口臀部的理想的驅(qū)趕作用，并且可有效地消除牲口在進(jìn)入囚籠機(jī)構(gòu)后的進(jìn)退徘徊空間，確保牲口頭部充分探入左回轉(zhuǎn)盤，從而使卡頸動(dòng)作得以順利進(jìn)行。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的實(shí)施例結(jié)構(gòu)圖。

圖2為圖1所示的牲口臀部驅(qū)趕機(jī)構(gòu)以及宰后牲口推出機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖。

圖3為圖1所示的動(dòng)力傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖。

圖4為待宰牲口自牲口進(jìn)入腔進(jìn)入到囚筒機(jī)構(gòu)內(nèi)的示意圖。

圖5為將宰殺后的牲口推出囚筒機(jī)構(gòu)后的示意圖。