[實(shí)用新型]酸奶機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201220068583.8
• 申請(qǐng)日: 2012-02-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN202436032U
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-09-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 潘彤彤
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 新東海(佛山)五金電器制造有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23C9/123
• 分類(lèi)號(hào): A23C9/123
• 代理公司: 北京邦信陽(yáng)專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 11012
• 代理人: 王茅

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種加熱液體的家用電器，特別涉及酸奶機(jī)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的絕大多數(shù)酸奶機(jī)，采用PTC(即正熱量系數(shù)半導(dǎo)體熱敏陶瓷電阻加熱元件)加熱或電熱絲加熱。其存在的缺陷是：由于PTC加熱或電熱絲加熱的溫度誤差較大，而酸奶的發(fā)酵溫度要控制在41-45℃為佳，因此PTC加熱的溫度有時(shí)會(huì)超過(guò)50℃。這樣導(dǎo)致酸奶中的大量乳酸菌，因溫度過(guò)高而被活活殺死。酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣；還有一個(gè)致命的問(wèn)題：由于酸奶制作好后，要立即放到冰箱中進(jìn)行冷藏，否則酸奶中的大量乳酸菌也將逐漸死掉。

針對(duì)以上缺點(diǎn)，中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)CN200962808Y中公開(kāi)的家用酸奶機(jī)，其結(jié)構(gòu)是采用熱電半導(dǎo)體芯片進(jìn)行制熱和制冷來(lái)達(dá)到對(duì)酸奶進(jìn)行發(fā)酵和保鮮的目的。其存在的缺陷是：由于半導(dǎo)體制冷片直接與導(dǎo)熱器相接觸，其下部裝半導(dǎo)體制熱制冷系統(tǒng)處基本沒(méi)有保溫材料，整個(gè)發(fā)酵腔內(nèi)的保溫效果不好，達(dá)不到酸奶保鮮的溫度；酸奶機(jī)具體的結(jié)構(gòu)比較模糊，尤其是電路控制方式?jīng)]有具體的結(jié)構(gòu)；而且由于散熱風(fēng)扇連接于散熱器上，增加了機(jī)器的高度。另外不具有釀造糯米甜酒等酒類(lèi)的功能。

中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)CN201754736U中公開(kāi)的熱電半導(dǎo)體酸奶機(jī)，其結(jié)構(gòu)也是采用熱電半導(dǎo)體芯片進(jìn)行制熱和制冷來(lái)達(dá)到對(duì)酸奶進(jìn)行發(fā)酵和保鮮的目的，并詳細(xì)描述了具體的電路控制方式。其存在的缺陷是：由于半導(dǎo)體制熱制冷系統(tǒng)裝于機(jī)器側(cè)部，整個(gè)發(fā)酵腔內(nèi)的溫度會(huì)不均勻；電路控制方式中的電源板裝于散熱器的底部，由于電源板上的電器元件自身會(huì)散發(fā)出大量熱量傳到散熱器上，導(dǎo)致半導(dǎo)體制熱制冷系統(tǒng)的散熱效果不佳。另外不具有釀造糯米甜酒等酒類(lèi)的功能。

糯米甜酒的傳統(tǒng)做法是：在蒸熟的糯米飯上加入酒曲并攪勻，用密封保溫的方法進(jìn)行發(fā)酵釀制。但這種釀制方法受季節(jié)和氣溫的影響很大，甜酒的質(zhì)量無(wú)法得到保證，為保證釀酒質(zhì)量，需提供穩(wěn)定發(fā)酵溫度，這與制作酸奶原理近似。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種酸奶機(jī)。

根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)方面，提供了酸奶機(jī)，包括外殼、內(nèi)殼、底殼、頂蓋和控制面板，外殼和內(nèi)殼構(gòu)成機(jī)體，外殼和內(nèi)殼之間腔體內(nèi)填充保溫材料，頂蓋與內(nèi)殼構(gòu)成發(fā)酵腔，發(fā)酵腔內(nèi)設(shè)有發(fā)酵容器，發(fā)酵容器上方設(shè)有容器蓋，所述外殼設(shè)有向內(nèi)凹的凹槽，凹槽底部設(shè)有開(kāi)孔，所述的酸奶機(jī)還包括設(shè)于開(kāi)孔處的制熱制冷裝置、連接控制面板與制熱制冷裝置的控制裝置，所述制熱制冷裝置包括半導(dǎo)體制冷片、傳熱塊、散熱器和風(fēng)扇，傳熱塊在開(kāi)孔處緊貼內(nèi)殼或發(fā)酵容器，半導(dǎo)體制冷片緊貼傳熱塊，散熱器相緊貼半導(dǎo)體制冷片，半導(dǎo)體制冷片外圍設(shè)有隔熱層，風(fēng)扇設(shè)于散熱器的下方或側(cè)部。由此，酸奶機(jī)具有更好的制熱制冷效果，使熱電半導(dǎo)體制熱制冷裝置所產(chǎn)生的能量能迅速均勻地傳送到發(fā)酵腔內(nèi)，能保證發(fā)酵容器內(nèi)的發(fā)酵溫度更穩(wěn)定，更精確的效果。

在一些實(shí)施方式中，控制面板設(shè)于外殼頂部或側(cè)部或底部，與控制面板連接的控制裝置包括電源板和電路控制板，控制面板與電路控制板連接，所述控制面板上設(shè)有酸奶和釀酒的選擇程序。由此，酸奶機(jī)還可以具有釀酒功能的效果。

在一些實(shí)施方式中，風(fēng)扇為軸流式風(fēng)扇或離心式風(fēng)扇。由此，可以具有通風(fēng)散熱的效果。

在一些實(shí)施方式中，凹槽內(nèi)設(shè)有溫度傳感器。由此，可以具有準(zhǔn)確控制溫度變化的效果。

在一些實(shí)施方式中，傳熱塊外圍裝有保溫泡沫。由此，可以具有保護(hù)溫度傳感器的效果。

在一些實(shí)施方式中，制熱制冷裝置設(shè)于外殼底部。由此，可以具有保證加熱均勻的效果。

在一些實(shí)施方式中，內(nèi)殼為金屬材料。由此，可以具有快速導(dǎo)熱的效果。

在一些實(shí)施方式中，底殼設(shè)有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口設(shè)于底殼底部或側(cè)部，出風(fēng)口設(shè)于底殼的側(cè)部。由此，可以具有提供通風(fēng)散熱窗口的效果。

在一些實(shí)施方式中，內(nèi)殼與傳熱塊緊密接觸。由此，可以具有增加導(dǎo)熱效率的效果。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的的整機(jī)立體示意圖。

圖2是本實(shí)用新型的剖面示意圖。

圖3是本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)爆炸示意圖。

圖4是本實(shí)用新型的制熱制冷裝置的立體結(jié)構(gòu)爆炸示意圖。

圖5是本實(shí)用新型的風(fēng)扇采用軸流式風(fēng)扇的立體示意圖。

圖6是本實(shí)用新型的控制裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。

圖1-圖6示意性地顯示了根據(jù)本實(shí)用新型的一種實(shí)施例的酸奶機(jī)、制熱制冷裝置、風(fēng)扇和控制裝置。