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[實用新型]節能爐頭有效

專利信息
申請號: 201220130437.3 申請日: 2012-03-31
公開(公告)號: CN202546760U 公開(公告)日: 2012-11-21
發明(設計)人: 魏增良 申請(專利權)人: 北京佳鑫康樂廚房設備有限公司
主分類號: F23D14/00 分類號: F23D14/00;F23D14/46
代理公司: 北京東正專利代理事務所(普通合伙) 11312 代理人: 劉瑜冬
地址: 100071 北京市*** 國省代碼: 北京;11
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 節能
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及商用廚房用品技術設備領域,尤其是涉及一種節能爐頭。

背景技術

目前的爐灶市場,尤其是一些飯店或其他的大型商用爐灶的市場,爐頭的使用越來越受到重視。一個爐頭的優良與否,直接影響到廚房的成本核算。設計不合理的爐頭在使用的時候,燃料燃燒不完全,熱效率低,浪費燃料,提高了成本,某些通風口設計不是太好的爐頭,在鼓風的時候,氣流在進入爐膽的時候產生相當大的噪音,不利于廚師的工作。

發明內容

為了彌補上述商用爐灶的爐頭在使用的時候,燃料空氣混合不均勻,效率低;進氣口通道不合理,噪聲大的缺陷,本實用新型提出一種節能爐頭。

節能爐頭,包括爐體、固定在爐體內的爐膽,將爐體和爐膽頂部連接在一起的擋板,爐膽側壁開有多排通風孔,燃料管穿過爐體與爐膽底部的燃料出口連通到一起,爐體與爐膽之間還留有通風間隙,進風道開在爐體上通過通風間隙與通風孔連通。本技術方案中,在爐體爐膽之間留有通風間隙,通風間隙將空氣進行緩沖,同時均勻的分配到通風孔中,提高了燃料與空氣的混合程度,降低了爐頭產生的噪音。

所述通風孔包括直通風孔和斜通風孔兩種,直通風孔的中心線指向燃料出口的軸心,斜通風孔中心線與燃料出口軸心偏轉一定角度。采用直通風孔將空氣吹到燃料中央位置,采用斜通風孔產生渦流,使燃料的混合更加均勻,燃燒效率更高,使爐頭在等量的燃料下可以產生更大的熱量。

所述直通風孔有三排,分別分布在爐膽側壁的上、中、下部分,斜通風孔分布在兩排直通風孔之間。采用三排直通風孔將空氣和燃料進行三次混合,斜通風孔配合直通風孔產生渦流,將燃料和空氣混合均勻。

本實用新型采用通風間隙、直通風孔和斜通風孔相互配合,將空氣與燃料混合均勻,提高了燃料的燃燒效率,節能環保,同時降低了本爐頭產生的噪音。

附圖說明

圖1為本實用新型的一種實施例的俯視示意圖;

圖2為圖1實施例的側視剖視示意圖;

圖3為圖2實施例的直通風孔的示意圖;

圖4為圖3實施例的斜通風孔的示意圖;

圖中,1、爐體;2、爐膽;3、燃料出口;4、通風孔;41、直通風孔;42、斜通風孔;5、燃料管;6、通風間隙;7、進風道;8、擋板。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步說明。

參照圖1,本實用新型的一種實施例。節能爐頭,包括爐體1、固定在爐體內的爐膽2,將爐體和爐膽頂部連接在一起的擋板8,結合圖2,爐膽側壁開有多排通風孔4,燃料管5穿過爐體與爐膽底部的燃料出口3連通到一起,爐體與爐膽之間還留有通風間隙6,進風道7開在爐體上通過通風間隙與通風孔連通。

所述通風孔包括直通風孔和斜通風孔兩種,參照圖3,直通風孔的中心線指向燃料出口的軸心;結合圖4,斜通風孔中心線與燃料出口軸心偏轉一定角度。

所述直通風孔有三排,分別分布在爐膽側壁的上、中、下部分,斜通風孔分布在兩排直通風孔之間。

本實用新型在使用的時候,燃料通過燃料管進入爐膽底部的燃料出口進入爐膽中央,燃料燃燒所需要的空氣由進風道進入爐膽與爐體之間的通風間隙,然后由通風間隙進入通風口。通風口進入的空氣在鼓風機作用下急速噴向爐膽內部,與燃料充分接觸混合,使燃料在爐膽頂部被點燃后可以充分燃燒。其中,底部和中部的直通風孔的空氣噴向燃料出口的中心軸線位置,將氣體燃料或氣化燃料吹散開,而斜通風孔吹出的氣流形成渦流,將燃料進一步混合,使得燃料被多層次,多步驟混合,保證其在燃燒時的效率。本實用新型內的燃料燃燒的時候,因為通氣口的排布合理,燃料混合均勻,燃燒效率高,節省燃料,噪聲也遠遠小于同類商用產品。本實用新型針對商用爐頭作出設計改進,改進后的爐頭節約能源,降低了噪音,在節能減排,使用壽命上遠遠超出同類產品。

以上所述,為本實用新型的較佳實施案例,并非對本實用新型作任何限制,凡是根據本實用新型技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、變更以及等效結構變化,均仍屬于本實用新型技術方案的保護范圍內。

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